RICERCA


08/07/2019

spirits

Mezzoemezzo Nardini, l'aperitivo plastic free

Nardini, la più antica distilleria d’Italia e leader dal 1779 nel mercato delle grappe e dei distillati di eccellenza, in virtù dell’ormai consolidata attenzione sul tema delle plastiche...

A cura di DALLE AZIENDE

08/07/2019

ricerche

Ferrero punta al raddoppio: 20 miliardi di euro di fatturato in dieci anni

«Diventare l’indiscusso numero tre nel “fuori pasto dolce”, raddoppiando le dimensioni della nostra azienda entro i prossimi dieci anni, raggiungendo così i 20 miliardi di euro di...

08/07/2019

Illycaffè si riconferma partner di ITS - International Talent Support

Illycaffè si riconferma partner di ITS - International Talent Support, il concorso per giovani talenti del fashion design che trasforma Trieste in un osservatorio privilegiato sulle nuove tendenze....

A cura di DALLE AZIENDE

08/07/2019

Le colline del Conegliano Valdobbiadene Patrimonio dell'Umanità Unesco

E’ ormai ufficiale che le colline del Conegliano Valdobbiadene siano Patrimonio dell’Umanità Unesco. La conferma arriva da Baku, in Azerbaijaan, dove il Comitato Permanente del Patrimonio...

A cura di DALLE AZIENDE

08/07/2019

Il ristorante KFC di Viterbo dona il pollo in eccedenza a strutture caritative

KFC è la prima azienda della ristorazione veloce in Italia a intraprendere un’iniziativa di recupero e donazione delle eccedenze alimentari. È il progetto Harvest di KFC, che si inserisce nel...

A cura di DALLE AZIENDE

08/07/2019

spirits

Proof N°13, un gin liqueur unico al mondo

Dalla sua nascita, nel 2010, The Poshmakers si è subito distinta come la Distilleria londinese capace di dare vita esclusivamente a Collezioni di Spirits di alto livello, dotati di un vero appeal...

A cura di DALLE AZIENDE

08/07/2019

Il drink dell'estate 2019 è Sparkletini

Se è vero che l’aperitivo è nato in Italia, dal piccolo borgo piemontese di Canelli – capitale dello spumante – arriva l’ultima novità in fatto di drink per l’estate. Bosca, azienda che...

A cura di DALLE AZIENDE

08/07/2019

fiere

L’analisi organolettica del caffè tra i nuovi corsi di Altascuola Coffee Training di Milani

Le immagini postate on line di cappuccini ed espressi, i complimenti che alcuni baristi dichiarano di ricevere a fronte di espressi ben realizzati e richieste, solo in apparenza strampalate, quali...

A cura di DALLE AZIENDE

08/07/2019

birra

Bavaria è la birra ufficiale della VA LENTINO e VA LENTINO For Women 2019

Continua il legame di Bavaria ad iniziative sportive che promuovono l’attività fisica all’aria aperta: per il terzo anno consecutivo il birrificio olandese indipendente è sponsor ufficiale...

A cura di DALLE AZIENDE

07/07/2019

Il premio di Fabbri per tesi su Museo d'impresa come leva di valorizzazione

Fabbri 1905, la storica azienda bolognese che da centoquattordici anni porta nel mondo la qualità del dolce italiano, rinnova la collaborazione con il Comitato Leonardo per i Premi di Laurea 2019....

A cura di DALLE AZIENDE

06/07/2019

pubblici esercizi

L'Editoriale di Mixer 317: Storie di integrazione

Aly Mbow ha 19 anni, è in Italia da 4, lavora come cameriere in un ristorante di Alghero. Di giorno studia e ha la media dell’8, di sera lavora, dorme anche solo 3 ore per notte. Luis Hidalgo...

A cura di David Migliori

06/07/2019

fiere

A luglio gli appuntamenti dedicati ai professionisti Ho.Re.Ca sul mondo pizza

Come distinguersi nel panorama locale con uno dei piatti più famosi della tradizione italiana? A luglio sono diverse le occasioni per scoprirlo con i Pizza Lab di Partesa, gli workshop dedicati ai...

