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28/02/2023

Partiti i Recruiting Day di Cigierre, previste 100 nuove assunzioni in Veneto

Una serie di appuntamenti per coprire 100 nuovi posti di lavoro nei 33 ristoranti dell’azienda presenti in Veneto: è questo l’obiettivo dei Recruiting Day organizzati tra marzo e aprile da...

20/02/2023

Il Veneto si fa green. Tra sostenibilità, turismo lento e siti Unesco

La Regione Veneto si conferma ancora una volta come un laboratorio di innovazione tra le destinazioni italiane e internazionali. In linea con le tendenze più recenti del viaggiatore i riflettori si...

26/09/2022

Oggi parte la Venice Cocktail Week 2022

Dopo il successo della prima edizione svoltasi a dicembre 2021, Venice Cocktail Week torna a Venezia con nuove date per il 2022. La seconda edizione della manifestazione si svolgerà a partire da...

23/08/2022

Riapre la storica pizzeria Il Vecchio Caffè

Dallo scorso 12 agosto la storica pizzeria di Polcenigo (PN) Il Vecchio Caffè è tornata a ingolosire il Triveneto grazie a Federico Cremasco, Marco Pessotto e Alessandro Pillot, titolari e barman...

29/03/2022

Digitalizzazione e sostenibilità, studio Fòrema su aziende venete

Digital transformation e green revolution sono i due trend a guidare il mondo dell’impresa nel 2022. Sul primo fronte le aziende venete hanno iniziato a lavorare e ad investire da molto tempo....

A cura di DALLE AZIENDE

22/03/2022

Fioi di Famiglia Orlandi è il miglior olio EVO del Veneto

Secondo AIRO, Associazione Internazionale Ristoranti dell’Olio, il Fioi del Frantoio Famiglia Orlandi è il “Miglior Olio della Regione Veneto” del 2022. La premiazione è avvenuta nel corso...

A cura di DALLE AZIENDE

14/02/2022

Gemeaz si fonde con Elior Ristorazione

Elior Ristorazione, leader nel settore che serve oltre 95 milioni di pasti l’anno, comunica la fusione per incorporazione della società Gemeaz Elior. Le due realtà collaborano dal 2012, anno in...

A cura di DALLE AZIENDE

29/07/2021

A novembre torna Cosmofood

Quattro giorni di business della filiera Horeca del Nord-est; altrettanti per gustare e acquistare le eccellenze gastronomiche italiane più ricercate. Italian Exhibition Group annuncia le date...

A cura di DALLE AZIENDE

29/07/2021

Fonte Margherita scelta dai rifugi alpini in Veneto

Che i rifugi alpini siano un presidio di tutela ambientale è cosa nota ma che diventino anche rapidamente efficaci avamposti di economia circolare non era scontato. Negli ultimi mesi numerosi rifugi...

A cura di DALLE AZIENDE

11/02/2021

Ais Veneto, ampliata l'offerta formativa per il 2021

Ais Veneto potenzia la propria offerta formativa abbinando ai nuovi corsi in presenza, in partenza nel mese di aprile, anche dei corsi online. Ais Veneto prosegue così il percorso intrapreso...

A cura di DALLE AZIENDE

01/10/2020

I borghi più belli d’Italia in Veneto: dieci gioielli da scoprire

Asolo, Cison di Valmarino, Portobuffolè, Follina, Arquà Petrarca, Montagnana, Sottoguda, Mel, Borghetto di Valeggio sul Mincio e San Giorgio di Valpolicella. Dieci mete fascinose, autentici...

A cura di DALLE AZIENDE

14/05/2020

Appe: "Per riapertura 18 maggio regole regionali o sarà una Caporetto"

"Abbiamo 'somministrato' un questionario ai nostri associati ed abbiamo ricevuto una valanga di risposte – rivela Filippo Segato, Segretario dell’Associazione Provinciale Pubblici Esercizi (Appe)...

24/04/2020

Veneto, autorizzata la vendita per asporto nei pubblici esercizi

Sono state fondamentali due lettere indirizzate ai vertici della Regione del Veneto in data 16 aprile e 23 aprile per fare breccia e ottenere l’agognato risultato di far riaprire i pubblici...

31/03/2020

Ais Veneto e Amorim Cork Italia insieme per il progetto Etico

Nasce in Veneto la collaborazione tra l’Associazione Italiana Sommelier e Amorim Cork Italia. Ais Veneto diventa così la prima struttura regionale Ais a sostenere il progetto di sensibilizzazione...

03/01/2019

Un kit aromi per i nuovi corsisti di AIS Veneto

Un kit di dodici essenze per approcciarsi all'analisi sensoriale del vino. È questa la novità 2019 di AIS Veneto, la prima in Italia a proporre le boccette con i profumi che più di frequente...

A cura di DALLE AZIENDE

24/11/2018

Il Consorzio Prosecco DOC risponde alla richiesta d’aiuto del territorio martoriato

"Si delibera di conferire mandato al Presidente Stefano Zanette al fine di individuare, in accordo con le Regioni Veneto e Friuli Venezia Giulia, la realizzazione di uno o più progetti, a vantaggio...

20/11/2018

Loacker e Cattolica per la messa a dimora di 30 ettari di nocciole

Loacker, azienda altoatesina specializzata nella produzione di wafer e specialità al cioccolato, annuncia la partnership con Cattolica Assicurazioni, società a capo dell’omonimo gruppo che...

A cura di DALLE AZIENDE

11/10/2018

L'appuntamento Partesa dedicato al vino arriva a Treviso

Fare cultura sul vino: è questo l’obiettivo degli OpenWine Partesa, eventi di formazione dedicati agli operatori Ho.Re.Ca, che nell’anno del ventesimo compleanno del progetto Partesa per il Vino...

A cura di DALLE AZIENDE

04/09/2018

A Carlo Pagano va il trofeo nazionale Miglior Sommelier del Soave

Si chiama Carlo Pagano, ha 36 anni e proviene dal Molise il nuovo ambasciatore del Soave. Si è aggiudicato il trofeo Miglior Sommelier del Soave assegnato da una giuria tecnica al termine di un...

18/07/2018

Pastificio Veneto presenta i nuovi tortelli vegani a base di Jackfruit

Che apporto può dare il frutto esotico Jackfruit alla tradizione della pasta fresca artigianale italiana? Lo hanno scoperto i soci della Cooperativa Noigroup che con Pastificio Veneto sono volati a...

A cura di DALLE AZIENDE

03/07/2018

Susegana, la catena Pizzikotto apre e assume 20 persone

Il 19 luglio aprirà, al centro commerciale SME di Susegana (TV), il primo ristorante veneto della catena Pizzikotto. L’ennesima saracinesca alzata per la pizzeria-lifferia che, da un lato,...

A cura di DALLE AZIENDE

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...


Altro che Roma e Milano: i cocktail bar piacciono e funzionano anche in piazze lontane dai circuiti classici dei grandi centri urbani e delle località turistiche famose. La prova più eclatante è...


Dal 2001 Christian Sciglio e Guido Spinello si sono dati una missione: far vivere un’esperienza autentica di una casa del Sud Italia, e precisamente siciliana, accogliendo al meglio i clienti nel...


Quanto ne sappiamo noi italiani di grappa? Troppo poco, a giudizio di Leonardo Pinto di Grappa Revolution, che in questa puntata de Il Lunedì di Mixer ci spiega come viene definito – in base...


In qualsiasi drink list che si rispetti è indispensabile inserire dei cocktail analcolici, così da rispondere alle attese di chi per motivi religiosi, di salute, culturali o semplicemente perché...



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