EVENTI


06/03/2017

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Costadoro presenta "Caffè In Armonia"

Costadoro S.p.A., storica casa produttrice di caffè tostato per il settore dei pubblici esercizi si fa ancora una volta promotore e “vetrina” dell’offerta culturale di Torino, la città che ha...

06/03/2017

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Settimana della birra artigianale: due speciali cene del birrificio Tarì

È iniziata la settimana dell’anno più attesa dai beerlovers e da quanti amano gustare la birra di qualità. Dal 6 al 12 marzo infatti in tutta Italia si festeggia la “Settimana della birra...

06/03/2017

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Tornano gli OpenWine Partesa, primo appuntamento a Rimini

Tornano gli OpenWine organizzati da Partesa, il network distributivo specializzato nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione per il canale Ho.Re.Ca.. Il primo appuntamento del...

06/03/2017

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Bread Religion, a Identità Golose 25 interpretazioni di panino d'autore

Torna Bread Religion, il percorso itinerante che vede protagonista il panino imbottito italiano in chiave “gourmet”. Evento ideato dal Molino Quaglia quattro anni fa per portare in strada la...

04/03/2017

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Roero Days 2017: a Milano due giornate all'insegna della Docg Roero

Dopo il successo della prima edizione dei Roero Days, che si è svolta lo scorso anno presso la Reggia di Venaria Reale, l’evento dedicato alla Docg Roero arriva a Milano, in una splendida...

04/03/2017

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Starhotels, in albergo torna Eataly Cooking Stars

Dopo il grande successo di pubblico e critica della precedente edizione 2016, a partire dal 9 marzo al Ristorante Sfizio by Eataly del Rosa Grand Milano - Starhotels Collezione torna Eataly Cooking...

03/03/2017

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Nelle terre del caffè con CSC: viaggio in Centro America

Per CSC - Caffè Speciali Certificati - la qualità dei caffè proposti è un fatto provato, verificato periodicamente con sopralluoghi e confronti con i produttori che permettono un affiatamento e...

03/03/2017

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Inaugurato il primo Mokasirs Coffee Bar a Roma

Il format Mokasirs Coffee Bar sbarca nella capitale, con l’apertura a Roma del primo bar monomarca sulla circonvallazione Ostiense al n. 253, nel vivacissimo rione Garbatella. Dopo i Coffee Bar...

02/03/2017

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Gli chef dell'Associazione Le Soste a S.Pellegrino Sapori Ticino 2017

Undici grandi cene (e non solo) per gli 11 anni del festival: dopo 10 anni di storia la passione per l’enogastronomia non cambia, così come la perfetta accoglienza e la ricerca di grandi nomi...

 





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02/03/2017

fiere

Oleificio Zucchi firma la cucina sostenibile di “Fa’ la Cosa Giusta”

La sostenibilità diventa gourmet: Oleificio Zucchi, storica azienda di Cremona, specialista nella produzione di oli da oliva e oli di semi, porta l’arte e il gusto unico dei suoi prodotti a...

02/03/2017

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Le Manzane dona quattro Hugbike dopo la vendemmia benefica

Un’altra sfida vinta grazie alla solidarietà. Un assegno di 12.206 euro sarà consegnato alla Fondazione Oltre il Labirinto Onlus per l’autismo nel corso di una conferenza stampa che si terrà...

02/03/2017

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Marche, il rilancio passa per Tipicità

Obiettivo dichiarato, rialzare la testa e aprirsi al mondo, ripartendo dal gusto e dalla bellezza. Così le Marche - a seguito dei mesi durissimi dopo il sisma - vogliono presentarsi alla imballata...

01/03/2017

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A Matera l’11ma edizione del simposio Le Stelle della Ristorazione

Case scavate nella roccia, grotte, civiltà antiche e sapori enogastronomici unici. Matera è la terza città più antica al mondo e rappresenta una pagina straordinaria scritta dalla natura e...

01/03/2017

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Vecchio Amaro del Capo è in finale mondiale al festival di Habanos

Creare un’atmosfera che scaturisca emozioni, attraverso la degustazione. È l’obiettivo che si propone la distilleria Caffo protagonista alla diciannovesima edizione del Festival di Habanos, la...

