Parmacotto S.p.A., tra le più note aziende italiane nella produzione e commercializzazione di salumi e affettati pronti al consumo, ha annunciato oggi, nel corso di una conferenza stampa, che...
Moët & Chandon Grand Vintage 2009 è un autentico esempio di eccellenza e savoirfaire. Maturato per 7 anni, il 73° vintage della Maison è uno champagne destinato ad essere eternamente unico,...
A cura di DALLE AZIENDE
Ascom Confcommercio Bergamo lancia un servizio innovativo per il controllo e la gestione dei costi di bar e ristoranti. Dopo una consulenza iniziale, ogni imprenditore potrà gestire autonomamente,...
Foodora, il servizio di food delivery presente in 10 paesi nel mondo, partecipa alla Milano Digital Week, promossa dal Comune di Milano in collaborazione con il Team per la Trasformazione...
A cura di DALLE AZIENDE
San Carlo correrà anche quest’anno la Stramilano, la corsa non competitiva più famosa d’Italia che si terrà domenica 25 marzo: una partnership ormai consolidata che rappresenta l’occasione...
Da una grande passione possono nascere dei capolavori. È proprio la passione che ha unito un gruppo di giovani imprenditori messicani provenienti da differenti esperienze professionali e che li ha...
A cura di DALLE AZIENDE
Truffle classico al cocco Ingredienti 50 g di glucosio 450 g di panna 670 g di cioccolato fondente 50 g di burro fresco cocco grattugiato q.b. Iginio Massari The Sweetman
Dopo tante battaglie per l’ambiente tra cui quella per la salvaguardia del Pianeta Artico e del suo più noto abitante, l'orso bianco, il brand di caramelle più amato in Italia stringe...
Grazie ai succhi Valfrutta BIO, i bar italiani diventano sempre più un luogo in cui poter bere sorsi di salute, arricchendo il proprio benessere quotidiano con il miglior nutrimento offerto dalla...
A cura di DALLE AZIENDE
A cura di Nicole Cavazzuti
Cova, storica pasticceria milanese di proprietà del gruppo francese LVMH, in collaborazione con l'emiratina Emaar Properties PJSC apre a Dubai nella nuova estensione della Fashion Avenue all'interno...
I Bauletti con friarielli e Caciocavallo Silano DOP sono la nuovissima ricetta a marchio Divine Creazioni. Un cuore di ripieno, dal sapore deciso ma equilibrato e rotondo, composto dal 62% di...
A cura di DALLE AZIENDE
Il 22 marzo, in occasione della Giornata Mondiale dell’Acqua, Azione contro la Fame in collaborazione con Taste of Milano riunisce una squadra di chef eccellenti e offre un'esperienza culinaria...
A cura di DALLE AZIENDE
Nuovo bartender e nuova carta cocktail per il ristorante milanese di Tartufi&Friends, la collection di ristoranti di lusso in cui il tartufo è protagonista assoluto. Un percorso accattivante e...
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Metro Italia Cash and Carry, specialista internazionale leader nel commercio all'ingrosso e nel settore alimentare, annuncia che dal 1° maggio 2018 Tanya Kopps, già Managing Director di Makro...
A cura di DALLE AZIENDE
E' quella dello chef Gennaro Langellotti, pastry chef dalla Pasticceria Gallucci di Nola, la colomba più buona d'Italia. Grazie alla sua colomba mediterranea (con impasto al lievito madre farcito...
Un nuovo gin di altissima qualità, contribuisce ad arricchire l’ampia gamma di proposte premium della linea Five Senses by Mavi Drink. Bareksten rappresenta l'essenza della Norvegia, in termini di...
A cura di DALLE AZIENDE
Dalla Maremma alla Germania: è tutto pronto per la tradizionale trasferta del Consorzio di Tutela Morellino di Scansano a Düsseldorf, dove dal 18 al 20 marzo si terrà la fiera internazionale...
La notizia era nell’aria da un po’ di tempo e, del resto, già in occasione di Beer Attraction è stato possibile averne il primo assaggio. Parliamo delle nuove bottiglie Porterhouse, che dopo la...
A cura di DALLE AZIENDE
Bar e ristoranti trainano i numeri di Zanetti Beverage Group S.p.A. Il gruppo, titolare del marchio di caffè Segafredo, ha chiuso il 2017 con ricavi consolidati in crescita del 4,2% (5,3% a cambi...
Cheesecake ai lamponi Ingredienti per la pasta frolla magra 100 g di burro morbido 100 g di zucchero a velo la scorza grattugiata di 1 arancia la scorza grattugiata di 1 limone 1 baccello di...
Bavaria conferma il suo legame con il mondo dello sport anche per il 2018: il birrificio olandese ha scelto infatti di diventare partner della SANTANDER LA MEZZA DI TORINO – Corri per la Ricerca e...
Le colombe sono da sempre uno dei cavalli di battaglia di Martesana; da ormai 50 anni a Milano la versione tradizionale è un cult grazie all’altissima qualità delle materie prime selezionate e...
A cura di DALLE AZIENDE
È una vera scalata quella di Carpe Diem, catena di pizzerie (ma non solo) che ha debuttato quattordici anni fa sulla riviera abruzzese a Montesilvano e capace di arrivare nella...
E' partita la quindicesima edizione del Master Universitario inter-ateneo di primo livello in Economia e Scienza del Caffè – Ernesto Illy ideato da illycaffè e Fondazione Ernesto Illy ETS per...
Egnazia Ospitalità Italiana annuncia i Recruiting Days 2026: due giornate dedicate alla selezione di nuovi professionisti dell’ospitalità per il Gruppo di gestione alberghiera fondato...
E' stato Simone Sterbini, bartender del Black Rabbit di Anagni (FR) il vincitore dell'edizione 2025 del Maldon Salt Cocktail Contest, l’evento che ha celebrato Sale Maldon attraverso la...
Si svolgeranno dal 16 al 20 gennaio nel Padiglione A1 della Fiera di Rimini, alla presenza dei migliori professionisti del caffè, le competizioni nazionali SCA Italy, organizzate in...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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