A cura di DALLE AZIENDE

05/07/2019

fiere

Grey Goose, al via il Live Victoriously Tour: la nuova drink list

Mercoledì 3 luglio è andato in scena al The Stage Milano, in piazza Gae Aulenti, l’evento di lancio del Live Victoriously Tour, che prenderà vita in alcuni dei migliori cocktail bar italiani...

A cura di DALLE AZIENDE

05/07/2019

ricerche

Premio Strega, trionfa Antonio Scurati

Antonio Scurati trionfa al Premio Strega 2019. Il suo romanzo documentaristico di oltre 800 pagine 'M. il figlio del secolo' (Bompiani) ha ottenuto 228 voti al Ninfeo di Villa Giulia, a Roma,...

05/07/2019

food

Nuovo piano strategico per il comparto del Prosciutto di Parma Dop

Il Consorzio del Prosciutto di Parma e i suoi produttori ridefiniscono la strategia per rilanciare il comparto puntando su quattro pilastri: assoluta terzietà dei controlli, task force di esperti...

A cura di DALLE AZIENDE

05/07/2019

ricerche

Segafredo Zanetti apre il primo coffee shop in partnership con Q8

Massimo Zanetti Beverage Group, con il suo marchio Segafredo Zanetti Espresso, ha siglato un accordo di partnership con Q8 e FGS Restaurant per la realizzazione di punti di ristoro premium. Il...

05/07/2019

bevande

Gruppo Bracca è al fianco di Save the Mountains

Il Gruppo Acque Minerali Bracca è al fianco di “Save the mountains” per educare e sensibilizzare sul rispetto delle montagne e di coloro che le vivono nel quotidiano. In occasione della giornata...

A cura di DALLE AZIENDE

05/07/2019

food

San Carlo presenta la nuova campagna Più Gusto

Più Gusto, la linea di prodotti che meglio incarna la costante innovazione della storica azienda San Carlo, diventa un brand e torna in Tv e sul web con una campagna firmata da Wunderman Thompson...

A cura di DALLE AZIENDE

05/07/2019

spirits

Diageo celebra il lancio del nuovo Talisker 41

A partire da agosto, Talisker Single Malt Scotch Whisky svelerà la seconda edizione della serie Talisker Bodega, limitata a sole 2.000 bottiglie: un prezioso 41 anni 1978 Vintage distribuito al...

A cura di DALLE AZIENDE

04/07/2019

ricerche

Cibo, agli italiani piace di più se in etichetta c'è "artigianale"

Anche al supermercato il consumatore italiano cerca un cibo che evochi tecniche di produzione rustiche o artigianali. Fra la pasta ad esempio sono 824 le referenze che segnalano in etichetta...

04/07/2019

Corona main partner di Jova Beach Party

Corona è main partner di Jova Beach Party, il progetto che dal 6 luglio porterà la musica di Lorenzo Jovanotti e dei suoi ospiti in tutta Italia. All’interno del villaggio del Jova Beach Party,...

A cura di DALLE AZIENDE

04/07/2019

McDonald’s Italia, Paola Pavesi nuova Technology Director

McDonald’s Italia annuncia la nomina di Paola Pavesi a Technology Director, inaugurando al contempo una nuova struttura che unisce le funzioni Technology e Digital. Pavesi guiderà il nuovo...

A cura di DALLE AZIENDE

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È l’Agavesito Cocktail Experience 2026 l’ultima trovata di Cristian Bugiada, Roberto Artusio e Claudio Sblano, ambasciatori del mezcal nel mondo con l’obiettivo di promuovere la cultura...

A cura di Giulia Di Camillo


Olio e liquore (alle foglie d'olivo). Sono i prodotti dell’Azienda Agricola Terra Nera, realtà nata nel cuore della Maremma Toscana, a Bivio di Montorgiali (Scansano), su un territorio collinare...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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