Edoardo Sylos Labini: "Ricordatevi che la qualità non basta. Dovete offrire una buona accoglienza per conquistare e fidelizzare i clienti". Lo preferite nei panni di Nerone o di D’Annunzio? Come...
A cura di Nicole Cavazzuti
C'è il trekking urbano dedicato all'arte della panificazione (con spuntino notturno al profumo di pane appena sfornato) e c'è il laboratorio di pasticceria dedicato ai bambini (e al Biscotto di...
Four Seasons Hotel Firenze dà il benvenuto alla stagione en plein air con la riapertura di Al Fresco, oasi estiva immersa nel Giardino della Gherardesca. Ospiti speciali per la riapertura, i...
Una storia che parte dal profumo buono e sano della terra, quella che produce, quella che regala salute e benessere, quella fertile e generosa della Romagna. Orogel inizia da qui, dalla volontà di...
LUMACHE ALLA BOURGUIGNONNE TRATTO DA: PRETTY WOMAN (Costo €€- Tempo 25min - Difficoltà #) Ingredienti: 24 lumache 100g burro a temperatura ambiente 50g prezzemolo fresco 1 spicchio d’aglio 2...
Un importante convegno scientifico celebra il 25° anniversario del primo italiano nello spazio. L’appuntamento è per oggi 2 giugno alle ore 16.00 al Parco Experience, il polmone-verde sorto...
Branca lancia una nuova campagna per un altro dei suoi brand di punta, Brancamenta, che prenderà avvio da giugno con un’ampia pianificazione sui vari mezzi di comunicazione. È previsto un forte...
Campi d’orzo alla luce dell’alba, bagnati dalla pioggia o nutriti dal sole italiano. La pazienza degli agricoltori, il lavoro in malteria e la sapienza dei mastri birrai. Il tutto, legato da un...
"L'addio all'olio di palma spinge verso una carestia a livello internazionale di burro, con una impennata dei consumi che ha messo a rischio le forniture alle industrie dolciarie, le principali...
Sarà il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria a incoronare uno dei tre primi classificati come Miglior Sommelier del Primitivo, il primo master organizzato dall’Associazione Italiana...
È sempre un vero piacere gustare Birra Moretti in abbinamento ai piatti della tradizione culinaria italiana. Per celebrare questo binomio del gusto, Birra Moretti ha deciso di rendere omaggio alle...
Illycaffè celebra il 25° anniversario delle sue illy Art Collection, le esclusive serie di tazze che dal 1992 vengono interpretate dai maggiori artisti contemporanei, tra cui icone come Marina...
Tra chi sceglie di mangiare in agriturismo, più di uno su tre (36,4%) vorrebbe trovare a tavola menu biologici, vegetariani, vegani e una cucina attenta ad allergie e intolleranze. A rilevarlo una...
C’è un nuovo modo di assaporare la frutta, per vivere l’estate intensamente e vincere la sete con un’esperienza di gusto piacevole e un effetto rinfrescante che conquista al primo assaggio....
Pernod Ricard Italia ha scelto Retake Milano come partner dell’edizione italiana di una delle iniziative sociali più significative per il Gruppo, il Responsib’AllDay. Oggi, giovedì 1 giugno,...
LE ROYAL WITH CHEESE TRATTO DA: PULP FICTION (Costo €€- Tempo 15min - Difficoltà ##) Ingredienti: 1kg di carne macinata mista 8 fette cheddar 8 fette speck 4 pane da Hamburger “BUNS” 4...
“Nastro Azzurro è una birra di talento, nata con la voglia di fare la differenza e di andare lontano” commenta Dario Giulitti, Brand Manager di Nastro Azzurro. “Nel tempo la scommessa è stata...
Matrimonio in corso fra TripAdvisor e Grubhub. Le nozze, per ora valide solo negli Stati Uniti, celebrano la partnership fra il gigante dei portali di viaggi e il big del food delivery. Grubhub, sito...
Da oggi Nutella ti consente di portare sempre con te la tua musica per entusiasmarti ovunque vuoi insieme alle persone con cui ami condividere i tuoi momenti di svago. Nutella Musica è la nuova...
Il nuovo Rum Aged and White R74 di Roner è fruttato come le mele dell'Alto Adige, fumoso e misterioso come le foreste pluviali centroamericane. R74 Rum white Fumoso, intenso, ricco di sentori...
E' Simona De Castro la migliore chef donna d'Italia. La chef del ristorante di Campobasso Monticelli Saperi e Sapori ha vinto il premio come "Migliore Chef donna" in Italia agli Chef Awards 2017, gli...
Il lavoro come valore, è questo il segreto per alimentare il tessuto imprenditoriale italiano. Un tessuto che nel caso dei pubblici esercizi si rivela particolarmente giovane e alimentato...
Sano, fresco, nutriente e… leggero. Un quartetto di qualità ideali per gli alimenti che scegliamo ogni giorno per la nostra dieta, requisiti che diventano quasi imprescindibili con l’arrivo...
Dal 1° gennaio 2026 per bar e ristoranti - per tutti i pubblici esercizi soggetti a Iva - è entrata in vigore una nuova normativa che prevede il collegamento tra Pos e registratori...
La notizia ha riempito le prime pagine di tutti i giornali e sul web ha fatto il giro del mondo, sottolineando una volta di più come il divertimento nei locali (notturni e non) debba sempre andare...
È stata pubblicata in Gazzetta Ufficiale la Legge di Bilancio 2026, una manovra che mobilita circa 22 miliardi di euro con primi interventi mirati a sostenere il potere...
Popeyes prosegue la sua espansione in Italia con l’apertura di un nuovo ristorante presso Vicolungo The Style Outlets, in provincia di Novara. L’inaugurazione segna l’ultima apertura del brand...
Via libera alla produzione di vini dealcolati in Italia con il decreto interministeriale (Mef-Masaf) che definisce il regime fiscale e le accise per la produzione di vino senz’alcol o a ridotto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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