MIXOLOGY


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04/05/2019

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Alessandro Cecchi Paone, io conservo il Martini Cocktail in freezer

ALESSANDRO CECCHI PAONE SI RACCONTA A MIXER PLANET TRA COCKTAIL, CONFIDENZE E… LOCALI DEL CUORE "Ti posso offrire un Martini?” Così Alessandro Cecchi Paone accoglie i suoi ospiti a...

A cura di Nicole Cavazzuti

03/05/2019

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Deliveroo, consegna gratuite illimitate con l’abbonamento Deliveroo Plus

Deliveroo lancia Deliveroo Plus, nuovo servizio di abbonamento disponibile in tutta Italia al costo di 9,99 euro al mese. L’offerta consente ai clienti di fruire di consegne gratuite su tutti gli...

02/05/2019

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Domino's Pizza sbarca a Genova con due punti di vendita

Continua la strategia di espansione in Italia di Domino's Pizza che sbarca anche a Genova, con i primi due punti vendita dove sono offerti 50 posti di lavoro: 40 per addetti alla ristorazione e...

30/04/2019

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La Piña Colada Milk Punch, ricetta e foto del twist di Luca Simonetta

Scoprite come si fa e con quali panini si sposa al meglio la Piña Colada Milk Punch, un twist di Luca Simonetta. Ricetta e foto Avete letto la puntata di History Cocktail dedicata alla Piña...

A cura di Nicole Cavazzuti

30/04/2019

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Piña Colada, boom del Trago National de Puerto Rico con Luca Simonetta

La Piña Colada per anni è stata uno dei cocktail più popolari al mondo. E ora, dopo un periodo di buio, è tornata di moda. Con il bartender Luca Simonetta, titolare del My Lounge di Cesana...

A cura di Nicole Cavazzuti

30/04/2019

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Godiva sfida Starbuks: previste 2.000 nuove caffetterie in sei anni

Cioccolato, ma non solo. Godiva, icona belga nel mondo delle praline, punta sulle caffetterie. A guidare il progetto è Annie Young-Scrivner, ex top manager di Starbucks, che annuncia l'apertura, nei...

29/04/2019

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Heineken, volano gli utili nel 1° trimestre; in Italia Ichnusa a +10%

Inizio d’anno positivo per Heineken, che nel primo trimestre ha registrato un utile netto di 299 milioni di euro, contro i 260 del corrispondente periodo del 2018. Al risultato - si legge su Efa...

26/04/2019

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Vino: Mediobanca mette sul podio Cantine Riunite-Giv, Caviro e Antinori

L’indagine annuale sul vino condotta dall'Area studi di Mediobanca conferma al vertice della classifica 2018 per fatturato, l'emiliana Cantine Riunite-Giv (615 milioni di euro, +3,1% sul 2017),...

23/04/2019

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Campari approva il bilancio 2018, nomina il nuovo Cda e conferma Garavoglia

L’Assemblea di Campari ha approvato il bilancio dell’esercizio 2018. Nel corso dell’anno le vendite nette del Gruppo sono state 1.711,7 milioni di euro, in crescita del +5,3% a livello...

 





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20/04/2019

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Winnie, il Mojito di Mattia Corbella di Edit Torino dissetante e solare

Si chiama Winnie ed è un twist del Mojito ideato da Mattia Corbella per l’Edit Torino. https://youtu.be/NRMFHVeLWfM Un drink beverino, low alcol, dissetante e solare che contiene, tra gli altri...

A cura di Nicole Cavazzuti

19/04/2019

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Caffè Borbone, 13 milioni di euro per la pubblicità

Caffè Borbone si affida a Gerry Scotti per raccontare l’emozione e il piacere di bere un buon caffè. Il popolare presentatore - informa l’Adnkronos - è infatti il testimonial della nuova...

18/04/2019

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Barilla punta sulla sostenibilità: presentata la “Carta del Mulino”

Incentivare un’agricoltura sostenibile e una produzione sempre più di qualità. Questi gli obiettivi che hanno spinto Mulino Bianco a stilare la "Carta del Mulino", un disciplinare realizzato con...