01/03/2017

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Il Milano White Spirits Festival & Cocktails Show ha fatto il botto

Si è chiusa da pochi giorni la seconda edizione del Milano White Spirits Festival & Cocktails Show e si tirano le somme. La giornata di sabato ha fatto registrare - dalle 15.00 alle 24.00 -...

28/02/2017

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Torna a Napoli Barmood, per i professionisti del bartending

Barmood, l'appuntamento per i professionisti del bartending, torna per la seconda volta a Napoli lunedì 27 marzo con un pomeriggio dedicato all’informazione e alla formazione: incontri, master e...

28/02/2017

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International Packaging Competition, Gilda Bojardi presidente di giuria

Sono circa 200 i campioni al nastro di partenza del 21° Concorso Internazionale Packaging, in programma il 1° marzo a Veronafiere. Il concorso, organizzato come evento collaterale di Vinitaly,...

28/02/2017

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Col Vetoraz torna a 300% Wine Experience

Domenica 12 Marzo dalle 10.00 alle 20.00 al via una nuova edizione di 300% Wine Experience, l’evento firmato Ais Veneto che porterà il meglio della produzione enologica della regione in uno dei...

28/02/2017

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Il profumo di Fraccaro Spumadoro inebria Pitti Taste 2017

Coltivando la passione per la convivialità e per la qualità dei prodotti dolciari, Fraccaro Spumadoro si fa interprete anche quest’anno dei sapori e dei segreti della buona cucina di Taste,...

28/02/2017

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Il Bacalà alla Vicentina diventa un francobollo

Per la prima volta in Italia, una ricetta diventa francobollo e sarà dedicato al Bacalà alla Vicentina. Il piatto della tradizione vicentina, che comparirà su un francobollo da 0,95 euro, è il...

28/02/2017

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Isabella Ferrari racconta la storia del Jazz in Music & Cocktail

Partirà martedì 7 marzo alle 20.45 su Sky Arte HD (canali 120 e 400 di Sky) la nuova edizione di Music & Cocktail, il format televisivo ideato da Diageo, multinazionale leader nella...

27/02/2017

fiere

Liolà Caffè: Dubai chiama, Conegliano risponde

Non capita tutti i giorni di avere una idea nel settore caffè, di brevettarla, di crearci sopra una startup innovativa, di essere invitati a decine di fiere anche di livello internazionale,...

27/02/2017

fiere

"Centomani di questa terra": evento per le eccellenze d’Emilia Romagna

Anche in questo 2017 non mancherà il tradizionale “Centomani di questa terra”, la festa dei Soci e degli amici di CheftoChef emiliaromagnacuochi, in programma lunedì 3 aprile dalle 10 alle 19 a...

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Torna a Milano, dall’11 al 14 maggio 2026, la quinta edizione di Mixology Experience. Nato da un progetto di Bartender.it, dopo il successo dell'edizione 2025, la manifestazione si svolgerà...


E' Jacopo Romano Nonis, bartender del Don’s Meat and Spirit di Roma, il vincitore della seconda edizione della Coppa Casoni,  la cocktail competition in collaborazione con BarTales che...


Si chiama Star ed è un progetto a carattere benefico, che fonde l'alta gastronomia alla solidarietà: ideato dal food blogger parmigiano e influencer in incognito Simon’s Food, in collaborazione...


Il presidente di Bazzara e ideatore, insieme al fratello Mauro, del Trieste Coffee Experts, invitano a seguire in streaming l’ottava edizione del summit per non perdere gli interventi dei...


È tutto pronto per l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts, di cui Mixer sarà Media partner. La community del caffè sta per riunirsi presso il Savoia Excelsior Palace di Trieste per due...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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E' iniziato il countdown per Tuttofood Milano 2026, seconda edizione della manifestazione ridisegnata in chiave worldwide da Fiere di Parma, che si terrà dall’11 al 14 maggio nel quartiere...


Si terrà a BolognaFiere la Slow Wine Fair, che presenta già oggi un catalogo dei primi 500 di oltre 1000 produttori che saranno presenti all’evento; sul sito ufficiale è...


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