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06/04/2014

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Federvini: export e una migliore politica fiscale per la ripresa

Esportazioni e fiscalità. Sono questi i temi al centro dell’auspicio con il quale Lamberto Vallarino Gancia, presidente di Federvini, guarda alla prossima edizione del Vinitaly, vetrina mondiale...

05/04/2014

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Kinder: è un Coniglio di cioccolato la novità di Pasqua 2014

E’ un Coniglio di goloso cioccolato la novità di Kinder per la prossima Pasqua. Il marchio di casa Ferrero si affida infatti a questo nuovo simpatico personaggio per mettere d’accordo genitori e...

04/04/2014

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L’inchiesta di “Report” sul mondo del caffè: parla Edy Bieker

[caption id="attachment_23981" align="alignleft" width="179"] Edy Bieker[/caption] Stando alle prime anticipazioni, la puntata del prossimo lunedì della trasmissione di RaiTre Report metterà sotto...

03/04/2014

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A Vinitaly svelati i diversi tipi di wine lovers italiani

[caption id="attachment_23988" align="alignleft" width="200"] Lorenzo Biscontin, direttore generale Bosco Viticultori[/caption] L’istituto di ricerche di mercato Squadrati presenterà nella cornice...

03/04/2014

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Le patatine Pai ora hanno un “Gusto Mondiale”

Pai, Sponsor Ufficiale della Nazionale Italiana di Calcio, si affianca ai prossimi Mondiali di Calcio 2014 in calendario in Brasile dal 12 giugno al 13 luglio, con due iniziative molto speciali. La...

01/04/2014

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Il Franciacorta va in crociera sulla Msc Preziosa

Singolare iniziativa per promuovere il Franciacorta, per terra e… per mare. Prende infatti il via il 26 aprile la “Crociera del Franciacorta”, a bordo della nacve MSC Preziosa. Per una...

01/04/2014

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A scuola di Wine Business, appuntamento a Vinitaly

A Vinitaly domenica 6 aprile appuntamento da non perdere con la presentazione di Wine Business Executive Program, corso di alta formazione in sei moduli, organizzato da Business International-Fiera...

01/04/2014

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Rancilio Classe 11 ed Egro Zero in missione a Singapore

I nuovi prodotti di casa Rancilio Group si mostrano in anteprima al mercato asiatico durante la 19esima edizione di FHA (Food & Hotel Asia), fiera in calendario dall’8 all’11 aprile a...

31/03/2014

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Roner e Ritterhof si preparano all’appuntamento con Vinitaly

Roner e la tenuta Ritterhof sono pronti a presentare a Vinitaly, in agenda a Fiera Verona dal 6 al 9 aprile, le loro novità, risultato di un lavoro contraddistinto di anno in anno dall’amore e...

27/03/2014

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Good Food in Good Design dall’8 al 13 aprile a Milano

Tutti i giorni della Design Week, cioè dall’8 del 13 aprile a Milano, in 5 esclusivi hotel 5 stelle lusso della città si potrà gustare un aperitivo super, con proposte di appetizers realizzate...

27/03/2014

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Al via il Giro d'Italia con Pilsner Urquell e J.R.E.

Pilsner Urquell, la birra che ha dato origine a tutte le birre chiare, prosegue il suo “viaggio” al fianco di una delle associazioni più prestigiose del settore, non solo nel Bel Paese, i Jeunes...

25/03/2014

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La Distilleria Bocchino trionfa all’Ultimate Spirits Challenge 2014

Le grappe della Distilleria Bocchino sono state protagoniste, per il secondo anno consecutivo, all'Ultimate Spirits Challenge di New York, la competizione che premia i migliori distillati al mondo....

24/03/2014

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MiaGola Caffè, ha aperto i battenti il primo cat cafè italiano

Vi avevamo anticipato la notizia della sua apertura lo scorso gennaio. Ora è diventata realtà: il 22 marzo a Torino apre i battenti MiaGola Caffè, un locale speciale, dedicato a tutti gli amanti...