17/04/2019

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Carne, consumi consapevoli per l'87% degli italiani

L'87% degli italiani consumerà con più consapevolezza la carne bovina, l'83% si sentirà di consigliarla e il 95% sa che è uno degli assi della Dieta mediterranea. A questo risultato hanno...

17/04/2019

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Granarolo conquista la maggioranza di Venchiaredo

Granarolo conquista la maggioranza della friulana Venchiaredo, azienda lattiero-casearia specializzata nella produzione di stracchino, con 80 dipendenti e un fatturato registrato a fine 2018 di 26,9...

16/04/2019

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Newlat acquisisce Delverde per 9,25 milioni di euro

Newlat, tra i principali gruppi italiani nel settore agro-alimentare, ha acquisito dalla multinazionale argentina Molinos Río de la Plata SA il 100% di Delverde Industrie Alimentari SpA, storica...

15/04/2019

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Franco Pepe primo pizzaiolo nominato "Cavaliere al merito"

Il prossimo 2 giugno sarà nominato Cavaliere dell'Ordine "Al merito della Repubblica Italiana": Franco Pepe sarà il primo pizzaiolo a essere insignito di questa prestigiosa carica al merito, che...

15/04/2019

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Parmigiano Reggiano: nel 2018 ricavi in crescita del 23,3%

Un anno da record sotto molti punti di vista, che ha visto crescere di pari passo produzione, ricavi e investimenti in comunicazione e marketing. L’Assemblea generale dei consorziati del Parmigiano...

13/04/2019

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Oli essenziali e cocktail: Lorusso spiega gli usi da Officine Riunite

Oli essenziali e cocktail: un binomio vincente. Tant’è che sempre più barman li usano e sperimentano con soddisfazione. E voi? Vi interessa forse conoscere le applicazioni concrete degli oli...

A cura di Nicole Cavazzuti

12/04/2019

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Prosciutto di San Daniele, produzione in crescita del 5,4%

Boccone dolce per il Consorzio del Prosciutto di San Daniele: il bilancio 2018 ha fatto registrare una crescita sul fronte della produzione del  +5,4% rispetto al 2017, per un totale di...

11/04/2019

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Usa, gli ordini digitali nei ristoranti triplicheranno entro il 2020

Gli ordini digitali dei ristoranti statunitensi sono cresciuti ad un tasso medio annuo del 23 per cento dal 2013 e triplicheranno in volume entro la fine del 2020. A dirlo sono i risultati del...

10/04/2019

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Lavazza: nel 2018 l’utile cresce del 12,9% e sfiora gli 88 milioni

Il 2018 porta business in casa Lavazza. L’azienda torinese chiude l’esercizio con ricavi a 1,87 miliardi di euro (+9,3% rispetto a €1,71 miliardi del 2017) e un utile netto pari a 87,9 milioni...

09/04/2019

Bollicine e Fuori Casa: i dati dagli utenti web

A ciascuno la sua immagine: spumante e prosecco, infatti, sono percepiti in maniera ben diversa rispetto allo champagne. Mentre i primi due sono caratterizzati da un’identità dinamica, fresca,...

A cura di Gian Marco Stefanini

09/04/2019

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Autogrill inaugura il primo "Food Stop" con Q8

Autogrill inaugura sulla A18 presso Santa Teresa di Riva (Messina) il primo “Food Stop”, nuovo concept di ristorazione nato dalla partnership tra Autogrill e Kuwait Petroleum Italia (Q8). Il...

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Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...

A cura di Giorgio Maggi


Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...


Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...


C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! 
Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...


Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



Un punch caldo e profumato di erbe montane, realizzato da un bartender proveniente dal deserto dell’Arizona, Maxwell Berlin, e catapultato nelle Alpi occitane avvolte dalle nubi a fare foraging e...

A cura di Anna Muzio


E' ai nastri di partenza la partnership tra Ron Matusalem e Illva Saronno. A partire da settembre 2025, l'azienda lombarda commercializzerà il prestigioso marchio di rum in Italia. Questa...


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