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26/09/2022

Barnext torna a Padova il 26 e 27 settembre

Una due giorni per esplorare le tendenze e le innovazioni che attraversano il mondo del bar e della piccola ristorazione, con la presenza significativa di alcuni dei grandi marchi del settore del...

21/05/2021

Serenissimo In Rosa, il gelato che celebra il Giro D'Italia

In questi giorni, a Padova, si potrà gustare il gelato dedicato alle tre tappe del Giro D'Italia. Si chiama Serenissimo In Rosa e a crearlo è stato Guido Zandonà, con la collaborazione di Lorenzo...

19/05/2021

Il nuovo video di Acqua S.Bernardo affidato a Nicola Padovani

Acqua S.Bernardo celebra il ritorno sulle tavole dei ristoranti con un video emozionale firmato dall’artista e illustratore milanese Nicola Padovani. Ecco quindi l’evoluzione dell’ultimo...

A cura di DALLE AZIENDE

27/07/2020

Padova, rischio usura: questore mette in guardia baristi e ristoratori

"L’usura è una 'piaga' e il Covid l’ha purtroppo esacerbata". Ne è sicuro il Questore di Padova Isabella Fusiello che nei giorni scorsi, affiancata dal Dirigente delle Volanti Michela...

06/03/2020

Coronavirus, Appe: avanti con l'informazione a baristi e ristoratori

"Continua senza sosta l’opera di informazione nei confronti dei titolari di bar, ristoranti, trattorie e pizzerie della provincia di Padova che, sistematicamente, prendono d’assalto i centralini...

29/01/2020

La soddisfazione dell’APPE per il risultato plateatici

Si è tenuta nella mattina di oggi, mercoledì 29 gennaio, la prevista udienza di discussione delle istanze di sospensiva dei primi 7 esercenti ricorrenti al TAR (per altri 3 l’udienza è fissata...

31/07/2019

A Padova nasce la prima piazza plastic free d'Italia

Nasce a Padova un’iniziativa che potrebbe presto essere replicata in molte altre città, contribuendo alla sostenibilità ambientale di tante attività commerciali e pubblici esercizi. Grazie...

29/01/2019

Ada C. , il secret bar nato dalla passione di Max Morandi

Tra le tendenze più cool nel mondo della mixology i Secret Bar o Speakeasy sono certamente i luoghi dove il bere bene entra in un’atmosfera decisamente più intima, fatta di mistero, esclusività...

A cura di Paola De Felice

04/10/2018

Apre Caffè&Caffè Al Santo nel cuore di Padova

La storica Piazza del Santo è il centro della vita cittadina padovana e luogo di pellegrinaggio di fedeli e turisti da tutto il mondo in visita alla basilica di Sant’Antonio (qui chiamato “Il...

A cura di DALLE AZIENDE

18/09/2018

Espresso: cinque ricette da Nord a Sud

Come si preparano i caffè miscelati più noti che si sono affermati sfruttando materie prime ed eccellenze locali. CAFFÈ CALABRESE  In un bicchiere piccolo si mette lo zucchero di canna, si...

A cura di Anna Muzio

09/06/2018

Come costruire il successo del proprio locale col marketing digitale

La ristorazione italiana cresce ma non brilla, fa fatica a gestire il turn-over del personale, ha un alto indice di mortalità aziendale. Spesso, pur consapevoli che i clienti si “conquistino”...

19/01/2018

Padova, è ancora crisi per bar e ristoranti: perse 170 aziende nel 2017

«Economicamente parlando, è un dramma continuo!». Non usa certo giri di parole Erminio Alajmo, Presidente dell’Associazione Provinciale Pubblici Esercizi (APPE) che a Padova e provincia...

29/11/2017

Padova è "capitale" delle pasticcerie storiche

Padova è in pole position per diventare la “capitale” d’Italia per la presenza del maggior numero di pasticcerie storiche. E la candidatura ufficiale è avvenuta lunedì 27 novembre...

14/06/2017

Secondo appuntamento con l'AromanticDay di Padova

È in programma sabato 24 giugno, nella splendida cornice dell’Orto Botanico di Padova, il secondo appuntamento con AromanticDay, il ciclo di eventi dedicato all’impiego delle erbe aromatiche in...

07/06/2017

Caffè Diemme corre con la Granfondo Città di Padova

Oltre la caffeina c’è di più: c’è l’amore per il territorio e per il sano agonismo. Così Diemme Industria Caffè Torrefatti sosterrà, il prossimo 25 giugno, la IV edizione della Granfondo...

21/04/2017

San Benedetto disseta gli atleti della Padova Marathon

Acqua Minerale San Benedetto, da sempre impegnata nel diffondere e sostenere la cultura di uno stile di vita sano, è sponsor della 18°edizione della Padova Marathon che si svolgerà Domenica...

25/11/2016

L'Università di Padova lancia l’allarme: il caffè in capsule riduce la fertilità

Un recente studio condotto a Padova getta qualche ombra sul caffè espresso ottenuto dai preparati monodose: secondo l’ateneo, quello in cialde o in capsule di plastica o alluminio sarebbe un...

23/11/2016

Padova, Rumiz e Cedroni testimonial del premio Spreco Zero

A meno di due mesi dall’entrata in vigore della normativa antispreco in Italia, la campagna di sensibilizzazione Spreco Zero di Last Minute Market, in sinergia con il Ministero dell’Ambiente e il...

10/01/2016

Weekend a Noventa con "Sua Maestà il Maiale"

E il maiale, in tutte le sue "forme", il protagonista assoluto della tradizionale kermesse che si tiene a Noventa Padovana il 16 e 17 gennaio. L'evento "Sua maestà il Maiale", che sarà ospitato...

25/06/2015

“Made in Padova” premia l’eccellenza delle Distillerie Bonollo

Importante riconoscimento per Distillerie Bonollo di Padova, storica azienda che da oltre 100 anni e quattro generazioni produce grappa, che lo scorso 19 giugno, nella cornice di Villa Vescovi a...

12/09/2014

Discoteche silenziose, anche in Veneto è moda

I silent party e le relative silent disco stanno conquistando l'Italia coprendola a macchia di leopardo. Il trend piace in Lombardia, Liguria, Toscana e inizia a interessare anche il Veneto. Ai...

16/01/2014

Padova consegna a F&deGroup le chiavi dello storico Caffè Pedrocchi

A partire dal 15 gennaio 2014 il Comune di Padova affida ufficialmente a F&deGroup (www.fedegroup.it) la gestione dello storico Caffè Pedrocchi. L’accordo siglato tra l’Amministrazione...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...


Altro che Roma e Milano: i cocktail bar piacciono e funzionano anche in piazze lontane dai circuiti classici dei grandi centri urbani e delle località turistiche famose. La prova più eclatante è...


Dal 2001 Christian Sciglio e Guido Spinello si sono dati una missione: far vivere un’esperienza autentica di una casa del Sud Italia, e precisamente siciliana, accogliendo al meglio i clienti nel...


Quanto ne sappiamo noi italiani di grappa? Troppo poco, a giudizio di Leonardo Pinto di Grappa Revolution, che in questa puntata de Il Lunedì di Mixer ci spiega come viene definito – in base...


In qualsiasi drink list che si rispetti è indispensabile inserire dei cocktail analcolici, così da rispondere alle attese di chi per motivi religiosi, di salute, culturali o semplicemente perché...



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