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07/03/2014

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Pernod Ricard lancia Gutenberg, sistema per creare cocktail

In occasione della seconda edizione di Innovation Day - giornata dedicata all’innovazione e allo sviluppo di nuove tecnologie - Pernod Ricard ha regalato un’anticipazione sul Progetto Gutenberg,...

06/03/2014

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Coffee Design: workshop di Lavazza al Politecnico di Torino

La leadership e l’esperienza di Lavazza nella sperimentazione nel mondo del caffè si mettono al servizio dell’eccellenza formativa del Politecnico di Torino attraverso il workshop “Coffee...

05/03/2014

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Expo Milano 2015: la mascotte si chiama Foody

Si chiama Foody la mascotte ufficiale di Expo Milano 2015. È questo il nome del volto composto da frutta e verdura che Disney Italia ha disegnato per rappresentare l’Esposizione Universale. A...

05/03/2014

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Barista&Farmer, Francesco Sanapo illustra a Dubai la nuova edizione

[caption id="attachment_21321" align="alignleft" width="300"] Francesco Sanapo e la vincitrice Serena Bernardini[/caption] Il coffee lover (così come lui stesso ama definirsi) e tre volte campione...

03/03/2014

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Taste a Firenze, il cibo e l’arte si raccontano

Taste. In viaggio con le diversità del gusto, l'appuntamento food organizzato da Pitti Immagine non è una festa, una sfida o peggio una sagra. Il salone-evento che giunge quest'anno alla nona...

03/03/2014

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Espresso Italiano Day: l’11 aprile si votano i tre baristi più amati d’Italia

“Se ami il tuo barista, mandalo a quel paese”: questo lo slogan di Espresso Italiano Day, la giornata nazionale del caffè che si terrà l’11 aprile, e che vedrà coinvolti 2.000 bar in tutta...

03/03/2014

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Al via la VI° edizione del “Premio Ichnusa”

Prende il via la VI° edizione del “Premio Ichnusa”, la competizione che offre agli studenti dell'Università di Cagliari la possibilità di misurarsi nella realizzazione di un progetto di...

26/02/2014

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Expo 2015 con Eurochocolate nel cluster del cacao

Insieme a Expo 2015 toccherà alla perugina Eurochocolate (specializzata in grandi eventi a tema cacao), occuparsi del Cluster del Cacao, per quanto concerne la progettazione di contenuti e la...

25/02/2014

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Sulla Strada del Vino dell’Alto Adige VinoSafari al femminile

Lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige, la Festa della Donna si festeggia il 7 marzo, con una versione al femminile del VinoSafari, l’appuntamento in programma ogni primo venerdì del mese per...

 





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25/02/2014

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Warsteiner protagonista al Carnevale di Venezia 2014

Anche quest’anno Warsteiner Italia - azienda del Gruppo Warsteiner, tra i leader a livello internazionale nel mercato della birra - sarà presente all’edizione 2014 del Carnevale di Venezia come...

25/02/2014

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Expo Milano 2015 e il sistema di sicurezza del futuro

È stata completata la progettazione del Safe City & Main Operation Center di Expo Milano 2015. Il sistema di sicurezza che Selex ES ha messo a punto per l’Esposizione Universale, in qualità...

24/02/2014

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Bentornata Primavera (del Prosecco!). Ecco i principali appuntamenti

Torna la primavera e con lei torna anche la Primavera del Prosecco. La serie di appuntamenti nei luoghi di produzione del Conegliano Valdobbiadene DOCG prende il via il 5 marzo e durerà fino all'8...

24/02/2014

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Expo Milano 2015 e l'offerta gastronomica

Expo Milano 2015 troverà nel food il suo significato profondo, il suo fulcro vitale. Va da sè, quindi, che in una manifestazione in cui il punto di partenza sarà il cibo (concepito nella sua...

21/02/2014

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Iiac: appuntamento il 13 marzo per il Forum Scientifico sul Caffè

L’Istituto internazionale assaggiatori di Caffè dà appuntamento il prossimo 13 marzo a Brescia per il Forum Scientifico sul Caffè 2014, dal titolo “Innovazione nell'espresso italiano: sette...

