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20/12/2021

CSC e Amka sostengono le caficultoras del Guatemala

Prosegue la collaborazione di Caffè Speciali Certificati con la Onlus attiva in Guatemala con progetti di sostegno rivolti alle donne e l’obiettivo di innalzare la qualità e il valore del caffè...

A cura di DALLE AZIENDE

17/12/2021

Assobirra, in Italia il consumo diventa sempre più "rosa"

Si tinge sempre più di "rosa" la passione per la birra nel nostro Paese. Lo dice l'ultima indagine condotta da BVA Doxa per il Centro Informazione Birra (CIB) di AssoBirra, secondo cui due...

17/12/2021

A Beer&Food Attraction torna il Premio Donne della Birra

In occasione della prossima edizione di Beer&Food Attraction, che avrà luogo dal 20 al 23 Febbraio 2022 a Rimini, è prevista la consegna del 3° Premio Le Donne della Birra. Il riconoscimento...

16/12/2021

Cimbali premiata per lavoro femminile e digitalizzazione

Gruppo Cimbali chiude l’anno con importanti riconoscimenti che premiano il percorso di sviluppo intrapreso in questi ultimi anni con un focus particolare su innovazione, digitalizzazione ed...

A cura di DALLE AZIENDE

13/12/2021

Paura contagi: a dicembre fatturato ristoranti a -25% rispetto a 2020

Annullamenti da un capo all'altro della penisola, sia che si tratti di party di Natale, cene aziendali, brindisi per gli auguri o semplici ritrovi al ristorante. La variante Omicron e...

03/12/2021

Aibes 2021, il titolo di barman dell'anno va a Enea Massulo

È Enea Massulo il Barman dell’Anno 2021 per l’Associazione Italiana Barmen e Sostenitori. Con il suo “Il Cobianchi”, si è imposto al vertice di una sfida tra 20 finalisti selezionati...

01/12/2021

Extra Cuoca, lunedì prossimo proclamazione e premiazione delle vincitrici

Lunedì prossimo, 6 dicembre, alle ore 10.00, a Perugia, presso il Centro Congressi della Camera di Commercio dell’Umbria, si terrà la proclamazione e premiazione delle sei vincitrici della prima...

A cura di DALLE AZIENDE

25/11/2021

Trump Tower, il cocktail dell'ex presidente si chiama 'Forty Five'

Si chiama 'Forty Five', e non è un caso. Il suo prezzo, infatti, è di esattamente 45 dollari ed è l'ultima new-entry ideata dal 45 Wine & Whiskey Bar della Trump Tower...

15/11/2021

Fare squadra contro la crisi: l'esempio delle donne imprenditrici

Sono le più colpite dalla crisi causata dalla pandemia. Ma, spesso, sono allo stesso tempo le più tenaci, determinate, orgogliose e inarrestabili. Sono le donne, che rappresentano una parte...

A cura di Stefano Fossati

05/11/2021

Gruppo Cimbali ancora al fianco di Elle Active!

Gruppo Cimbali sarà per la terza volta accanto a Elle Active!, il grande forum di Elle dedicato a donne e lavoro con l’obiettivo di una continua emancipazione femminile in ambito...

A cura di DALLE AZIENDE

04/11/2021

Favignana: arriva il gin con i profumi dell'isola

E' la scommessa di tre produttori: un francese e due favignanesi. Che come racconta la cronaca palermitana di Repubblica, hanno prima coltivato e poi, dopo nemmeno un anno, realizzato l'idea di...

02/11/2021

Accordo Fipe e Global Thinking Foundation contro il gender gap

Oltre 183mila lavoratrici del settore costrette ad abbandonare la loro attività, per rimanere a casa con i figli in dad o perché, avendo contratti spesso part time o stagionali, non sono state...

14/10/2021

McDonald’s e Ghali insieme per raccontare come cambia il Big Mac

Prima è stata la volta di artisti come Travis Scott, BTS e J Balvin. Adesso, in Italia, McDonald’s continua nella sua scia di collaborazioni con il mondo della musica e stringe una...

01/10/2021

Don Papa, arriva l’edizione limitata Port Casks invecchiata 7 anni

Nella magnifica cornice del Dome a Firenze, è stata presentata la grande novità di Don Papa, il rum small batch che arriva dalle Filippine nell’edizione Port Casks. Per Rinaldi 1957, società che...

A cura di DALLE AZIENDE

15/09/2021

A Firenze i massimi esperti a confronto sul futuro dell'enoturismo

Nell’estate 2021, per il secondo anno consecutivo, le città d’arte soffrivano per un turismo debole e le città del vino traboccanti di visitatori. Una constatazione che diventa il filo...

A cura di DALLE AZIENDE

09/09/2021

Il vino del futuro è sostenibile e parla al femminile

«Vino, sostenibilità ed energia» è il titolo del convegno in programma lunedì prossimo 13 settembre, dalle 15 alle 17, in occasione della rassegna “Territori, cultura e arte del vino a Palazzo...

A cura di DALLE AZIENDE

09/08/2021

Il consumatore al tempo del Covid, l'indagine di EY Future Consumer Index

Spendono meno in beni non essenziali, visitano più raramente i negozi fisici e supportano il business locale, con grande attenzione alla sostenibilità dei prodotti. È questo il ritratto dei...

A cura di DALLE AZIENDE

30/07/2021

Heineken Greener Bar, concept eco per gli eventi sportivi

Presentato all’E-prix di Londra l'Heineken Greener Bar rappresenta la nuova esperienza di intrattenimento che il Gruppo propone a sostegno di una maggiore sostenibilità ambientale Parola...

A cura di Rebecca Nasti

28/07/2021

Gordon's Limoni di Sicilia, il nuovo gin per l'estate

Gordon’s, storico gin inglese, dà il benvenuto a Gordon’s Limoni di Sicilia, la nuova referenza della gamma che attinge freschezza e sapore da una delle isole più famose al mondo. Creato con...

A cura di DALLE AZIENDE

22/07/2021

Cartelle esattoriali, la cancellazione è prevista il 31 ottobre

Il prossimo 31 ottobre sarà operativo il condono delle cartelle esattoriali fino a 5000 euro, che potrebbe interessare 2 milioni e mezzo di italiani. Con la firma del decreto da parte del Mef è ora...

12/07/2021

James Grant proclamato miglior bartender al mondo da Diageo World Class

Arriva dal Canada il miglior bartender del mondo 2021. È James Grant ed è stato proclamato Bartender of the Year 2021 in occasione della prima finale mondiale in formato virtuale della Diageo World...

A cura di DALLE AZIENDE

09/07/2021

Surgelati, 2020 glaciale per il canale horeca

Riflessi pesanti del lockdown sui surgelati utilizzati nel fuoricasa: dopo anni di continua crescita, infatti, durante la pandemia calano del 37%. Si guarda con ottimismo alla ripresa delle attività...

A cura di Rebecca Nasti

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Tecniche, materie prime e visione. Come già l'anno scorso riparte il programma dei GrosMarket LiveLab, pensati dall'insegna dell’insegna del Gruppo Sogegross per accompagnare chef, pizzaioli,...


Prosegue il percorso del Manifesto “La Responsabilità delle Scelte”, promosso da ANBC-FIPE – Associazione Nazionale Banqueting e Catering, che mercoledì 21 gennaio ha fatto tappa a...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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