Identità Golose festeggia quest'anno il decennale. In 9 edizioni si sono avvicendati sul palco oltre 400 cuochi, pizzaioli e pasticcieri da più di 20 Paesi del mondo e sono fiorite iniziative...
Portishead, Röyksopp & Robyn, Moderat e Fritz Kalkbrenner sono soltanto alcuni dei nomi principali che animeranno l’edizione 2014 di Melt! Festival, in programma da venerdì 18 a domenica 20...
Don Roberto Fiscer, in passato, ha fatto il dj e per questo sa che chi ama la dance oppure se ne sta in console facendo tardi la notte non necessariamente vuol vivere una vita lontana dalla...
Hercules lancia sul mercato un dj controller Wireless studiato appositamente per mixare con l’iPad. La prima cosa che colpisce immediatamente del DjControlWave è il design decisamente accattivante...
Gli amici del Bomaki, la prima uramakeria di Milano, in Corso Sempione, ci mostrano come fare con personalità ed estro una caipirinha al frutto della passione. Info su www.bomaki.it Qui potete...
È una categoria spesso bistrattata da stampa ed esperti, vuoi per i prezzi non sempre abbordabili, ma anche, probabilmente, perché rappresentano una nicchia di mercato rispetto a produzioni ben...
A cura di Luca Gardini
Anche quest’anno la Bacardí Legacy Competition regalerà grandi emozioni. Lo spirit preferito e più premiato al mondo, sfida alcuni tra i barman italiani di maggior talento a creare un nuovo...
Se siete alla ricerca di un mixer per il vostro nuovo set up, di sicuro dovete prendere in considerazione il nuovo e interessante Reloop RMX-80 Digital. Con questo nuovo mixer Reloop stabilisce un...
Reloop ha realizzato questo nuovo controller che sfrutta al massimo le potenzialità del software Serato DJ, 4 deck + pad per dare il massimo nelle vostre performance live e in studio, tutto questo e...
In Italia è nota soprattutto per i suoi abiti low cost dallo stile ben riconoscibile, ma come altri brand d'abbigliamento anche H&M sta iniziando a usare dance music e party e non solo capsule...
I Daft Punk trionfano ai 56esimi Grammy Awards. La loro performance di "Get Lucky" ha messo in evidenza le già note doti di Nile Rodgers e Stevie Wonder, trasformando la canzone in un inno disco che...
A Milano nasce l’Aperizola: una serata a tema lanciata dal Bobino Club in partnership con il Consorzio del Gorgonzola e con il Caseificio Gelmini, terzo produttore di Gorgonzola DOP in Italia....
A cura di Nicole Cavazzuti
[caption id="attachment_18489" align="alignleft" width="227"] Teo Musso, titolare dei locali a marchio Le Baladin[/caption] E’ improntata alla continua crescita la strategia del brand Le Baladin. I...
Sorpresa: Federica Torti, la bella conduttrice di Sky, è alle prese con una nuova sfida. «Per la prima volta, oltre a presentare, mi occuperò di produzione». E annuncia: «Il programma, dal...
A cura di Nicole Cavazzuti
È finalmente in arrivo il contest più atteso dai dj di tutta Italia. A un anno dalla celebrazione del giovanissimo Antonio Romano, in arte Tony Ro, torna "The Italian DJ Contest" di Pioneer, per...
Nato dalla collaborazione tra One Dj e Vestax arriva il controller VCI-400 One. È veramente interessante vedere il primo controller totalmente dedicato al software One Dj che permette di realizzare...
Chi da anni lavora di notte sa che le novità non sempre ben recepite e che i format troppo innovativi, pur amatissimi dai media, alla fine non funzionano. Tuttavia un briciolo di follia è...
Mr Donuts, il gelato su stecco e in vaschetta, prodotto da Toschi La Gelateria (una delle tre divisioni specializzate di Toschi Vignola srl, 30 milioni di euro di fatturato nel 2013) e ispirato alla...
Sono ancora pochi i locali notturni italiani che ricorrano con costanza alla prevendita per facilitare la partecipazione alle proprie serate. La tendenza è comunque questa e deriva chiaramente da...
Jonathan ‘Leggy’ Armstrong, lighting designer dei Basement Jaxx, il due musicale di electronic dance celebre in tutto il mondo, ha sfruttato le enormi possibilità delle luci Clay Paky per creare...
Pioneer DJ presenta l'avveniristico controller professionale a 4 canali per Serato DJ, DDJ-SZ, più grande e super smart. DDJ-SZ si integra perfettamente con la configurazione CDJ-2000NXS, per...
Tra le novità firmate Allen & Heath che nei prossimi mesi saranno disponibili non possiamo non segnalare il nuovo Xone: 23, un mixer studiato appositamente per i dj. Due canali, una versione...
Riedel, azienda familiare che vanta una storia di 300 anni nel mondo dei bicchieri da degustazione di vini e superalcolici, annuncia il debutto del Bicchiere Coca-Cola + Riedel. Creato in...
Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...
A cura di Maurizio Maestrelli
La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...
Sono stati dodici i bartender provenienti da tutta Italia a sfidarsi nella Mindful Cocktail Cup, la prima competizione tricolore interamente dedicata alla mixology no & low alcohol svoltasi...
Case, lidi balneari, pubblici esercizi spazzati via in Sardegna, Sicilia jonica e Calabria a causa del ciclone Harry, che al sud ha fatto almeno 1,2 miliardi di danni e per cui il Consiglio dei...
Dal 12 agosto prossimo nelle attività ristorative europee non si vedranno più le classiche bustine monouso di ketchup, maionese, senape, sale, zucchero e olio. Lo stabilisce l’Ue con il nuovo...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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