Un viaggio multisensoriale ed esclusivo alla scoperta della sua limited edition The Legend – Appleton Estate17yo. E' quello che Appleton Estate, brand del Gruppo Campari, ha organizzato presso il...
A cura di Riccardo Sada
Resta negativo ma migliora il saldo delle aperture e delle chiusure di ristoranti nei primi mesi del 2023. A dare i numeri ci pensano TheFork e Format Research: secondo l'Osservatorio nel primo...
E' Federica Di Michele la nuova People & Culture Director per l’Italia di Coca-Cola HBC, principale produttore e imbottigliatore delle bevande a marchio The Coca-Cola Company sul...
Formiche, pesci preziosi, ma anche vecchie parti di motociclette e secrezioni corporee di animali… le botaniche per fare gin sono davvero sorprendenti. E se le bacche di ginepro rimangono...
A cura di Matteo Cioffi
A conquistare la prima posizione del World's 50 Best Restaurants 2023 è il ristorante peruviano Central che così traghetta la cucina latinoamericana in cima alla classifica internazionale. Sul...
Anche nel 2023 illy si riconferma partner di The World’s 50 Best Restaurants, la classifica dei 50 migliori ristoranti al mondo e tra gli eventi gastronomici più attesi da addetti ai lavori e...
“Crea il tuo spirito”, promossa dalla startup torinese The Spiritual Machine, ha premiato il miglior progetto di spirit "Zianì" di Francesco Liuzzi. I sei finalisti si sono fronteggiati...
Il concorso artistico Making Life Sweeter Together, ideato da Casa Optima Group in collaborazione con LABA – Accademia di Belle Arti di Rimini, si è concluso il 14 giugno con la premiazione di...
Per sette aziende italiane su dieci (il 69,2%) il problema più grave è l’inflazione energetica. È quanto emerge da una survey di The European House – Ambrosetti proposta a un...
In occasione dell'evento “Cibo, Innovazione e Sostenibilità”, Shawn Crowley, Incaricato d’Affari ad interim presso l’Ambasciata degli Stati Uniti d’America in Italia, e Charles Rush,...
Roma Bar Show vedrà accadere di tutto durante i suoi tre giorni di eventi, happening e masterclass che coinvolgeranno le tante stelle del bartending in visita nella Città Eterna. La loro missione?...
Disaronno Velvet, The Busker Irish Whiskey, Rump@blic ed Artic. Sono questi i protagonisti in casa Illva Saronno per l'appuntamento 2023 di MIxology Experience (a Milano dal 7 al 9 maggio al...
Negli ultimi anni l’attenzione degli italiani verso un’alimentazione più sostenibile è cresciuta esponenzialmente. Lo conferma un’indagine condotta da TheFork in cui il 61% degli intervistati...
The Good Burger, la catena spagnola di hamburger, apre il primo flagship store nei pressi della Stazione di Roma Termini, in via Gioberti 19. Con l’apertura del nuovo locale, che dispone di oltre...
Un Vinitaly internazionale che parla tutte le lingue del mondo e che si appresta a registrare, per la 55^ edizione a Veronafiere dal 2 al 5 aprile, il record di top buyer selezionati e ospitati anche...
A cura di Giorgio Maggi
Vinitaly and the City è l’appuntamento più pop del panorama veronese che sabato 1° aprile, con “I love Vino Rock” (ore 19-20.30, Piazza dei Signori – Loggia di Fra Giocondo,) presenterà...
La possibilità di prenotare un tavolo è un'accortezza che ha rivoluzionato il modo di vivere il ristorante: da una parte i clienti possono godersi al massimo l'esperienza, senza il rischio...
Sarà una vera e propria ondata di wine passion quella che si propagherà da Vinitaly a Verona, pronta ad alzare i calici per Vinitaly and the City in un brindisi diffuso per tutta la città. Fuori...
Domenica 5 marzo si è celebrata la Giornata Mondiale dell’Assenzio. Quello che un tempo era noto come il “distillato maledetto” a causa della sua ...
Numeri capaci di eguagliare l'edizione record del 2020, che fu poi seguita dall´edizione digitale 2021 e da quella del 2022 vissuta con le limitazioni ai trasferimenti che indussero al...
Sono continuati anche negli ultimi due giorni di Sigep 2023 le sfide tra i migliori baristi dello stivale nell´ambito dei campionati italiani organizzati a Sigep 2023 da SCA Italy. Nel tardo...
Ritorno a tradizioni più o meno ancestrali, condivisione, ibridazione e metaverso: quali sono le novità che dobbiamo aspettarci a tavola nei prossimi 12 mesi? Come di consueto TheFork, in...
Conto alla rovescia per Sigep – The Dolce World Expo, la fiera dedicata al foodservice ai nastri di partenza sabato 21 gennaio alla Fiera di Rimini fino al 25 marzo.Gli eventi in programma presso...
Ne è passata, e ancora ne passa, di gente sotto le due cupole di Evita, discoteca della famiglia Toselli a Cavallermaggiore in provincia di Cuneo, locale inaugurato a dicembre del ‘69 con Mina e...
A cura di Giulia Di Camillo
Una carta essenziale che punta su italianità, precisione e letture contemporanee dei classici (Margherita compresa)
A cura di Rossella De Stefano
Dopo dieci anni, gli ultimi cinque dei quali passati fra ricerca e sperimentazione a Milano, dall'inizio del prossimo gennaio Mario Farulla torna nella sua città natale per prendere le redini di uno...
Per il quarto anno consecutivo torna La Sardegna di Vinodabere, evento nato per promuovere, e far scoprire il carattere, la varietà, le peculiarità e la complessità vitivinicola di una regione che...
Si chiama Star ed è un progetto a carattere benefico, che fonde l'alta gastronomia alla solidarietà: ideato dal food blogger parmigiano e influencer in incognito Simon’s Food, in collaborazione...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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