fiere

Super-Bar! Dal 4 al 6 ottobre a Milano la II edizione. Tutte le novità

Bentornato Super-Bar! Per scoprire i trend internazionali della scena mixability e le novità del mercato italiano, tra seminari, workshop, master e competizioni. Il primo barshow italiano approda...

A cura di Nicole Cavazzuti

KetchApp NightLife, la App che fa la differenza

Si chiama KetchApp NightLife, è gratuita ed è una App che si occupa del mondo notturno, delle mode e delle tendenze per iPhone e iPod Touch. KetchApp consente la totale personalizzazione dei...

food

Pasto Buono contro lo spreco alimentare nei ristoranti

Pasto Buono, ogni giorno da anni, recupera il cibo sano invenduto nel settore della ristorazione collettiva e della grande distribuzione per donarlo a chi ha bisogno. In occasione della Giornata...

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Châteaux & Hôtels Collection, nuova guida e menu gourmand scontati

Châteaux & Hôtels Collection, il marchio presieduto da Alain Ducasse che rappresenta hotel di charme indipendenti e ristoranti gourmet, ha appena pubblicato ‘Les Tables de la Collection...

Acceleration, a Monza il rombo dei motori e della dance

Questo weekend l'Autodromo di Monza si trasformerà in una mega discoteca e questo grazie a Acceleration, una manifestazione internazionale che vede David Hasselhoff (quello del serial tv...

Tones on the Stones", dj set nelle cave nel Verbano

Dal 17 al 20 luglio si terrà l’ottava edizione di "Tones on the Stones", evento musicale nelle cave di marmo del Verbano Cusio Ossola, sul lago Maggiore. Il programma prevede quattro giorni di dj...

food

Un Mare di Champagne scorre ad Alassio 


Ha il nome invitante di “Un Mare di Champagne” l’evento che il Consorzio Macramé, che raggruppa sette ristoranti di Alassio organizza per il secondo anno consecutivo nella citadina ligure. Qui...

food

Pane e cultura. Ottimomassimo: pane, libri e fantasia

Innovazione, cura per l’ambiente, creatività e interesse per l’arte: il connubio fra Ottimomassimo fast gourmet e la spazio-libreria Open di Milano si basa su queste caratteristiche comuni....

A cura di Giuliano Pavone

Naty’s, due nuovi gusti per le Polpe di Frutta

Polpe di Frutta Naty’s amplia la sua Linea con due nuovi gusti, Frutti di Bosco e Mela Verde, che vanno così ad aggiungersi ai gusti Fragola, Passion fruit, Banana, Pesca, Sweet and Sour,...

fiere

Maxicono, per i Mondiali arriva la limited edition Pure Exotic

Con i Mondiali di calcio 2014 anche i colori, lo stile e i sapori brasileiri invadono la nostra penisola. Così Nestlé Motta lancia Pure Exotic, limited edition in salsa brasiliana di Maxicono che...

food

Spazi low cost, concepiti come ibridazioni dal retail al fuori casa

È lecito chiedersi come mai, in special modo in tempo di crisi, emergono spesso esigenze di rinnovamento; questa necessità può sembrare di controtendenza ed anacronistica. In realtà la crisi crea...

A cura di Consuelo Redaelli

food

In Fiera con Gusto, prima volta a Santa Lucia di Piave

Debutta nel nuovo polo fieristico di Santa Lucia di Piave (TV) la prima edizione di In Fiera con Gusto. Dal 6 all’8 giugno  sono infatti previsti tre giorni per incuriosire visitatori ed addetti...

caffè

Processo al caffè, le accuse di Report al vaglio degli esperti

Abbiamo sottoposto al vaglio degli esperti le accuse mosse dalla trasmissione Report all’espresso servito nei bar italiani, una sorta di processo al caffè. Ne sono emerse alcune significative...

A cura di Manuela Falchero

caffè

Osservatorio Host/Mixer - Il caffè nel mondo, materia prima e consumi

Difficilmente ce ne rendiamo conto quando prendiamo il nostro espresso al bar. Siamo così abituati a pensare al caffè come a una bella abitudine, che tendiamo a non vedere il suo lato più...

fiere

Yoga, special edition dedicata ai Mondiali di Calcio

Yoga - brand di punta del Gruppo Conserve Italia, da sempre sinonimo di frutta da bere per i consumatori italiani - dedica ai tutti i tifosi di calcio in occasione dei Mondiali brasiliani una...

San Carlo, nuovi Mini Dixi senza glutine

San Carlo lancia sul mercato i nuovi Mini Dixi, piccoli cornetti di mais al formaggio cotti al forno, che seguono l’originale ricetta dei Dixi, ma sono prodotti in un formato più piccolo, e...

fiere

Disaronno Terrace sbarca in tutta Italia

Per il quinto anno consecutivo Disaronno Terrace, l’appuntamento che riunisce il piacere di stare insieme a tanta buona musica, torna con un’importante novità. L’aperitivo targato Disaronno,...

caffè

Caffetterie: in giro per l’Italia, in cerca delle eccellenze

Oltre tre milioni di spettatori hanno guardato l’inchiesta sul mondo del caffè di Bernardo Iovene e Milena Gabanelli, inserita nella puntata di Report dello scorso 7 aprile. Chi è intervenuto in...

A cura di Angelica Salustri

caffè

I segreti del caffè espresso - 2) Il macinadosatore

Secondo appuntamento con il ciclo di videotutorial I segreti del caffè espresso, dedicato al macinadosatore. In questa puntata Alberto Cocci, importatore Mahlkönig per l’Italia, sottolinea...

food

Pepsico Italia, il 2014 è all'insegna dell'innovazione

Ogni giorno, in più di 200 paesi nel mondo, i consumatori scelgono un miliardo di volte uno dei 3000 prodotti food & beverage presenti nel portafoglio di PepsiCo, che nel 2013 ha sviluppato un...

Un caffè con Justine Mattera: «Puntate sui social e sulle guide»

La showgirl Justine Mattera nel 2014 festeggia ben 20 anni di vita e di lavoro in Italia. Ex modella, attrice e conduttrice, è reduce dalla lunga la tournée del musical A qualcuno piace caldo, che...

A cura di Nicole Cavazzuti

fiere

Beretta firma la Paninoteca del Gluten Free Fest

Beretta e Wüber, da sempre specialisti nella produzione della migliore salumeria italiana e di würstel di elevata qualità, saranno tra i protagonisti del Gluten Free Fest, il primo evento italiano...