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12/02/2018

Foodora è per la prima volta in TV, su SKY

Foodora, il servizio di food delivery presente in 10 paesi nel mondo, ha annunciato il lancio TV della sua campagna: “Il Primo Morso”. Il concept creativo sottolinea infatti l’emozione unica...

12/02/2018

Boom dei birrifici artigianali in Italia, +400% in dieci anni

E' un vero e proprio boom, quello che vede protagonista il settore della birra artigianale in Italia: i microbirrifici, da Nord a Sud, sono aumentati del 400% in dieci anni, passando dai 132 attivi...

A cura di Stefano Fossati

12/02/2018

San Valentino vs San Faustino: l'indagine di Just Eat

L’arrivo di S. Valentino e S. Faustino vede i single italiani sfoderare le armi migliori per conquistare il partner, e all’incontro si vuole arrivare preparati e sicuri. Il digital food delivery,...

12/02/2018

San Valentino veg, da Pietro Leemann menu speciali per gli innamorati

Parafrasando una famosa frase di Virginia Woolf, “una persona non può amare bene se non ha mangiato bene”. Quindi perché non festeggiare il giorno degli innamorati con una romantica cena che...

A cura di DALLE AZIENDE

12/02/2018

Pepsico estende la partnership con la UEFA Champions League

PepsiCo ha annunciato di aver esteso la propria partnership con la rinomata UEFA Champions League per i prossimi tre anni. Sei dei marchi globali di punta PepsiCo sosterranno la competizione fino...

12/02/2018

The land of Venice il nuovo payoff della Regione Veneto

Semplice e immediato: 'Veneto - The land of Venice' è il nuovo payoff della Regione amministrata da Luca Zaia, che ha presentato ufficialmente alla BIT (Borsa Internazionale del Turismo) il nuovo...

12/02/2018

Arriva la prima Burger Battle italiana

Unilever Food Solutions con Hellmann’s, il brand di dressing più famosi al mondo, Lantmännen Unibake, leader nella produzione di pane per hamburger gourmet e Baldi Carni, l’azienda marchigiana,...

12/02/2018

Il Tiramisù da Guinness realizzato con Oro Caffè

Missione compiuta per il tiramisù da record realizzato ieri, domenica 11 febbraio 2018, in Friuli Venezia Giulia: con una lunghezza di 266,90 metri il dolce preparato si è aggiudicato il titolo di...

12/02/2018

Ciegierre: allo studio di Bc Partners la cessione o la quotazione

Possibile vendita nella seconda metà dell’anno oppure la valutazione di una quotazione a Piazza Affari, se i mercati lo permetteranno. Queste le ipotesi al vaglio del private equity internazionale...

12/02/2018

GiòStyle: gli esiti della campagna Spreco Zero

“È con entusiasmo, tanta passione e la certezza di sostenere una battaglia importante che Gio’Style ha abbracciato la causa della lotta contro lo spreco alimentare: un tema che da sempre fa...

11/02/2018

Unilever Food Solutions debutta sui social network

Unilever Food Solutions debutta sui social, inaugurando la pagina Facebook “Unilever Food Solutions Italia”, un luogo di ritrovo per tutti gli Chef che vogliono condividere la loro passione tra...

11/02/2018

spirits

L’esperto di galateo Nicola Santini: Barman, guardateci negli occhi

Nicola Santini traccia le regole di bon ton dietro al bancone e racconta: "Mi sono avvicinato al mondo del bere miscelato grazie a Marina Ripa di Meana". Nicola Santini in questa puntata di Un...

A cura di Nicole Cavazzuti

10/02/2018

Andrea Mainardi testimonial di Acqua Farina e Fantasia

Per raccontare e interpretare le gustose specialità del territorio, Lunigiana Preziosa S.r.l., la giovane azienda pontremolese che produce in modo artigianale, e in pieno rispetto dell’antica...

A cura di DALLE AZIENDE

10/02/2018

San Valentino secondo illy: quando il caffè è un rituale d'amore quotidiano

illycaffè, l’azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, celebra la festa degli innamorati con le sue iconiche macchine da caffè: la X1 Anniversary Iperespressoe la nuova Y3,...

A cura di DALLE AZIENDE

09/02/2018

pubblici esercizi

Nuovo CCNL per i dipendenti di Pubblici Esercizi, Ristorazione, Turismo

Dopo una lunga e faticosa negoziazione, è stato firmato il primo Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro per i dipendenti dei settori dei Pubblici Esercizi, della Ristorazione Collettiva e...

09/02/2018

Il caffè Hausbrandt salva le colombe Melegatti con 1 milione di euro

L'intervento del caffè Hausbrandt salva le colombe di Pasqua alla Melegatti. Lo storico marchio del caffè, nato a Trieste ma ormai radicato in Veneto, ha infatti avanzato al tribunale di Verona una...

09/02/2018

Olio di palma, il Codacons denuncia la Nutella

Lo spot della Nutella finisce sul tavolo dell’Antitrust. Il Codacons ha presentato infatti oggi un esposto all’Autorità per la concorrenza in cui si chiede la sospensione immediata della...

09/02/2018

Stencil Noire disegnerà l'edizione limitata di Birra Raffo

Il Taras, l’elmo spartano e la cozza. Saranno questi i simboli della “tarantinità” che finiranno sull’etichette dell’edizione limitata di Birra Raffo per l’estate 2018. A disegnarli,...

09/02/2018

Birre, le bionde sono pronte alla rivincita?

Blonde is the new black? Più che una domanda, sembra essere una previsione quella che arriva da oltreoceano. Bob Pease, presidente e ceo di quella Brewers Association che raduna oltre 5000 birrifici...

09/02/2018

Ricchissimo calendario di eventi a Firenze E Cioccolato

Appuntamento da non perdere per curiosi ed amanti del mondo cioccolato quello in programma MERCOLEDI' 7 MARZO nel cuore Firenze. A partire dalle ore 15 in Piazza SS. Annunziata si svolgerà il live...

09/02/2018

pubblici esercizi

Fipe: il dg Calugi anticipa gli appuntamenti da segnare sul calendario 2018

Il direttore generale Roberto Calugi anticipa e illustra le iniziative che vedranno impegnata l’associazione nel corso dell’anno. Quali sono gli appuntamenti da segnare sul calendario nel...

09/02/2018

pubblici esercizi

Fipe: il presidente Lino Stoppani illustra le linee guida del 2018

Anche nel 2018 Fipe presidierà i temi “caldi” del settore. Ad anticipare le linee guida dell’attività che scandirà i prossimi 12 mesi, è il presidente Lino Stoppani. Nel 2017 il pubblico...

08/02/2018

Cantina Ca' del Bosco, dove si incontrano vino e arte

La cantina di Ca’ del Bosco è un luogo dove l’arte e la perfezione del vino si uniscono e si fondono con la scultura e l’armonia del paesaggio. Un luogo aperto che offre e presenta al mondo...

A cura di DALLE AZIENDE

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Via libera alla produzione di vini dealcolati in Italia con il decreto interministeriale (Mef-Masaf) che definisce il regime fiscale e le accise per la produzione di vino senz’alcol o a ridotto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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