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01/12/2021

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Ristorazione, Fipe: il ritorno alla normalità solo nel 2023

La normalità non tornerà prima del 2023. Parola di Roberto Calugi, direttore generale della Fipe, la Federazione italiana pubblici esercenti, che in occasione della conferenza stampa...

01/12/2021

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Discoteche, palestre, cinema e teatri: via alle domande di contributo

A partire dal 2 dicembre e fino al 21 dicembre 2021, le attività rimaste chiuse durante l'emergenza Covid - discoteche, sale da ballo, palestre, cinema e teatri - potranno richiedere all’Agenzia...

01/12/2021

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Kebhouze apre anche a Milano, appuntamento il 5 dicembre a Chinatown

C’è una data ufficiale per l’apertura di Kebhouze, la catena di kebab di Gianluca Vacchi. L'imprenditore da oltre 41 milioni di followers tra Instagram e TikTok inaugurerà domenica 5 dicembre...

30/11/2021

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Il grido di Vissani: "Troppe tasse, in arrivo un deserto di fallimenti"

Ha appena compiuto 70 anni, ma no la verve che l'ha accompagnato in tanti anni di carriera. E adesso il suo bersaglio preferito è diventato il politically correct in tempo di pandemia. In...

30/11/2021

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Turismo enogastronomico, in Italia è boom dei viaggi food&wine

E’ boom per il turismo enogastronomico in Italia nell’anno segnato dalla pandemia e dal ritorno a viaggi slow e di prossimità. Secondo i dati della ricerca Ipsos, e dalle tendenze di...

30/11/2021

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Contributo perequativo, il termine delle domande scade il 28 dicembre

Via libera alla fruizione del contributo a fondo perduto cosiddetto “perequativo” introdotto dal Decreto Sostegni-bis (Dl 73/2021). L’Agenzia delle Entrate ha infatti definito il contenuto...

30/11/2021

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Nuove regole per bonus edilizi e superbonus, disponibili le linee guida

L’Agenzia delle Entrate ha pubblicato le linee guida in materia di superbonus e altre agevolazioni nel settore dell’edilizia alla luce delle modifiche introdotte dal Dl 157/2021. La circolare n....

A cura di Franco Metta

30/11/2021

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Just Eat: tutti pazzi per la pizza, ma crescono Libano e Thailandia

Tradizionalista con qualche guizzo: mentre il delivery avanza – e non sorprende dopo due anni di pandemia - e nel nostro Paese segna un +59% nel 2021 sul 2020 (l’anno di riferimento termina...

A cura di Anna Muzio

30/11/2021

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Michela Presta è la nuova responsabile marketing di Erbacipollina

Erbacipollina, la prima food & beverage branding agency italiana, ha deciso di rafforzare il proprio team con l’ingresso di Michela Presta, nuova responsabile marketing interna e per i clienti....

A cura di DALLE AZIENDE

29/11/2021

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Iginio Massari, il nuovo temporary store apre a Genova

Si troverà all'interno della stazione Brignole. Con un annuncio su Facebook il maestro della pasticceria italiana e internazionale Iginio Massari ha lanciato la sua nuova avventura, un negozio...

29/11/2021

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Olea, la prima birra alle foglie d’olivo arriva da Rieti

Si chiama "Olea" ed è la prima birra artigianale sostenibile realizzata con le foglie di olivo del Lazio. Un progetto di economia circolare di Coldiretti Lazio, quello ideato da Claudio...

29/11/2021

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Brindisi a rischio? Niente più vetro, mancano le bottiglie

Un piccolo segnale di allarme l'ha già lanciato Federvini. "Una piccola allerta", ma che rischia di trasformarsi in una valanga mettendo a rischio le festività di Natale e Capodanno. Dopo il rialzo...

29/11/2021

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Getir acquisisce Weezy, startup inglese del quick-commerce

Getir, la prima azienda al mondo a proporre un servizio di delivery ultra-veloce della spesa, continua la sua espansione internazionale e annuncia l’acquisizione di Weezy, startup inglese del...

A cura di DALLE AZIENDE

29/11/2021

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Sostenibilità e qualità dei prodotti: il Pnrr può far volare il food

Sostenibilità e qualità come chiave di volta per far volare l'agroalimentare italiano attraverso i fondi del Pnrr. E' quanto è emerso la scorsa settimana dalla seconda tappa del roadshow...

29/11/2021

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Pmi creative, operativo il fondo da 40 milioni per biennio 2021-22

Con la firma del ministro dello Sviluppo economico Giancarlo Giorgetti è divenuto operativo il Fondo per le piccole e medie imprese creative che promuove la nuova imprenditorialità e lo sviluppo...

26/11/2021

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Pop Caffè: è on air il nuovo spot con la velina Mikaela Neaze Silva

“Pop Caffè, un’intesa passione ci unisce!”. È il claim per raccontare la passione degli italiani per il caffè e per lo sport, nel nuovo spot di Pop Caffè dove il gusto intenso e l’aroma...

26/11/2021

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La Liste, il francese Guy Savoy è ancora il miglior chef del mondo

Guy Savoy è ancora "il migliore del mondo" tra gli chef. A metterlo nero su bianco è La Liste, l'aggregatore di giudizi gastronomici che ha fatto le sue scelte all'interno di 25mila ristoranti...

26/11/2021

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Ue, fondi Ipcei: in arrivo nuove regole a favore delle Pmi

Dal 1° gennaio 2022 sarà più facile per le Pmi avere accesso ai Fondi Ipcei, che comprendono alcuni tra i più importanti progetti di comune interesse europeo. Con l'inizio del nuovo anno...

26/11/2021

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Rimodulazione Irpef: i nuovi scaglioni favoriscono il ceto medio

L’accordo politico raggiunto sull’Irpef da parte delle varie componenti che sostengono il governo Draghi, tende a favorire maggiormente il ceto medio. E' quanto emerge dall'analisi degli effetti...

A cura di Franco Metta

26/11/2021

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Vini e tracciabilità, il futuro è in blockchain ed etichette digitali

Tra i settori più colpiti dalla contraffazione c'è il vino, con 356 milioni di euro di vendite perse fino al secondo trimestre del 2019. Non solo, stando ai dati dell’Ispettorato centrale...

26/11/2021

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Federica Geirola è la Lady Amarena 2021

Federica Geirola è la barlady e star del web, definita la Chiara Ferragni della mixology, nonché la 6° Lady Amarena Fabbri1905. Ha sbaragliato le altre 9 Barladies finaliste italiane, tutte...

A cura di DALLE AZIENDE

25/11/2021

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Monopoly Buonissimo, in vendita il gioco che celebra la cucina italiana

Monopoly, uno dei giochi in scatola più famosi al mondo, si trasforma in un vero e proprio percorso gastronomico alla scoperta delle ricette che hanno reso famosa la cucina italiana in tutto il...

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Si chiama Alba la nuova linea di refrigerazione pensata per i segmenti Food&Beverage e Horeca. Presentate in anteprima durante l'ultima edizione di Hostmilano - il lancio commerciale è...


È tutto pronto per l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts, di cui Mixer sarà Media partner. La community del caffè sta per riunirsi presso il Savoia Excelsior Palace di Trieste per due...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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