Identità, appeal e innovazione. I capisaldi del nuovo pack firmato Freschello inaugurano una stagione di successi nel mercato italiano, puntando a rafforzare ulteriormente il posizionamento nel...
A cura di DALLE AZIENDE
Un ottimo espresso nasce dall’incontro di due ingredienti di qualità: caffè e acqua. Brita, protagonista nel trattamento dell’acqua nel settore Ho.Re.Ca., sa bene quanto questo ingrediente...
A cura di DALLE AZIENDE
I Jeunes Restaurateurs d’Europe della delegazione italiana si riuniranno allo Sheraton Hotel Parco de’ Medici a Roma, domenica 22 e lunedì 23 aprile, per il tradizionale Congresso che...
A cura di DALLE AZIENDE
Sospensione di sei mesi per i certificatori di qualità di numerosi prosciutti, salami e formaggi Dop. E' il primo risultato dell'inchiesta aperta nei mesi scorsi dalla Procura di Torino sulla non...
Chi pensa che l’offerta gastronomica tedesca sia legata ad una cucina fatta di carne, crauti e patate dovrà ricredersi. Francoforte è la città dai mille sapori: ristoranti stellati, bistrot,...
A cura di DALLE AZIENDE
Sabato scorso 14 aprile, presso la sede della nuova Academy di Costadoro – storica casa torinese produttrice di caffè tostato per il settore dei pubblici esercizi che rinnova ogni giorno il suo...
Martedì 17 aprile prende il via a Fiera Milano (fino a domenica 22) il Salone del Mobile, che come ogni anno porta con se i tanti appuntamenti del Fuorisalone e, per ristoranti e pubblici esercizi...
A cura di Stefano Fossati
Torta alle carote Ingredienti: 250 g di olio di semi di girasole 100 g di zucchero semolato 220 g di zucchero di canna grezzo 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 300 g di farina bianca tipo 0 90 g...
illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, presenta Coffee Drawings, la nuova illy Art Collection firmata da Max Petrone, l’artista torinese divenuto celebre...
A cura di DALLE AZIENDE
Regola numero uno quando si parla di Gin Tonic: mai sottovalutare il ghiaccio e neppure l’acqua tonica. Il ghiaccio rinfresca il bicchiere ed è la base su cui versare Gin, acqua tonica e limone. E...
A cura di DALLE AZIENDE
Il 2018 segna un importante cambio di passo per Maschio dei Cavalieri, brand delle bollicine venete destinate al mercato Ho.Re.Ca., oggetto di una nuova branding strategy che valorizza l’anima del...
A cura di DALLE AZIENDE
Nasce DiemmeMAG, il nuovo house organ di Diemme Industria Caffè Torrefatti S.p.A. dedicato a tutti i clienti e coffee lovers in Italia e nel mondo, sfogliabile anche online: al suo interno articoli...
Un ruolo non secondario a Cittamani lo ha il banco che accoglie all’ingresso (“mi ha fatto perdere dieci coperti” rivela Dalmia) e l’idea di abbinare il cibo ai cocktail. Il giovane barman...
A cura di Anna Muzio
Ha aperto ad aprile 2018 la prima caffetteria monomarca ADORO CAFÈ all’estero, più precisamente ad Uppsala, in Svezia. A 60 km dalla capitale Stoccolma, Uppsala è famosa per essere la sede della...
A cura di DALLE AZIENDE
Natura, eleganza, fascino, strutture curate nei minimi dettagli e un ventaglio di servizi unico per varietà e qualità fanno del Forte Village Resort un capolavoro dell’ospitalità a livello...
A cura di DALLE AZIENDE
Cavit torna a Vinitaly nel padiglione del Trentino con uno stand ampio e accogliente dove business e gusto si incontrano. Nell’elegante struttura in legno di rovere e acciaio, che coniuga natura e...
A cura di DALLE AZIENDE
Compagnia dei Caraibi, azienda piemontese che importa e distribuisce distillati di alta qualità, farà il suo debutto alla 52esima edizione di Vinitaly, il Salone Internazionale del Vino e dei...
A cura di DALLE AZIENDE
Le preoccupazioni dei consumatori sull’uso del glifosato, il pericoloso pesticida da tempo sotto i riflettori, hanno indotto Barilla a ridurre del 35% le importazioni di grano duro canadese. Lo ha...
Una nuova immagine per Gelateria Callipo, l’azienda nata nel 2008 dall’esperienza della famiglia Callipo per far conoscere in Italia e nel mondo la tradizione gelatiera di Pizzo di Calabria,nota...
A cura di DALLE AZIENDE
Plumcake alla banana Ingredienti: per il plumcake 200 g burro 350 g di banane 65 g + 65 g di zucchero 2 g di cannella la scorza grattugiata di ½ limone 80 g di tuorli 75 g di latte 25 g di liquore...
Acque Minerali Val Menaggio, società proprietaria di Acqua Chiarella - l’acqua oligominerale che nasce, sgorga ed è imbottigliata nel cuore delle montagne del Lago di Como - lancia un formato...
A cura di DALLE AZIENDE
Essse Caffè annuncia l’evoluzione del ruolo di Agata Segafredo, che amplia il perimetro delle sue responsabilità passando da un profilo operativo a una funzione strategica con diretto...
È Circus la nuova linea di Rcr Cristalleria Italiana, presentata ad Ambiente, appuntamento internazionale di riferimento per il mondo della tavola, dell’ospitalità e del retail in programma...
È Circus la nuova linea di Rcr Cristalleria Italiana, presentata ad Ambiente, appuntamento internazionale di riferimento per il mondo della tavola, dell’ospitalità e del retail in programma...
È stata inaugurata, a Riva del Garda, la 50ª edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, fiera dedicata all’horeca e organizzata da Riva del Garda Fierecongressi, di scena fino...
Si chiama Nature’s Essence la nuova drink list di Talea Bistrot, a Torvaianica, ideata dal bartender Domenico Sorrentino: un progetto che mette la natura al centro del racconto,...
A cura di Giulia Di Camillo
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2026 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy
.png "Quando i vostri ospiti si sentono bene, tornano sorridenti")
