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30/01/2024

#GrappaTrentinoLovers: dal 10 al 12 febbraio la seconda edizione a Tonadico (TN)

Si terrà dal 10 al 12 febbraio a Palazzo Scopoli di Tonadico (TN), la seconda edizione di #GrappaTrentinoLovers, appuntamento dedicato alla Grappa del Trentino. L'evento nasce con la finalità di...

17/01/2024

Bottega celebra Marco Polo con una bottiglia di grappa limited edition in vetro soffiato

La cantina e distilleria veneta Bottega ha creato una bottiglia speciale in vetro soffiato per celebrare l’anniversario dei 700 anni della morte di Marco Polo. Realizzata nella soffieria Alexander...

11/01/2024

Premio Nonino 2024: tutti i vincitori della cerimonia del 27 gennaio

Saranno consegnati durante la cerimonia in programma sabato 27 gennaio alle Distillerie Nonino di Ronchi di Percoto i Premi Nonino 2024, il riconoscimento che dal 1975 viene assegnato a chi, in...

08/01/2024

Mazzetti d'Altavilla: più di 20 riconoscimenti internazionali nel 2023

Pioggia di riconoscimenti nel 2023 di Mazzetti d’Altavilla, che sul fronte estero ha raggiunto tutti i cinque continenti facendo il suo ingresso in nuovi mercati come Azerbaigian e...

05/12/2023

La grappa? Dove, come e quando si consuma nella survey di Astraricerche

Vecchio o nuovo? O piuttosto il passato che si reinventa in chiave attuale? Le tradizioni non sono immutabili, e cambiano con il tempo e con i gruppi sociali che ne determinano il rinnovamento. E'...

01/12/2023

Il Monovitigno® Nonino compie 50 anni: la festa sul palco del WCC Rome 2023

La distilleria Nonino di Percoto (Ud) si appresta a festeggiare una ricorrenza particolare: 50 anni fa Benito e Giannola Nonino crearono il Monovitigno® Nonino, la prima grappa ottenuta distillando...

A cura di Rossella De Stefano

27/11/2023

Terrazza Triennale riapre con Compass e Tommaso Arrigoni in regia

Dopo un anno e mezzo si rialza il sipario su Terrazza Triennale. Dentro la location sono stati apportati cmbiamenti per rendere lo spazio ancora più elegante e al tempo stesso friendly, mentre...

A cura di Matteo Cioffi

05/10/2023

grappa

Distilleria Berta insieme a Treedom per il progetto di riforestazione Foresta Berta

Il progetto di riforestazione promosso da Distillerie Berta, partito nel 2020 in collaborazione con Treedom, ha portato a piantare 2.900 alberi in 8 Paesi diversi, con una riduzione di...

25/09/2023

Mazzetti d'Altavilla: tutti gli appuntamenti di ottobre tra degustazioni, visite guidate ed eventi

Con l’avvicinarsi di ottobre e dell’appuntamento “Piemonte Grappa – Alla Corte dell’Alambicco”, Mazzetti d’Altavilla si appresta a dare nuovamente inizio al rito del “lambiccare”...

12/09/2023

La grappa in scena alla Douja d’Or 2023: due gli appuntamenti in calendario

“Grappa e Cioccolato, un magico connubio”: è questo il titolo della prima serata di degustazione guidata che il Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo alla Douja d’Or di Asti...

05/09/2023

Medaglia d'oro per la Grappa OF Amarone all’IWSC

Nuovo riconoscimento per la Grappa OF Amarone Barrique delle Distillerie Bonollo Umberto di Padova all'International Wine & Spirits Competition, concorso internazionale dedicato al mondo degli...

25/08/2023

Alessandro Marzadro è il nuovo Presidente dell’Istituto Tutela Grappa del Trentino

Una nomina all’unanimità ha designato Alessandro Marzadro alla presidenza dell’Istituto di Tutela Grappa del Trentino, già vicepresidente nel precedente mandato.  Classe 1986, trentino...