20/02/2014

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"Caffè Letterario Moak”: l’edizione 2014 rende omaggio a Shakespeare

Riparte Caffè Letterario Moak, il concorso nazionale di narrativa promosso da Caffè Moak in collaborazione con Archinet, giunto alla XIII edizione. I partecipanti dovranno tener fede al tema che,...

19/02/2014

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Riedel Award, un premio per artisti e designer del vetro under 30

Riedel Crystal, azienda austriaca con una centenaria tradizione familiare nella produzione di calici da degustazione e decanter in cristallo, annuncia la nascita di Riedel Award, premio destinato ad...

18/02/2014

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Cacao Barry: il World Chocolate Masters dedicato al tema “Ispirazioni dalla Natura”

Mentre l’Italia ancora celebra la vittoria di Davide Comaschi all’edizione di World Chocolate Masters 2013, Cacao Barry ha annunciato che il tema della prossima edizione verterà su...

17/02/2014

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Anteprima Vino Nobile: al via la ventesima edizione

Il 16 e 17 febbraio torna nella Fortezza di Montepulciano l’Anteprima del Vino Nobile che quest’anno festeggia il traguardo delle venti edizioni con un record di aziende partecipanti: ben 41...

14/02/2014

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Il Festival di Sanremo si vede (e si vota) al 75 Beat

Quest'anno il Festival di Sanremo si guarderà al bar, tutti insieme. ArtevoxMusica e I Distratti invitano a guardare il 64esimo Festival della Musica Italiana al 75 Beat, dove sono di casa tanti...

13/02/2014

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Trieste diventa Olio Capitale

È Trieste la location, bella e internazionale, che ospiterà ancora una volta la kermesse Olio Capitale. L'evento, che vede come partner l'Associazione Nazionale Città dell'Olio, è la più...

13/02/2014

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Debutta Bit, ricca di novità e forte della partnership con Expo 2015

Eccoci finalmente al taglio del nastro della 34a edizione della Bit, Borsa Internazionale del Turismo. Tante le novità sul tappeto. A partire dalle date: 3 giorni anziché 4. Per continuare con Bit...

13/02/2014

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L’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè lancia Best Coffee Taster

L’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac), che da più di vent’anni si dedica all’assaggio dell’espresso italiano collaborando attivamente alla sua tutela con l’Istituto...

11/02/2014

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A Torino la notte è Rossa Barbera

La Notte Rossa Barbera, una sorta di “sagra diffusa” che coinvolge 32 piole – le tradizionali osterie piemontesi -, bar, ristoranti e trattorie di Torino è fissata per il 15...

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Si terrà a BolognaFiere la Slow Wine Fair, che presenta già oggi un catalogo dei primi 500 di oltre 1000 produttori che saranno presenti all’evento; sul sito ufficiale è...


Al Trieste Coffee Experts nasce il Think Tank Torrefattori, un nuovo spazio dedicato a chi, ogni giorno, dà forma e identità al caffè italiano. Per la prima volta il summit si apre alla categoria...


Per l’ottava volta, MUMAC, il Museo della Macchina per Caffè di Cimbali Group, ospita la Prima Diffusa, l’iniziativa di Comune di Milano, Edison, Rai e Teatro alla Scala che porta l’opera...


Quasi due secoli di storia e non sentirli. In coincidenza con i 180 anni dell'azienda, nella storica sede di Fratelli Branca Distillerie si è celebrata la seconda edizione del World Amaro Day, la...


Da sabato 29 novembre a lunedì 1 dicembre 2025 Cagliari ospiterà la prima edizione di Sardinia Cocktail Festival. L’evento si colloca all’interno del progetto Sa Mesa Nostra, promosso da...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



Dopo anni di attesa, il Mix Contest Italy Tour fa finalmente ritorno a Firenze. Martedì 25 novembre, le Serre Torrigiani accoglieranno la tappa toscana della settima edizione del tour firmato MT...


Nuove date e nuovi spazi per la sesta edizione di Roma Bar Show, che si prepara all'appuntamento dei prossimi 14 e 15 settembre 2026 negli spazi de La Nuvola dell’Eur. Una nuova suggestiva...


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