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26/02/2020

spirits

Coronavirus: al Milord di Milano 10 clienti a pranzo

Coronavirus: a Milano la gente non esce di casa. E al Milord si sono contati appena 10 clienti a pranzo. Che oggi non ci saranno, perché costretti dall'azienda al telelavoro. Coronavirus e fuori...

A cura di Nicole Cavazzuti

25/02/2020

spirits

Marco Russo, 1930: rischio fallimento per molti bar

“Rischio fallimento e milioni di euro bruciati. Le conseguenze economiche dell’ordinanza della Regione Lombardia su bar, pub e locali notturni saranno drammatiche”. Non nasconde la...

A cura di Nicole Cavazzuti

25/02/2020

spirits

Vino: un linguaggio da trasmettere all’estero

Con 22 sedi satelliti a livello regionale e 40.000 iscritti di cui il 40% professionisti, AIS (Associazione Italiana Sommelier) è senz’altro la compagine associativa enologica con il maggior...

A cura di Marco Oltrona Visconti

25/02/2020

spirits

Roner presenta Caldiff 80

Roner lancia sul mercato un prodotto unico, ricercato, per un’occasione speciale: l’ottantesimo compleanno di Andreas Roner, figlio del fondatore della distilleria e padre dell’attuale...

A cura di DALLE AZIENDE

24/02/2020

spirits

Atlántico, il rum super premium che ha conquistato l’Italia

Lanciata lo scorso anno in Italia, la gamma Atlántico Rum ha conquistato da subito il palato degli intenditori che ne apprezzano l’altissima qualità delle materie prime utilizzate e...

A cura di DALLE AZIENDE

19/02/2020

spirits

Low alcohol trend, la risposta Keglevich con i K-Fruit Mule

Una delle tendenze in corso del bere miscelato vede ormai tra i principali protagonisti i low alcohol drink. Sono diversi i motivi che portano il consumatore a prediligere questo genere di cocktail....

A cura di DALLE AZIENDE

08/02/2020

spirits

Marco Dognini, dalla parte del barman: il ruolo del viaggio

Marco Dognini non ha dubbi: per un bartender, viaggiare e lavorare all’estero sono esperienze importantissime. E noi siamo d’accordo con lui. Barman e barlady, se potete vivere un’esperienza di...

A cura di Nicole Cavazzuti

05/02/2020

spirits

Dalla parte del barman, Marco Acri di Oppio Caffè Roma

Bar manager di Oppio Caffè di Roma, Marco Acri ha 28 anni e le idee chiare: per conquistare il cliente bisogna coccolarlo e, soprattutto, ascoltare e assecondare i suoi gusti. Partiamo dalle...

A cura di Nicole Cavazzuti

05/02/2020

spirits

Tre cocktail floreali (più uno) per brindare al Festival di Sanremo

Per l’inizio del Festival di Sanremo, il mixologist Mattia Pastori svela le ricette di tre signature drink profumati e floreali per accompagnare il ritmo delle serate sanremesi, più uno speciale...

A cura di DALLE AZIENDE

04/02/2020

spirits

Gin: altro che sboom, è ancora mania!

Gli scettici si dovranno ricredere: è ancora gin mania. E l’affluenza all’ultima edizione del theGINday lo dimostra. “La kermesse anche quest’anno ha richiamato barman da tutta Italia grazie...

A cura di Nicole Cavazzuti

04/02/2020

spirits

San Valentino col gin spritz di Koval Distillery

Non sai come sorprendere a San Valentino? Non ti preoccupare! Conquista il tuo lui o la tua lei con un cocktail speciale, il Cranberry Gin Spritz proposto da Pellegrini S.p.A.. Non c'è modo migliore...

A cura di DALLE AZIENDE

03/02/2020

spirits

Jack Daniel's, primo adv di uno spirit brand al Super Bowl

Jack Daniel’s sbarca con uno spot al Super Bowl 2020, la finale del campionato della National Football League (Nfl) andata in scena ieri sera, da sempre appuntamento sportivo e televisivo più...

A cura di DALLE AZIENDE

03/02/2020

spirits

San Valentino, il cocktail di Grey Goose dedicato agli innamorati

In amore, si sa, non contano solo le occasioni speciali. Sono ancora più importanti i piccoli gesti quotidiani, le attenzioni verso il partner, le risate spontanee, i gesti romantici inaspettati....

A cura di DALLE AZIENDE

31/01/2020

spirits

Cocktail Art, come si conquista il cliente con un drink bello da vedere

Primo appuntamento del 2020 con Cocktail Art, la rubrica mensile di Mixer Planet che propone una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari,...

30/01/2020

spirits

Carpano eletto tra le 100 Eccellenze Italiane 2020

Carpano, il creatore del Vermouth, è stato elettro tra le “100 eccellenze italiane 2020”, la guida stilata dalla rivista specializzata So Wine So Food e da Forbes Italia, che permette di...

A cura di DALLE AZIENDE

27/01/2020

spirits

Etsu Gin, una raffinata opera d’arte giapponese

Una confezione meravigliosamente decorata, che rimanda alla antica tradizione pittorica del Sol Levante. All’interno, un Gin che è una vera e propria opera d’arte. ETSU GIN è ormai divenuto un...

A cura di DALLE AZIENDE

23/01/2020

spirits

Espresso Bottega, il nuovo liquore al caffè (anche) per la mixology

Il liquore al caffè ha una lunga storia che risale ai tempi dell’Unità d’Italia e incontra da sempre il gusto dei consumatori. Espresso Bottega, nuova proposta della cantina e distilleria di...

A cura di DALLE AZIENDE

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GrosMarket investe sull'ammodernamento dei propri punti vendita per rispondere alle esigenze dei professionisti Horeca e investe in Lombardia con riqualificazione completa del punto vendita di...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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