Workshop e competizioni sono il leit motiv di Super-Bar 2014. Tra le gare più attese, lunedì 6 ottobre torna l’appuntamento con Lady Drink, l’unico concorso al mondo dedicato specificatamente a...
A cura di Nicole Cavazzuti
Le ultime tendenze della mixability e i cocktail di Paolo Sanna, il bartending finalista della Campari Barman Competition Che sia una coppola o un borsalino, il suo stile da bartender è sempre...
A cura di Manuel Messina
Cresce l’attesa per la seconda edizione di Super-Bar, in programma a Milano dal 4 al 6 ottobre. Imperdibile per gli operatori del settore? No, anche per chi è semplicemente un appassionato del...
A cura di Nicole Cavazzuti
Super-Bar 2014: cresce il numero di adesioni. Tra i relatori protagonisti per la seconda volta, c’è anche Simone Caporale, barman creativo dell’Artesian Bar del Langham Hotel di Londra....
A cura di Nicole Cavazzuti
A Super-Bar 2014, il primo barshow italiano organizzato a Milano dal 4 al 6 ottobre, ci sarà per il secondo anno anche Daniele Dalla Pola. Osannato da colleghi, aziende e clienti, è tra i massimi...
A cura di Nicole Cavazzuti
Nata nei primi anni ‘40 in un bar latteria di Empoli acquistato dalla famiglia Bagnoli, Sammontana oggi è la più importante azienda italiana nel settore dei gelati confezionati, nonché leader di...
Diventare il principale esperto di frutta a livello europeo. Un obiettivo ambizioso che Zuegg, marchio storico dell’industria alimentare italiana nel segmento dei succhi e delle confetture, è...
A cura di Manuela Falchero
Anche il guru della cucina liquida Filippo Sisti sarà tra i protagonisti di Super-Bar 2014, il primo barshow italiano organizzato per il secondo anno a Milano dal 4 al 6 ottobre. Bar manager di...
A cura di Nicole Cavazzuti
Bentornato Super-Bar! Il primo barshow italiano approda per il secondo anno a Milano dal 4 al 6 ottobre. Un'occasione da non perdere per scoprire i trend internazionali della scena mixability e le...
A cura di Nicole Cavazzuti
Molti non hanno mai sentito la parola “Pinterest”, altri sanno vagamente che è l’ennesimo social network, e più o meno tutti saranno d’accordo sul fatto che difficilmente cambierà il...
A cura di Massimo Airoldi
Passione da vendere: è la prima impressione che trasmette Edoardo Nono, riferimento indiscusso nel mondo del mixability. Patron del celebre Rita&Cocktail, in via Fumagalli a Milano, Edo...
A cura di Nicole Cavazzuti
Determinazione e fede sono le doti dei campioni e non si può dire che a Bruno Vanzan manchino né loro né tantomeno quel titolo. Campione, anzi campione del mondo, che suona come un onore ma...
La Spaziale è sponsor dell’evento The Sound of Bartending 2014, la seconda edizione della competizione internazionale Barman Free Style, dedicata al mondo dei barman e al flair bartending. La...
Dario Comini, guru della mixology moderna, autore di libri tra cui Mix & drink. Come preparare cocktail con le tecniche del barchef edito da Feltrinelli nonché patron del leggendario Nottingham...
A cura di Nicole Cavazzuti
Arriva anche in Italia un nuovissimo London Dry Gin di tendenza: Barber’s London Dry Gin, il Gin… del barbiere. Di elevato posizionamento qualitativo e d’immagine, trae il suo nome dai tempi...
Classe 1978, Oscar Quagliarini è uno dei migliori baristi europei, inserito nella lista dei Top World Bartender. Formatosi a Milano, ha lavorato ovunque: in Spagna, Francia, Africa, Messico,...
Classe 1980, nato a Crispiano (Taranto), Guglielmo Miriello è un nome di eccellenza del bartending pugliese. Ha viaggiato in tutto il mondo guidando prestigiosi bar e banconi, dal Columbus di...
A cura di Giuliano Pavone
Con José Mourinho, Arsene Wenger, Walter Mazzarri, Jack Bonaventura, Rafa Benitez, Rudi Garcia e molti altri. 1. IL CAPPOTTO DI MOURINHO. In Italia è tornato il freddo, ma il cappotto questo...
A cura di Giuliano Pavone
Con Clarence Seedorf, Antonio Cassano, Roberto Donadoni, Antonio Conte, Fabio Capello, Lionel Messi, Ronaldo e molti altri. 1. “IO NON TIFO ITALIANO”. Da martedì scorso non ci sono più squadre...
Con Cesare Prandelli, Gabriel Paletta, Alessio Cerci, Mattia De Sciglio, Pablo Osvaldo, Mattia Destro, Dino Zoff, Gianluigi Buffon, Simone Scuffet, Antonio Di Natale, Paolo Sorrentino, Diego Maradona...
A cura di Giuliano Pavone
Ecco on-line il primo dei quattro filmati ripresi presso il B-Bar dell’Hotel Bauer di Venezia, domenica scorsa, nell’atmosfera magica del Carnevale. Nel gioco tra realtà e finzione di costumi,...
[caption id="attachment_21593" align="alignright" width="199"] Filippo Sisti foto di Dario Ponzo[/caption] Classe 1983, barman di fama internazionale, Filippo Sisti vanta alle spalle esperienze in...
A cura di Nicole Cavazzuti
Five Senses, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits, con una linea completa di prodotti di eccellente qualità, presenta il nuovo packaging per Five Senses 100 (basi) e Five Cream 70...
Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...
A cura di Giorgio Maggi
Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...
Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...
C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...
Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Un punch caldo e profumato di erbe montane, realizzato da un bartender proveniente dal deserto dell’Arizona, Maxwell Berlin, e catapultato nelle Alpi occitane avvolte dalle nubi a fare foraging e...
A cura di Anna Muzio
E' ai nastri di partenza la partnership tra Ron Matusalem e Illva Saronno. A partire da settembre 2025, l'azienda lombarda commercializzerà il prestigioso marchio di rum in Italia. Questa...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2025 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy
.png "Quando i vostri ospiti si sentono bene, tornano sorridenti")
