MIXOLOGY


22/06/2018

bevande

Le Linfe di Vitasnella, nuove acque funzionali per il benessere quotidiano

Acqua Vitasnella, acqua minerale del gruppo Ferrarelle SpA,arricchisce la sua gamma con Le Linfe, una linea innovativa di acque funzionali che uniscono la leggerezza di Vitasnella alle virtù...

A cura di DALLE AZIENDE

22/06/2018

bevande

Valdo Ice, un nuovo trend per l'estate

L’attitudine all’innovazione che caratterizza l’azienda di Valdobbiadene l’ha portata a studiare VALDO ICE, non solo un nuovo prodotto ma proprio un nuovo modo di degustare lo spumante con...

A cura di DALLE AZIENDE

21/06/2018

birra

Boom per la birra made in Italy, sempre più amata anche all'estero

Cresce la birra di produzione italiana, anche nell'export. Nel 2017 sono stati prodotti 15,6 milioni di ettolitri con un aumento del 7,5% rispetto al 2016, e le esportazioni sono cresciute del 7,9%...

21/06/2018

spirits

Lynchburg Lemonade, il cocktail Jack Daniel’s per la stagione estiva

Lynchburg Lemonade è il cocktail di Jack Daniel’s Tennessee Whiskey fresco, piacevole e semplice da preparare, anche per il consumo a casa. Lynchburg Lemonade è un drink adatto per tutte le...

A cura di DALLE AZIENDE

21/06/2018

spirits

Amaro di Angostura, novità per un cocktail originale

Amaro di Angostura, l’amaro più premiato al mondo nel 2015, è subito entrato nella classifica 2016 come ingrediente esclusivo dei cocktail più innovativi. Un amaro dalla storica tradizione: nel...

A cura di DALLE AZIENDE

21/06/2018

bevande

Gatorade presenta G Active

Gatorade, lo sport drink numero uno al mondo, è consapevole che esistono bisogni di idratazione differenti in base al livello di esercizio praticato e agli obiettivi di ognuno. Gatorade offre...

A cura di DALLE AZIENDE

21/06/2018

I ristoratori italiani puntano sul mobile: il sondaggio di TripAdvisor

TripAdvisor ha annunciato oggi i risultati del Sondaggio sul settore dell’ospitalità, un’indagine volta a comprendere le problematiche, le sfide e le opportunità che impattano sul settore...

21/06/2018

ricerche

Dal lusso al food: Francesco Trapani investe anche nei gelati

Dal lusso al food il passo è breve. Francesco Trapani, già ceo (e azionista) in Bulgari, a.d. nella divisione orologi e gioielli di LVMH, e attualmente azionista in Tiffany e di Tages Holding, ha...

 





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21/06/2018

spirits

Quattro medaglie per Mavi Drink alla Madrid Rum Conference

Mavi Drink, produttore e distributore nazionale di liquori e spirits, in occasione della Madrid Rum Conference 2018, l’evento internazionale giunto alla 7° edizione, totalmente dedicato al mondo...

A cura di DALLE AZIENDE

20/06/2018

bevande

Coca-Cola lancia la Lattina Arcobaleno per celebrare l’amore universale

Per celebrare il mese del Pride, Coca-Cola lancia un’edizione speciale della sua lattina, dedicata al sentimento che più di ogni altro racchiude tutti i significati e le declinazioni di...

A cura di DALLE AZIENDE

20/06/2018

bevande

Un altro prestigioso riconoscimento per Acqua Dolomia

Acqua Dolomia presenta il nuovo formato 500 ml della linea vetro Exclusive e si fregia delle prestigiose 3 Stelle d’Oro, insignite dall’Istituto Internazionale Taste & Quality – iTQi di...

A cura di DALLE AZIENDE

20/06/2018

spirits

Grey Goose e Alain Ducasse lanciano la prima vodka gastronomica

Grey Goose Interpreted by Ducasse è la prima vodka gastronomica al mondo. Gastronomica perché nata per regalare un’esperienza gustativa moderna e rivitalizzante rispetto alla classica maniera di...

A cura di DALLE AZIENDE

20/06/2018

Mars al 2° posto nella classifica Best Workplaces Europe

Mars è stata nominata 2° ‘Best Multinational Workplace’ d’Europa durante la cerimonia di premiazione del Great Place To Work 2018, che si è svolta ad Atene giovedì 14 giugno. L’azienda ha...

A cura di DALLE AZIENDE

20/06/2018

bevande

Sangemini è sponsor dell'Olimpia Milano

Grande soddisfazione in casa Sangemini e quindi per Acque minerali d’Italia per la vittoria dello scudetto di basket ottenuta dalla squadra milanese dell’Olimpia Milano (EA7 Emporio Armani). Il...

A cura di DALLE AZIENDE

20/06/2018

ricerche

Amadori: fatturato 2017 in crescita del 3,6%

Conti in crescita per Amadori. Nel 2017 il fatturato complessivo dell’azienda ha raggiunto i 1.208 milioni di euro, in crescita del 3,6% rispetto al 2016. All’aumento del fatturato si è aggiunta...

20/06/2018

ApeTime, la nuova app dedicata al mondo degli aperitivi e dei cocktail

ApeTime si rivolge ai Gestori di Locali, ai Bartender ed a tutte le persone che vogliono divertirsi la sera sorseggiando un buon Cocktail o un gustoso Aperitivo. Grazie alla mappa geolocalizzata...

A cura di DALLE AZIENDE

19/06/2018

ricerche

Alessandro Benetton cede Forno D'Asolo a BC Partners

21 Investimenti, gruppo europeo fondato e guidato da Alessandro Benetton, cede Forno D’Asolo a BC Partners, uno dei principali gestori di fondi di investimento alternativi. 21 Investimenti era...

19/06/2018

attrezzature

Nasce Faema E71E, la macchina per i coffee specialists

Una gestione ottimale dell’intera erogazione, dalla temperatura di estrazione al tempo di infusione, e la valorizzazione del profilo organolettico di ogni singola miscela o origine di caffè. E...

A cura di DALLE AZIENDE

19/06/2018

Alla scoperta dei trend di Ibiza

Nel prossimo numero di Mixer daremo spazio ai ristoranti di Ibiza, che preparano la clientela alle serate più delle più famose discoteche del mondo. Ci sono luoghi per tutte le tasche e le idee non...

A cura di Riccardo Sada

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È l’Agavesito Cocktail Experience 2026 l’ultima trovata di Cristian Bugiada, Roberto Artusio e Claudio Sblano, ambasciatori del mezcal nel mondo con l’obiettivo di promuovere la cultura...

A cura di Giulia Di Camillo


Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...

A cura di Giorgio Maggi


Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...


Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...


C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! 
Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...


Un punch caldo e profumato di erbe montane, realizzato da un bartender proveniente dal deserto dell’Arizona, Maxwell Berlin, e catapultato nelle Alpi occitane avvolte dalle nubi a fare foraging e...

A cura di Anna Muzio


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