Beverfood.com Edizioni ha pubblicato il nuovo annuario settoriale Birritalia 2021-21 che, con 360 pagine ricche di dati, immagini e informazioni sui birrai e le birrerie, gli importatori, i fornitori...
A cura di DALLE AZIENDE
Oltre alle chiusure, alle restrizioni e alle limitazioni, il Covid ha portato per i pubblici esercizi in tutta Italia la possibilità di utilizzare gratuitamente il suolo pubblico, laddove possibile,...
A cura di Stefano Fossati
La multinazionale belga Vandemoortele porta al Sigep le nuove proposte per il canale foodservice, dalla colazione all’aperitivo. Lo spazio espositivo sarà organizzato come un vero locale per...
A cura di DALLE AZIENDE
MUMAC Academy, l’Accademia della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali, pubblica il calendario dei corsi 2022 che si svolgeranno nella filiale di Roma. L’offerta formativa è ampia e comprende...
A cura di DALLE AZIENDE
Famoso per i “Super Grissin de Milan”, il brand meneghino Vitavigor registra l’incremento maggiore, per volume di prodotto, negli Stati Uniti (+346%) seguito da Spagna (+40%) e Francia (+22%)....
A cura di DALLE AZIENDE
A cura di Nicole Cavazzuti
Il Made in Italy rischia di pagare più caro di altri Paesi il protrarsi dell’invasione russa ai danni dell’Ucraina. Oltre ai problemi di approvvigionamento legati ai cereali o ai semi...
Rational propone al Sigep due nuovi eventi in collaborazione con Farina ViVa pensati per mostrare come perfezionare l’attività della panificazione in chiave moderna, grazie all’utilizzo...
In programma presso lo stand de La Scuola del Caffè (Padiglione D1 - Stand 045) attività di formazione e degustazione per tutti, un’occasione anche per presentare le attività della scuola e la...
A cura di DALLE AZIENDE
Lo stand allestito al Sigep di illy (Padiglione D3 - numero 60) accoglierà i visitatori con 3 aree experience, dedicate alla scoperta della qualità e delle caratteristiche dei prodotti...
A cura di DALLE AZIENDE
Hausbrandt presenta al Sigep i suoi prodotti all’interno di uno stand - frutto dell’espressione artistica del Presidente Martino Zanetti - dominato dall’essenzialità e dall’eleganza del...
A cura di DALLE AZIENDE
Una gioielleria di vini (e una di superalcolici), entrambe pensate per far conoscere al settore Ho.Re.Ca italiano le migliori etichette provenienti dalle produzioni più prestigiose del mondo. È...
Roncadin, specializzata nella produzione di pizze surgelate, fa il suo ingresso in un nuovo mercato, quello delle pizze fresche da banco frigo. Attraverso la controllata Isola srl, Roncadin ha...
A cura di DALLE AZIENDE
Il Gruppo Celli conferma la partecipazione a Sigep 2022, in programma presso la Fiera di Rimini dal 12 al 16 marzo, con il brand Acqua Alma. Celli Group porterà a Sigep 2022 il binomio di...
A cura di DALLE AZIENDE
La linea di vini d’eccellenza celebra tutti i papà proponendo il cocktail più famoso al mondo con il suo DOCG Dosage Zéro. La festa del papà diventerà ancora più bella e vivace sorseggiando...
A cura di DALLE AZIENDE
Sezamo, la piattaforma specializzata nella vendita online di prodotti food e no food, arriva in Italia con la prima apertura a Milano, con un servizio di consegna della spesa a domicilio sostenibile...
A cura di DALLE AZIENDE
pulyCAFF partecipa al Sigep - The Dolce World Expo accanto ai baristi che hanno una vera passione per il proprio lavoro e vogliono ottenere il migliore prodotto in tazza. Lo fa prima di tutto...
A cura di DALLE AZIENDE
Le Manzane consegna un assegno di 14.721,86 euro alla LILT, la Lega italiana per la lotta contro i tumori, per finanziare le attività di riabilitazione delle ragazze di Akea rosa. «Siamo onorati -...
A cura di DALLE AZIENDE
In vista del lancio ufficiale che avverrà prossimamente, al Sigep Andrej Godina e Mauro Illiano offrono un’anteprima virtuale della Guida del Camaleonte, la prima prima guida dei caffè e delle...
A cura di DALLE AZIENDE
Grande successo per Tazzina d’Amore, l’evento charity promosso da Nescafé che ha visto protagonisti i giocatori e le giocatrici della Squadra femminile e maschile di Amici Pallacanestro Udinese...
A cura di DALLE AZIENDE
Il mercato del caffè sta attraversando una fase di profonda evoluzione, in cui la crescita è sempre più guidata dalla qualità e dall’esperienza di consumo. Cambiano i rituali, si diversificano...
Diageo ha rinnovato il contratto di distribuzione in Italia con lo storico importatore di wine & spirits Rinaldi 1957, che dal 2013 ha contribuito a far nascere e crescere il brand Don Papa, rum...
Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...
A cura di Maurizio Maestrelli
La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...
Sono stati dodici i bartender provenienti da tutta Italia a sfidarsi nella Mindful Cocktail Cup, la prima competizione tricolore interamente dedicata alla mixology no & low alcohol svoltasi...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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