25/08/2023

L'economia circolare traina il fatturato di Distilleria Castagner

A trainare la crescita della Distilleria Catagner è l’economia circolare: il fatturato è passato dai 13,60 milioni di euro del 2021 agli oltre 15 milioni del 2022 per arrivare a superare i 16...

24/07/2023

Dal governo il via libera ai consorzi di tutela di grappa e distillati

Il ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste ha adottato il regolamento per la costituzione dei consorzi di tutela delle bevande spiritose. Il provvedimento,...

14/06/2023

A Francesca Bardelli Nonino, influencer della grappa, il premio Digital Night

Lo scorso primo giugno, a Lugano, Francesca Bardelli Nonino, nota come “influencer della grappa”, è stata la prima donna a ricevere il premio “Digital Night - I talenti che rivoluzionano il...

31/05/2023

Roma Bar Show: Francesca Nonino, grappa influencer

A Roma Bar Show Francesca Nonino, grappa influencer e esponente della sesta generazione della Famiglia Nonino, racconta come promuovere la grappa in miscelazione."La mixology è la porta...

23/05/2023

Distribuzione automatica, fatturato al +10%: merito del caffè e delle bevande alla frutta

Nel 2022 è proseguita in Italia la crescita del settore della distribuzione automatica in cui l'Italia conta più di 30mila addetti, 3mila imprese e oltre 830mila vending machine...

22/05/2023

Grappa Nonino, la case history nel libro "Retro Marketing"

Il passato dà un'idea di sicurezza e di appartenenza, un fattore di attrazione di grande importanza in anni come quelli che stiamo vivendo in cui molte certezze sono venute meno a causa di...

11/05/2023

Alambicco d'Oro: Gruppo Caffo sale sul podio con sette grappe

Alla quarantesima edizione di Alambicco d'Oro Anag (Associazione Italiana Assaggiatori Grappa), Gruppo Caffo 1915 sale sul podio con sette grappe: medaglia d'oro per grappa di Pigato e grappa di...

05/05/2023

Decreto Lavoro, Chiriatti (FIPE): “Serve uno sforzo in più sulla decontribuzione”

È arrivato in Gazzetta Ufficiale (45 articoli e 5 Capi) il decreto Lavoro che è stato approvato in Consiglio dei ministri il 1° maggio.Finanziato dai 3,4 miliardi dello scostamento...

A cura di Giulia Di Camillo

04/05/2023

A Firenze le nuove frontiere della mixology: tutte le novità

Dove sta andando la mixology contemporanea? La risposta viene da Tuscany Cocktail Week e Florence Cocktail Week, entrmabi eventi svoltisi nel capoluogo toscano ad aprile con lo svolgimento delle...

13/04/2023

Giulia Castagner, nel 2023 rinforziamo il sodalizio grappa/mixology

È il momento di accelerare le operazioni e proseguire a ritmo sostenuto lungo quel sentiero di trasformazione della grappa invocato da anni. A sostenerlo e a rivendicare un necessario e immediato...

A cura di Matteo Cioffi

12/04/2023

Gruppo Caffo al Vinitaly, un bilancio più che positivo

Nei quattro giorni di Vinitaly il Gruppo Caffo ha ricevuto, allo stand, la visita di numerosi clienti, prospect, fornitori ma anche grande attenzione dei media, il calore del pubblico e il saluto di...

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Federica Bucci (a cura di)Trent’anni non sono solo una celebrazione, ma un momento utile per capire dove si è arrivati e dove si può ancora andare. Lady Drink, l'intuizione storica di un...


“Dallagiovanna Partner” è il nuovo progetto di Molino Dallagiovanna che riunisce un network selezionato di professionisti dell’arte bianca, tra pizzaioli, pastai, panificatori, pasticceri,...


Griglia e mixology a fuoco… lento. Tempo di brace, long drink, ma soprattutto di rallentare il ritmo di vita e concedersi un sano momento di relax per un momento serale di piacevole convivialità....

A cura di Matteo Cioffi


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A cura di Matteo Cioffi


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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