MIXOLOGY


18/06/2018

Pastificio De Cecco, Francesco Fattori nuovo amministratore delegato

Il Pastificio De Cecco ha nominato Francesco Fattori nuovo amministratore delegato. Da realtà imprenditoriale che ha visto da sempre la gestione affidata ad amministratori espressione della...

18/06/2018

birra

Campus Peroni: da Birra Peroni e CREA formazione su malto 100% italiano

Un centro d’eccellenza per la promozione e la diffusione della cultura della qualità e della sostenibilità in ambito agricolo e cerealicolo. Dalla collaborazione tra Birra Peroni e CREA, il...

A cura di DALLE AZIENDE

18/06/2018

Coca-Cola, dal Centro Italia un modello di eccellenza

Il 30° anniversario dello stabilimento Coca-Cola HBC Italia di Oricola, il sito abruzzese d’imbottigliamento delle bevande a marchio The Coca-Cola Company, è stata l’occasione per parlare di...

A cura di DALLE AZIENDE

18/06/2018

bevande

Gatorade presenta G Active e punta sull’Italia come primo mercato europeo

Gatorade, lo sport drink numero uno al mondo, è consapevole che esistono bisogni di idratazione differenti in base al livello di esercizio praticato e agli obiettivi di ognuno. Gatorade offre...

A cura di DALLE AZIENDE

18/06/2018

Olio Laudemio, per un’estate all’insegna di gusto e benessere

Le importanti doti benefiche e la sua duttilità di utilizzo, rendono fin dall’antichità l’Olio Extravergine di Oliva elisir di lunga vita e ingrediente principale nelle ricette della tradizione...

A cura di DALLE AZIENDE

18/06/2018

ricerche

Ferrarini vicina alla cessione a Italmobiliare e Sgr QuattroR

Dopo il caffè ora tocca al prosciutto. Italmobiliare, la holding di investimenti guidata da Carlo Pesenti che ha recentemente acquisito caffè Borbone, ha incassato un'esclusiva per l’ingresso...

18/06/2018

bevande

Lurisia presenta tre nuove aranciate

Le bibite Lurisia sono la scelta perfetta per chi ha sete di cose buone, naturali, vere. All'Aranciata Classica, infatti, si aggiungono due nuovissimi gusti: l’Aranciata Rossa e l’Aranciata...

A cura di DALLE AZIENDE

 





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18/06/2018

caffè

Caffè Milani presenta nuove ricette gourmet a base di caffè

Caffè Milani è sempre alla ricerca di nuove piacevoli esperienze sensoriali e in vista dell’estate, ha accolto le proposte fredde di caffetteria gourmet realizzate da Gianni Cocco, Italian Coffe...

A cura di DALLE AZIENDE

18/06/2018

Lock-eat cattura ed esalta i sapori della bella stagione

Granite e acque aromatizzate da avere sempre pronte in frigorifero; ricercate preparazioni in vasocottura per dare un tocco speciale alle cene all’aperto; sfiziose conserve e golose marmellate che...

A cura di DALLE AZIENDE

18/06/2018

spirits

Dorange OF: quando un leone incontra il gattopardo, nasce un capolavoro

Nel sempre più ricco bouquet di emozioni sensoriali offerto dalla gamma OF, la firma d’eccellenza nell’arte della distillazione, garantita da oltre cento anni di esperienza delle Distillerie...

18/06/2018

spirits

Raise your Standards in Vodka: la nuova campagna di Russian Standard Vodka

“Raise your Standards in Vodka”. L’invito, contenuto nella nuova campagna di comunicazione di Russian Standard Vodka, agli amanti di questo distillato è chiaro e non ammette compromessi:...

A cura di DALLE AZIENDE

18/06/2018

spirits

Mixability summer trend: pronti per l’ESTATE? Inchiesta e tutorial

Come orientarsi tra i mixability summer trend. La parola d’ordine dell’estate 2018 sarà eco-drink. Una tendenza destinata a rafforzarsi negli anni a venire. Per almeno due valide ragioni: aiuta...

A cura di Nicole Cavazzuti

17/06/2018

Sushi Day: l'indagine di Just Eat sullo scenario nel 2018

Conosciuto, apprezzato e soprattutto molto ordinato e gustato! Simbolo della cultura giapponese all’estero, il sushi si è fatto largo sulle tavole degli Italiani, diventando un piatto amatissimo e...

16/06/2018

Parte la campagna Valfrutta #Natipronti

Giovani, prestanti e pronti all’azione: sono le ragazze ed i ragazzi del Salvataggio della spiaggia di Rimini, chiamati ogni giorno al delicato compito di garantire la sicurezza delle acque della...

A cura di DALLE AZIENDE

16/06/2018

bevande

Gli infusi di Manuel Caffè: per una pausa rigenerante

Comunemente associati al periodo invernale, gli infusi sono ottimi anche durante l'estate, da servire freddi per un momento di dissetante piacere.  Manuel Caffè si è specializzato da anni...

A cura di DALLE AZIENDE

15/06/2018

ricerche

Moda in declino, un milione di italiani dice addio alla dieta vegana

Un milione di italiani ha lasciato la dieta vegana, praticamente 2 su 3, e oggi l'esercito che ha messo al bando i cibi di origine animale sarebbe ridotto a 460mila adepti. E' il dato che emerge da...

15/06/2018

Caffo unica azienda calabrese tra i Champions nazionali

Si è tenuto venerdì 15 giugno a Napoli, nel complesso monumentale di San Lorenzo maggiore, l’evento “Il Sud genera futuro” promosso dal Corriere del Mezzogiorno e da Filiberto Zovico,...

A cura di DALLE AZIENDE

15/06/2018

ricerche

Nasce l’Osservatorio sui consumi alimentari e sulle professioni gastronomiche

Analizzare il mercato del consumo fuori casa e delle professioni gastronomiche; gli alimenti nella loro produzione, composizione e contaminazione e i fattori che intervengono nella filiera alimentare...

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È l’Agavesito Cocktail Experience 2026 l’ultima trovata di Cristian Bugiada, Roberto Artusio e Claudio Sblano, ambasciatori del mezcal nel mondo con l’obiettivo di promuovere la cultura...

A cura di Giulia Di Camillo


Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...

A cura di Giorgio Maggi


Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...


Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...


C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! 
Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...


Un punch caldo e profumato di erbe montane, realizzato da un bartender proveniente dal deserto dell’Arizona, Maxwell Berlin, e catapultato nelle Alpi occitane avvolte dalle nubi a fare foraging e...

A cura di Anna Muzio


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