20/03/2014

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La Sicilia va in trasferta: a Roma le eccellenze dell'isola

Si-ci-lia, rassegna evento che porta nella capitale le grandi eccellenze dell’isola, rappresentate da aziende artigianali, debutta l’11 aprile, nel  Palazzo delle Fontane a Roma Eur. Perché se...

20/03/2014

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Global Chef Challenge 2014: Gotti e Lorusso arrivano in finale

Vi sono anche due italiani - Francesco Gotti e Giovanni Lorusso - tra i sette chef finalisti che si sfideranno per il titolo mondiale alla "Global Chef Challenge", la gara mondiale di cucina indetta...

20/03/2014

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Espresso Italiano Day: pronti a votare i baristi più amati d’Italia

Espresso Italiano Day, la giornata nazionale del caffè che si terrà l’11 aprile, si prepara a coinvolgere 2.000 bar in tutta Italia. I clienti di questi locali potranno infatti votare il loro bar...

19/03/2014

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Riedel Crystal a OperaWine, evento première di Vinitaly

Riedel Crystal, marchio austriaco leader nella produzione di bicchieri e decanter in cristallo e primo nella storia ad aver introdotto il concetto di funzionalità del calice, è lieto di annunciare...

19/03/2014

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Slurp Expo, gastronomia e archeologia industriale fanno sistema

Si chiama Slurp Expo, Gastronomia in Archeologia Industriale, la prima fiera gastronomica dell'alto vicentino, nata per risaltare il territorio e promuovere i veri prodotti made in Italy unitamente...

19/03/2014

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Tutti a Bovino per… il soffritto di maiale con Slow Food!

Il 30 marzo nel borgo antico di Bovino, in provincia di Foggia, il maiale ritorna protagonista, come nelle antiche civiltà contadine. Succede in occasione dell’ottava edizione della Disfida del...

19/03/2014

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Prosecco Valdo presenta la sua limited edition alla Design Week

Valdo, leader nel mercato del Prosecco Superiore di Valdobbiadene, apprezzato nel mondo per le sue bollicine, è protagonista al Superstudio, nel cuore del Fuori Salone di via Tortona a Milano (8-13...

18/03/2014

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Caffè al bar: un italiano su quattro lo pagherebbe di più

Un quarto degli italiani sarebbe disposto ad andare oltre il classico euro del caffè al bar, prezzo considerato medio, pur di avere una qualità maggiore nella tazzina. E’ quanto emerge dalla...

17/03/2014

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Mogliano Veneto capitale del formaggio per golosi e specialisti

“Formaggio in Villa Rassegna nazionale dei migliori formaggi italiani”, di scena dal 22 al 24 marzo a Mogliano Veneto, ritorna, per il quarto anno consecutivo, nella location ottocentesca di...

13/03/2014

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Volterragusto: tartufi e olio in anteprima

Volterragusto 2014, di scena nella città toscana il 29 e 30 marzo, è una manifestazione due volte buona. Innanzitutto perché tutta dedicata al delizioso tartufo marzuolo, con una mostra mercato...

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La neve che colora di bianco le vigne, il sole che le illumina, le montagne a fare da contorno una volta alzato lo sguardo. E il calice, per brindare a Ert1050, la nuova cantina di Oniwines, progetto...

A cura di Matteo Cioffi


Madama Oliva, big player nel mercato delle olive da tavola fresche, lupini e prodotti vegetali, continua il proprio percorso di sviluppo con un nuovo ampliamento dello stabilimento produttivo di...


E’ la storia di Angelo Stoppani, fondatore insieme agli altri tre fratelli (l’unico rimasto e’ il piu’ giovane, Lino, presidente di FIPE-Confcommercio) dello storico tempio milanese...


Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...


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I LUNEDÌ DI MIXER

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