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28/12/2021

Nuovo trionfo ai Food Awards per l'Acetaia del Duca

Nuovo successo per l'Aceto Balsamico del Duca: l'azienda si è aggiudicata la vittoria agli Emilia Romagna Food Awards 2021, considerati gli “Oscar” regionali delle produzioni agroalimentari,...

A cura di DALLE AZIENDE

28/12/2021

Gli italiani e i brindisi delle feste, l'indagine di Everli

In occasione delle feste natalizie Everli scopre le abitudini e preferenze dei milanesi e degli italiani in fatto di bollicine, amari e liquori analizzando i loro acquisti effettuati sul sito e via...

A cura di DALLE AZIENDE

28/12/2021

Prosecco, la Cina finalmente riconosce il marchio

Il Consorzio del Prosecco DOC ottiene un importante riconoscimento internazionale che chiude la partita cominciata nel lontano 2014 quando, per garantire la protezione della denominazione, depositò...

A cura di DALLE AZIENDE

27/12/2021

Cimbali e Dell'Aria, una partnership per ampliare la presenza negli States

Gruppo Cimbali annuncia l’importante partnership con il torrefattore Dell’Aria a New York per ampliare la presenza negli Stati Uniti. Fondata dall’imprenditore italiano Michele Maturo,...

A cura di DALLE AZIENDE

23/12/2021

Bibite Polara lancia un piano minibond da 1,5 milioni di euro

Potenziare gli impianti fotovoltaici e raggiungere il 100% di energia rinnovabile, utilizzare maggiori quantità di plastica riciclata per il packaging primario e certificare la produzione attraverso...

A cura di DALLE AZIENDE

22/12/2021

NEWH premia i vincitori del TOP ID Award 2022

Anche quest’anno, si è tenuta la cerimonia di premiazione dell’edizione italiana del celebre premio dedicato all’Hospitality Industry. A ricevere il prestigioso riconoscimento sono stati gli...

A cura di DALLE AZIENDE

22/12/2021

Gusto Vellutato, l'aceto raffinato e versatile di Monari Federzoni

Per valorizzare le pietanze della tavola delle feste, Monari Federzoni propone l’Aceto Balsamico di Modena Igp Gusto vellutato, un Aceto Balsamico di Modena Igp pensato per esaltare al meglio i...

A cura di DALLE AZIENDE

22/12/2021

Italpepe premiata ai Quality Award 2022

Anche quest'anno Italpepe si è aggiudicata il il premio dei Quality Award 2022 per la qualità delle sue spezie. Il premio Quality Award viene attribuito ai prodotti di largo consumo attraverso...

A cura di DALLE AZIENDE

21/12/2021

Annuario delle Acque Minerali, è online l'edizione 2021-22

Si chiama Acquitalia 2021-22 l’informatutto sul mondo delle acque minerali da oggi disponibile e scaricabile anche online. Il nuovo report (250 pagine di dati, informazioni e immagini) è...

21/12/2021

Cocktail natalizi, due proposte firmate Sanpellegrino

L’Americano di Klaus e Winter Silver sono le due iconiche creazioni di Bibite Sanpellegrino firmate Mattia Pastori per dare un tocco unico alle feste, dalla Vigilia di Natale al veglione di...

A cura di DALLE AZIENDE

20/12/2021

Variante Omicron, la situazione per bar e ristoranti in giro per il mondo

Durata ridotta del green pass e obbligo di tampone ai vaccinati per partecipare a feste e grandi eventi. Non ci sono motivi di particolare allarme per i pubblici esercizi tra le novità che...

20/12/2021

Importante riconoscimento per Urbani Tartufi

La “Cerca e cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali” è stata iscritta nella Lista Rappresentativa del Patrimonio Culturale Immateriale UNESCO grazie alla candidatura...

A cura di DALLE AZIENDE

20/12/2021

Le gift box natalizie di Limoncè

Limoncè presenta due speciali box in occasione dell'ormai imminente Natale. Non servono gesti eclatanti: esserci, per qualcuno, è il vero regalo. Ad addolcire le serate e a concludere i cenoni ci...

20/12/2021

Parte la nuova campagna di Fernet-Branca ed arrivano le latte da collezione

A dicembre Fernet-Branca torna nuovamente in comunicazione con la campagna “Inimitabile. Come te”. Una comunicazione dal tono identitario, costruita sui valori distintivi di un brand con 176 anni...

A cura di DALLE AZIENDE

20/12/2021

Il Quality Award 2022 ai frollini Mielizia Bio

I Frollini Mielizia Bio sono stati testati da un ampio campione di consumatori di categoria e hanno conquistato il “Quality Award 2022”, il premio di qualità n° 1 in Italia, attribuito ai...

A cura di DALLE AZIENDE

17/12/2021

Lievito madre: l'ingrediente segreto dei panettoni Fiasconaro

Ultimo appuntamento pre-natalizio con ‘I lunedì di Mixer’. Questa volta abbiamo voluto coinvolgere un ospite d’eccezione… perché siamo quasi a Natale, il momento in cui si consuma un dolce...

17/12/2021

Eridania vince ancora ai Quality Award

Per l’edizione 2022 dei Quality Award i prodotti premiati di Eridania che potranno fregiarsi del logo di Quality, in esclusiva nella propria categoria merceologica, sono Tropical, lo zucchero di...

A cura di DALLE AZIENDE

16/12/2021

Fondo impresa femminile, al via il primo stanziamento di 40 milioni

Lo scopo è quello di incentivare l’imprenditoria femminile per nuove e innovative attività. In attesa dell'apertura dei termini per la presentazione delle domande, con la pubblicazione in...

16/12/2021

Cimbali premiata per lavoro femminile e digitalizzazione

Gruppo Cimbali chiude l’anno con importanti riconoscimenti che premiano il percorso di sviluppo intrapreso in questi ultimi anni con un focus particolare su innovazione, digitalizzazione ed...

A cura di DALLE AZIENDE

16/12/2021

Michele Magli è il nuovo direttore generale di Fabbri 1905

Michele Magli, bolognese, 44 anni, è il nuovo direttore generale di Fabbri 1905. Studi classici, una laurea in Ingegneria Gestionale con una tesi sul Total Quality Management nelle aziende, poi...

A cura di DALLE AZIENDE

16/12/2021

Bin Caffè lancia il Caffè Filtro V60 ed annuncia un seminario per baristi

Bin Caffè prosegue il viaggio nell’innovazione per offrire nuove ispirazioni al mercato odierno: tra le ultime proposte della torrefazione, attiva nel settore dal 1954, c’è la nuova formula per...

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Diageo ha rinnovato il contratto di distribuzione in Italia con lo storico importatore di wine & spirits Rinaldi 1957, che dal 2013 ha contribuito a far nascere e crescere il brand Don Papa, rum...


Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...

A cura di Maurizio Maestrelli


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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