Anche nel 2022 Unionbirrai vuole premiare le migliori birre artigianali e incoronare il miglior birrificio artigianale d’Italia nella XVII edizione di Birra dell’Anno. Confermando la volontà di...
A cura di DALLE AZIENDE
RCH S.p.A., punto di riferimento nel settore delle soluzioni avanzate per la gestione del punto vendita, e AnyDesk, una delle aziende leader per le soluzioni desktop remote, hanno annunciato oggi la...
A cura di DALLE AZIENDE
Burger King ha intrapreso un importante percorso di investimenti in direzione della sostenibilità ambientale. In particolare, la volontà dell’azienda è ridurre i consumi legati all’energia,...
A cura di DALLE AZIENDE
Saranno le sodate Bitter Salfa e le bevande alla frutta BE4MIX Derby Blue le protagoniste dei corsi per barman, bartender e flairbartender organizzati da Flairtender – The Original Bartender...
A cura di DALLE AZIENDE
Il Parmigiano Reggiano chiude il 2021 con dati positivi per quanto riguarda vendite e prezzi, il giro d’affari al consumo tocca il massimo storico di 2,7 miliardi di euro contro i 2,35 miliardi del...
A cura di DALLE AZIENDE
Sabrage, ovvero l'arte di sciabolare. Poco importa che si tratti di Champagne, Trentodoc, Franciacorta, Alta Langa o Prosecco: aprire una bottiglia con i più svariati oggetti - dall'iPhone alla...
The Kraft Heinz Company ha ottenuto la certificazione di Great Place to Work Italia 2021. Si tratta di un importante riconoscimento che viene assegnato alle aziende particolarmente attente al...
A cura di DALLE AZIENDE
A cura di Stefano Fossati
La storica torrefazione di caffè Costadoro collabora con Boella & Sorrisi, tra i più noti cioccolatieri torinesi, per un prodotto speciale destinato alla prossima Pasqua. Si tratta d un uovo di...
A cura di DALLE AZIENDE
Cresce e si rafforza la presenza di Acqua Frasassi nello sport con un nuovo, importante appuntamento: sarà infatti Acqua Ufficiale e Partner LBA nella Frecciarossa Final Eight 2022 di basket che si...
A cura di DALLE AZIENDE
Elior Ristorazione, leader nel settore che serve oltre 95 milioni di pasti l’anno, comunica la fusione per incorporazione della società Gemeaz Elior. Le due realtà collaborano dal 2012, anno in...
A cura di DALLE AZIENDE
Il presidente di Confida Massimo Trapletti chiede al Governo di revocare la circolare ministeriale del 5 gennaio consentendo ai lavoratori di tornare in azienda salvaguardando così il settore...
Come cambia l’approccio al caffè dopo aver vissuto in prima persona la filiera, dalla semina alla torrefazione? E dopo aver vissuto il lavoro che c’è dietro un chicco e incontrato le persone...
A cura di Anna Muzio
Rum Diplomático rinnova il suo legame con Daniel Canzian e l’alta gastronomia nel giorno degli innamorati per antonomasia. Ecco allora che le due eccellenze del gusto suggellano la loro liaison...
È stata inaugurata l’Accademia del Caffè Napoletano, dedicata alla valorizzazione e alla promozione del rito del caffè napoletano. Una realtà fortemente voluta dall’associazione Medeaterranea...
A cura di DALLE AZIENDE
Alta qualità, innovazione continua, ascolto dei consumatori e attenzione per l’ambiente: sono molteplici i valori condivisi su cui si fonda la nuova partnership tra Caffitaly e Foodness. Caffè al...
A cura di DALLE AZIENDE
Foodness rinnova il sostegno al progetto di Pink is good di Fondazione Umberto Veronesi per il 2022. Una parte del ricavato della vendita di ogni singolo prodotto Mermaid Latte, bevanda con latte di...
A cura di DALLE AZIENDE
Ormai è ufficiale, a Milano apre il primo digital wine bar della città, il Winelivery PoP. L’apertura del locale, in Corso di Porta Ticinese 60, ancora una volta rivoluziona il mondo del...
A cura di DALLE AZIENDE
La multinazionale O'Tacos, la più grande catena di ristoranti di tacos francesi nel mondo, lancia il brand in Italia e sceglie di aprire il primo ristorante all’interno dell’area ristorazione...
Proprio oggi a Milano, al n 13 di Via Vigevano, apre 3 B, la prima hamburgeria in città dove le portate saranno solo plant-based e dove la carne tradizionale sarà l’alternativa, l’eccezione. Il...
A cura di DALLE AZIENDE
Il mercato del caffè sta attraversando una fase di profonda evoluzione, in cui la crescita è sempre più guidata dalla qualità e dall’esperienza di consumo. Cambiano i rituali, si diversificano...
Diageo ha rinnovato il contratto di distribuzione in Italia con lo storico importatore di wine & spirits Rinaldi 1957, che dal 2013 ha contribuito a far nascere e crescere il brand Don Papa, rum...
Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...
A cura di Maurizio Maestrelli
La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...
Sono stati dodici i bartender provenienti da tutta Italia a sfidarsi nella Mindful Cocktail Cup, la prima competizione tricolore interamente dedicata alla mixology no & low alcohol svoltasi...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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