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17/10/2016

L'ecommerce di Duca di Salaparuta è online

Dal 17 ottobre 2016 Duca di Salaparuta entra nel mondo dell’e-commerce offrendo ai wine lover di tutta Italia l’opportunità di acquistare i vini Corvo, Duca di Salaparuta e Florio attraverso il...

17/10/2016

Da Cracco a Oldani, i grandi chef che credono agli Ambasciatori del Gusto

Promuovere il patrimonio culturale della cucina italiana nel nostro Paese e nel mondo. E’ questo l’obiettivo della neonata associazione italiana Ambasciatori del Gusto, di cui fanno parte cuochi...

17/10/2016

Kit Kat debutta nel retail: pronto il primo store a Melbourne

Dallo scaffale al bancone di un punto di vendita il passo può essere breve. Così è per Kit Kat che il 21 ottobre aprirà il suo primo store permanente nella stazione centrale di Melbourne, in...

17/10/2016

caffè

Nuovo sito per Mokarabia

Il posizionamento di mercato dello storico marchio Mokarabia passa anche attraverso il nuovo sito che la famosa azienda di caffè italiano ha appena inaugurato. Il sito web si presenta come un vero e...

17/10/2016

Rancilio Classe 11 Xcelsius: innovazione e tecnologia per il caffè

Classe 11 rappresenta un prodotto capace di segnare una forte discontinuità con quanto proposto fino ad oggi nel settore delle macchine da caffè professionali. Un prodotto che interpreta ed esprime...

17/10/2016

Unichips al SIAL di Parigi

Il Gruppo Unichips partecipa all’edizione 2016 di SIAL, Salone Internazionale dell’Alimentazione, il principale appuntamento dell’anno in Europa per il settore dell’industria agroalimentare....

17/10/2016

caffè

Dalla Corte a TriestEspresso

Dal 20 al 22 ottobre Dalla Corte attende baristi e torrefattori al pad. 28, stand 25 di TriestEspresso presso Magazzini 27-28 del Porto Vecchio a Trieste. Lo stand ha due poli di interesse. Uno è la...

17/10/2016

caffè

YOU’RE NEXT!, per dar vita a nuovi progetti coi baristi

Trieste, capitale europea del caffè, per un’intera settimana sarà letteralmente travolta da eventi ed iniziative che avranno luogo in tutti i caffè letterari e storici della città, in porto...

16/10/2016

Novello sotto il Castello 2016: la Puglia si promuove con il vino

Dall’11 al 13 novembre 2016 Conversano sarà la capitale del vino pugliese con la VIII edizione di Novello sotto il Castello – Vino, Gastronomia & Musica.  Tre giorni dedicati alla scoperta...

16/10/2016

Katerina Logvinova: la dottoressa sceglie il Gimlet

Da Samara a Milano: viaggio di sola andata per la giovane bartender che, chiuse senza rimpianti due lauree nel cassetto, si dedica agli spirits. Per pura passione. Oggi, dopo una gavetta direttamente...

15/10/2016

Di cantina in cantina in Franciacorta per il ponte di Ognissanti

In Franciacorta, fra le mete italiane predilette dall’enoturismo internazionale, per gustare i sapori e i colori dell’autunno. Per accogliere gli enoturisti, cantine, distillerie, laboratori di...

14/10/2016

caffè

Caffè Kimbo fa volare "I 5 sensi"

Un ottobre nel quale l’aroma di caffè la farà da padrone all’aeroporto di Capodichino, a Napoli. Per tutto il mese andranno in scena I 5 sensi del Caffè, una serie di cinque appuntamenti...

14/10/2016

A Montecarlo gli "stati generali" della movida internazionale

Diecimila visitatori, più di cento espositori, trentadue nazioni rappresentate, trecento giornalisti accreditati, oltre centro buyers presenti. Sono solo alcuni dei numeri del “Monaco...

14/10/2016

Cani e gatti: ecco gli indirizzi dei locali in cui si può mangiare con loro

Poter mangiare in compagnia degli amici a quattro zampe rappresenta oggi uno dei driver di scelta di un bar o di un ristorante. Così sono numerosi i locali che aprono le porte a cani e gatti. E...

14/10/2016

AcquaVerdeRiso, la prima società di formazione per sommelier del riso

AcquaVerdeRiso è la prima società italiana costituita allo scopo di formare sommelier del riso, esperti degustatori e giudici professionisti in grado di analizzare il cereale più diffuso al mondo....

14/10/2016

La prima bottiglia di birra con scritta in braille

Il birrificio 32 Via Dei Birrai rinnova la sua bottiglia con Verallia, il terzo produttore mondiale di vasi e bottiglie in vetro per il Food & Beverage, e lo fa dedicando un pensiero speciale ai...

14/10/2016

caffè

La Spaziale S15 è una realtà

Da innovativo prototipo a realtà: arriva sul mercato La Spaziale S15. La nuova macchina sarà protagonista dello stand de La Spaziale al salone del caffè TriestEspresso Expo, dal 20 al 22 ottobre...

13/10/2016

caffè

Da oggi Pocket Coffee è anche decaffeinato

Pocket Coffee, la specialità al caffè dalla ricetta unica al mondo, amplia la sua offerta con una grande novità il delizioso guscio al cioccolato racchiude al suo interno una miscela decaffeinata...

13/10/2016

caffè

Vergnano va alla conquista dei mercati esteri con i Coffee Shop 1882

Considerata la più antica azienda italiana produttrice di caffè tra le grandi torrefazioni, Caffè Vergnano spinge sulla crescita all’estero, puntando sui Coffee Shop 1882, un format nato con...

13/10/2016

Il vino si fa danza per il 65esimo anniversario ONAV

Un racconto racchiuso in un calice, un percorso che avanza da 65 anni e che non accenna a fermarsi. È questa la storia di ONAV - Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino che sabato 29 ottobre...

13/10/2016

caffè

Coffee Show Latte Art 2016: conclusa la sesta edizione

Si è conclusa a Siracusa, la sesta edizione del Coffee Show latte art. La manifestazione che si è tenuta sabato 8 e domenica 9 ottobre nella suggestiva cornice di Ortigia, si consolida, anno dopo...

12/10/2016

Fraccaro Spumadoro, il panettone bio senza glutine con lievito naturale

Battesimo a Parigi per il primo Panettone Bio Senza Glutine con lievito naturale dell’azienda dolciaria artigianale Fraccaro Spumadoro. Sarà presentato in anteprima dal 16 al 20 ottobre nella più...

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Dal 1° gennaio 2026 per bar e ristoranti - per tutti i pubblici esercizi soggetti a Iva - è entrata in vigore una nuova normativa che prevede il collegamento tra Pos e registratori...


La notizia ha riempito le prime pagine di tutti i giornali e sul web ha fatto il giro del mondo, sottolineando una volta di più come il divertimento nei locali (notturni e non) debba sempre andare...


È stata pubblicata in Gazzetta Ufficiale la Legge di Bilancio 2026, una manovra che mobilita circa 22 miliardi di euro con primi interventi mirati a sostenere il potere...


Popeyes prosegue la sua espansione in Italia con l’apertura di un nuovo ristorante presso Vicolungo The Style Outlets, in provincia di Novara. L’inaugurazione segna l’ultima apertura del brand...


Via libera alla produzione di vini dealcolati in Italia con il decreto interministeriale (Mef-Masaf) che definisce il regime fiscale e le accise per la produzione di vino senz’alcol o a ridotto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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