Espresso Italiano Day, la giornata nazionale del caffè che si terrà l’11 aprile, si prepara a coinvolgere 2.000 bar in tutta Italia. I clienti di questi locali potranno infatti votare il loro bar preferito tramite la nuova app MyCoffeeCup per iPhone e Android, presto disponibile sui rispettivi store. I proprietari dei tre bar più votati vinceranno un viaggio in Brasile, alla scoperta del caffè. E da qui lo slogan della iniziativa: “Se ami il tuo barista, mandalo a quel paese”.

«Espresso Italiano Day è l’appuntamento annuale con il quale desideriamo porre al centro dell’attenzione per un giorno quella bellissima professione che è il barista - racconta Luigi Zecchini, presidente dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano -. Quest’anno vogliamo coinvolgere attivamente i clienti dei bar dando loro l’opportunità di premiare i baristi che ritengono più capaci e attenti, quei professionisti in grado quindi di assicurare qualità e servizio ogni giorno dell’anno».

Sul sito www.espressoitaliano.org sarà presto consultabile la mappa dei bar aderenti a Espresso Italiano Day 2014, che comunque, come tutti gli anni, esporranno una speciale vetrofania sulla porta. E’ invece già disponibile online, per tutti coloro che vogliono conoscere meglio la tazzina di caffè, la guida L’Italia dell’Espresso.