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28/04/2017

Novanta Vignaioli Artigiani a Bagnacavallo (RA) per Vinessum

Sabato 10 e domenica 11 giugno 2017 Il vino torna ad essere protagonista nel chiostro dell’Antico Convento San Francesco a Bagnacavallo (RA), splendida location del XIII secolo che in passato ha...

26/04/2017

Capitan Findus presenta i nuovi pastellati

Findus leva le ancore e porta in comunicazione un altro episodio della saga del Capitano e del suo giovane equipaggio. E lo fa con un’idea originata da GreyUnited, avvalendosi di una produzione...

22/04/2017

La nuova edizione speciale di Derby Blue è dedicata alla Sardegna

Bellissima e un po’ selvaggia, seducente e misteriosa, immersa in quell’atmosfera mediterranea che avvolge appena si arriva in una terra dalla forte identità, dove convivono storia, tradizioni,...

18/04/2017

Bibite Polara rinnova la linea Chioschì

I limoni Igp di Siracusa, con il loro infuso naturale, danno un tocco unico al gusto agrodolce della gassosa. L’arancia di Ribera Dop è la regina della nuova aranciata. L’arancia rossa di...

18/04/2017

Continua il successo dei Triangolini Valfrutta

La grande attenzione di Valfrutta verso i baby consumatori è un impegno intenso e costante per educarli al consumo di frutta e aduna sana e corretta alimentazione, coinvolgendoli in piacevoli...

16/04/2017

Simone Susinna, il modello dell'Isola ama cenare fuori casa. FOTO

Anni 23, fisico e occhi splendidi: si chiama Simone Susinna, è un modello siciliano e sicuramente l’avete avvistato all’Isola dei Famosi. INTERVISTA E FOTO   “Non mi interessa...

A cura di Nicole Cavazzuti

11/04/2017

Valfrutta disseta con Limonata e Aranciata Italiana

Creando maggiori occasioni di consumo di bevande e succhi di frutta, la stagione estiva accresce anche la sete di novità tra i consumatori, soprattutto nel target famiglie, il più differenziato per...

10/04/2017

Nutella vince il Superbrands POP Award 2017

Superbrands, la più importante iniziativa di aggregazione delle eccellenze di brand, ha annunciato il vincitore del SUPERBRANDS POP AWARD 2017, il premio dedicato alla “marca più amata dagli...

06/04/2017

La linea San Benedetto Baby cambia look

Acqua Minerale San Benedetto ha realizzato un restyling per la sua ricchissima linea dedicata ai più piccoli. I protagonisti delle bottigliette San Benedetto Baby sono gli storici ometti blu, star...

30/03/2017

Heneken Italia punta su energie rinnovabili e consumo responsabile

Pubblicato il Rapporto di Sostenibilità Heineken Italia relativo all’anno 2016: la produzione a basso impatto, con investimenti specifici nelle energie rinnovabili, l’attenzione per le persone e...

29/03/2017

Dalla farina di grilli al bacon vegano: cosa arriverà nei nostri piatti

Secondo recenti stime delle Nazioni Unite, entro il 2050 la popolazione mondiale passerà dagli attuali 7 ai 9,7 miliardi, circa 2,5 miliardi di persone in più, che popoleranno la Terra e che...

29/03/2017

Derby Blue omaggia Firenze con una bottiglia Limited Edition

Ricchissima di storia, attraversata dalle più alte espressioni artistiche che hanno reso famosa l’Italia in tutto il mondo, ma anche luogo di artigianato, di moda, di musica, abitata da grandi...

29/03/2017

Alessandro Borghese Kitchen Sound, il cosciotto di cinghiale di Obelix

COSCIOTTO DI CINGHIALE TRATTO DA: ASTERIX E OBELIX AL SERVIZIO DI SUA MAESTA’ (Costo €€- Tempo 4H - Difficoltà #) Ingredienti per 4 persone: 1 cosciotto di cinghiale 50g lardo di...

27/03/2017

Alessandro Borghese Kitchen Sound: ramen delle mie bramen... VIDEO

RAMEN TRATTO DA: PONYO SULLA SCOGLIERA (Costo €- Tempo 30’ - Difficoltà #) Ingredienti per 4 persone: Per il brodo: 1.5L di acqua 300g carne di maiale 100g pollo 15g zenzero 1 carota 1...

23/03/2017

Cibo e italiani, pragmatismo e soggettività. La ricerca del Censis

Prudenti e risparmiosi, gli italiani hanno affrontato la precarietà economica di questi anni da vere formichine, tanto da avere accumulato ben 133 miliardi di euro di cash cautelativo dall’inizio...

23/03/2017

Elior aderisce alla Settimana per la Riduzione del Consumo del Sale

Elior, leader in Italia nella ristorazione collettiva, è in prima linea, con l’IRCCS Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri con cui collabora attivamente, per un minore utilizzo del sale...

20/03/2017

Il Prosecco Superiore Bisol raccontato nella Lingua Italiana dei Segni

Bisol, storica cantina dell’area del Prosecco Superiore, è la prima cantina della Denominazione ad aprire le porte ai non udenti amanti del vino, offrendo la possibilità di...

18/03/2017

Le spremute di Natura Buona vincono il premio "Eletto Prodotto Dell'Anno"

Le spremute Natura Buona, bevande al 100% succo di frutta NON da concentrato, hanno ricevuto il premio Eletto Prodotto dell’Anno, Premio all'Innovazione basato esclusivamente sul voto dei...

17/03/2017

Altroconsumo lancia l’allarme: sostanze tossiche nei pack di pizze e fast food

Alcuni imballaggi alimentari contengono sostanze tossiche per l'ambiente e la salute dei consumatori. L'allarme - riporta l’agenzia Adnkronos - è stato lanciato da Altroconsumo che ha condotto per...

13/03/2017

Amita anticipa l'estate con due nuovi gusti

Anche quest’anno Amita, il brand di Nettari, Succhi 100% e Gusti di Coca-Cola HBC Italia, arricchisce la propria gamma presentando in edizione limitata due nuove referenze che sono un omaggio...

02/03/2017

Marche, il rilancio passa per Tipicità

Obiettivo dichiarato, rialzare la testa e aprirsi al mondo, ripartendo dal gusto e dalla bellezza. Così le Marche - a seguito dei mesi durissimi dopo il sisma - vogliono presentarsi alla imballata...

01/03/2017

I Cuoricini di FRoSTA "eletto prodotto dell'anno 2017"

I Cuoricini, prodotto surgelato veggie& vegan di FRoSTA, sono stati premiati da migliaia di consumatori conquistando il prestigioso riconoscimento di “Eletto Prodotto dell’Anno 2017” nella...

23/02/2017

Novità da Kimbo: da oggi anche in capsule compatibili

Kimbo presenta una nuova esperienza multisensoriale per gli amanti del caffè porzionato: la nuova linea di capsule compatibili con le macchine ad uso domestico Nespresso. Disponibili in tre diversi...

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Il mercato del caffè sta attraversando una fase di profonda evoluzione, in cui la crescita è sempre più guidata dalla qualità e dall’esperienza di consumo. Cambiano i rituali, si diversificano...


Diageo ha rinnovato il contratto di distribuzione in Italia con lo storico importatore di wine & spirits Rinaldi 1957, che dal 2013 ha contribuito a far nascere e crescere il brand Don Papa, rum...


Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...

A cura di Maurizio Maestrelli


La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...


Sono stati dodici i bartender provenienti da tutta Italia a sfidarsi nella Mindful Cocktail Cup, la prima competizione tricolore interamente dedicata alla mixology no & low alcohol svoltasi...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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