Il futuro dell'enoturismo in Italia secondo Carlo Pietrasanta

[caption id="attachment_79518" align="alignleft" width="300"] daniela mastroberardino e carlo pietrasanta[/caption] La vendita diretta del vino in cantina è in aumento, secondo i dati Mediobanca...

Expo, “Cibo Buono per Tutti”: ecco la Carta di Milano dei bambini

“Cibo buono per tutti”. È questo il motto della Carta di Milano dei bambini, presentata all’Esposizione Universale, alla presenza di Giuseppe Sala, Commissario Unico delegato del Governo per...

Gastón Acurio, alleanza tra chef e contadini per una giustizia sociale

Gastón Acurio venerdì scorso con Daniel Canzian, al ristorante Daniel di Milano, per presentare il suo menu peruviano che sarà possibile gustare fino al 2 luglio. Per lo chef sudamericano la...

Italiani chicken lovers, ma con qualche mito ancora da sfatare

Italiani “chicken lovers”? Pare proprio di sì: a confermarlo un sondaggio Doxa per UnaItalia – Unione Nazionale delle filiere agroalimentari delle carni e delle uova. Dalla ricerca emerge...

TimeToLove Onlus, 10 settembre al Pala Banco di Brescia

Giacomo Maiolini, founder di Time Records, presso il Museo della Scienza e Tecnologia di Milano, ha presentato TimeToLove e svelato i nomi degli artisti protagonisti del primo appuntamento previsto...

A cura di Riccardo Sada

Coca‐Cola, un volano per l’economia e l’occupazione in Italia

E’ il primo soggetto nell’industria delle bibite di cui genera il 32,9% delle risorse totali di un settore che comprende 332 imprese. E’ inoltre, la prima realtà anche dell’industria delle...

Susanna Messaggio: «Allargate l'offerta della colazione»

Idee e suggerimenti per quest'estate? Ve li racconta l'imprenditrice Susanna Messaggio, ex star della tv divenuta un'esperta di comunicazione, in questi giorni impegnata nella promozione degli eventi...

A cura di Nicole Cavazzuti

Sarchio, Sfogliette ai cereali e verdure per un aperitivo senza glutine

Sarchio, dal 1982 punto di riferimento di un’alimentazione sana e naturale, propone un aperitivo leggero e sfizioso con le nuove Sfogliette biologiche, senza OGM e senza glutine, in due croccanti...

Nastro Azzurro porta lontano: on air il nuovo spot

Nastro Azzurro, icona del successo italiano nel mondo e sempre in prima linea per promuovere il talento, lancia il nuovo spot che racconta tutti i valori e le unicità della marca. Perché guardare...

Ristorante Sadler presenta la sua nuova app per iOS e Android

Sulla scia di un trend in continua espansione lo chef bistellato Claudio Sadler, firma tra le più apprezzate della cucina italiana da oltre 20 anni grazie al suo equilibrio tra fedeltà alle...

Grapperie Aperte, il 4 ottobre appuntamento con la dodicesima edizione

La grappa, Expo e quella sostenibilità di cui il nostro distillato di bandiera rappresenta una eccellente espressione: questi i temi che caratterizzeranno la dodicesima edizione della manifestazione...

Sette italiani nella guida ristoranti di Ducasse

Châteaux & Hôtels Collection, il brand presieduto da Alain Ducasse che rappresenta hotel di charme indipendenti e ristoranti gourmet, presenta ‘Les Tables de la Collection 2015’, la nuova...

Dolce come il Sale presentato all'Italian Makers Village

Dolce come il Sale è il nuovo libro di Letizia Magnani dedicato alla storia del Sale e della Salina di Cervia che verrà presentato in anteprima alla stampa a Milano, all’IMV, Italian Makers...

Pane e cultura. Bar Luce Milano: Wes Anderson alla Fondazione Prada

L’apertura della seconda sede della Fondazione Prada (dopo Venezia) è stata uno dei fatti culturali più interessanti degli ultimi tempi a Milano. Il complesso, costituito da vari ambienti...

A cura di Giuliano Pavone

Talking wine: i bianchi di Torre Rosazza di Genagricola

Sono cinque: Friulano, Pinot grigio, Ribolla, Sauvignon e Pinot bianco, un vero e proprio team che racconta il fascino enologico di Torre Rosazza, tenuta di Genagricola nei Colli Orientali del Friuli...

RadioDanza presente al WRF 2015 WebRadio Festival

Si è chiusa, lo scorso 14 giugno 2015 a Roma con un grande successo di pubblico, il primo evento al mondo dedicato alle Radio Online. “Sold out” tutti i workshop radiofonici tenuti da alcuni dei...

Atlantico il nuovo lettino di Nardi per l'estate

Atlantico, il nuovo lettino prendisole di Nardi in resina fiber-glass si tinge degli energici colori del rosa, celeste, mandarino e prato. Progettato su un arco portante che caratterizza tutta la...

Expo 2015: degustazione con i maestri di Carpigiani Gelato University

Oggi, Mercoledì 24 giugno, al Chiosco Grom è possibile trascorrere una giornata con Gianpaolo Valli, di Carpigiani Gelato University, che condurrà quattro workshop tematici dall’analisi...

La ‘taglia giusta’ della birra al femminile

Sarà per via di quelle bollicine, che tanto piacciono, si sa, soprattutto al gentile sesso. Sarà per quella piacevole punta di amaro, che ne caratterizza il gusto. O per quel mix di leggerezza e...

A cura di Maria Elena Dipace

Birra, quello che le donne non dicono… sulle ‘bionde’

Non chiamatele bamboccione o “lost generation” perché anche se la crisi globale ha posto un limite alle loro ambizioni, le ragazze italiane tra i 18 e i 35 hanno le idee chiarissime sul loro...

A cura di Maria Elena Dipace

Guida Michelin, un’edizione speciale per i visitatori di Expo

La Guida Michelin, punto di riferimento per la ristorazione di qualità, dedica un’edizione esclusiva ai visitatori dell'Esposizione Universale. Una guida locale, quella della “rossa” - per la...

Campionato baristi, prima tappa di Bologna: vincono Alam e Magkanas

La prima selezione di Bologna di Espresso Italiano Champion 2015 vede la vittoria di Robin Alam, originario del Bangladesh, ma residente in Italia da diversi anni, nella gara per baristi italiani, e...