Andrea Faggiana accede alle semifinali di Espresso Italiano Champion

E’ Andrea Faggiana, vicentino, il vincitore della prima tappa trevigiana di Espresso Italiano Champion organizzata da Wega Macchine per Caffè. Quarantadue anni, Faggiana gestisce a Legnago una...

Gelateria Callipo, il Tartufo Limoncello premiato a Tuttofood

Il Tartufo Limoncello della Gelateria Callipo ha vinto, per la categoria merceologica Surgelati, l'Innovation Award, il premio dedicato ai prodotti alimentari più innovativi di TuttoFood 2015, il...

Matera, cibo e gastronomia trionfano tra i sassi

Proclamata di recente Capitale europea della Cultura per il 2019, Matera ha già nell’immediato registrato effetti benefici sul turismo. Entrata nel 1993 nell’elenco dei siti protetti...

A cura di Giuliano Pavone

Frank Dedieu vince la Bacardi Legacy Cocktail Competition 2015

Frank Dedieu del bar Redwood di Lione è il vincitore della Bacardí Legacy Cocktail Competition 2015 conclusasi lo scorso 4 maggio a Sydney, in Australia. Dedieu ha sorpreso la giuria con un nuovo...

A cura di Riccardo Sada

Mare&Mosto, le Vigne sospese a Sestri Levante

Debutta quest’anno, domenica 17 e lunedì 18 maggio, la prima edizione di Mare&Mosto, manifestazione organizzata dal Consorzio Sestrilevantein con l’Associazione Italiana Sommelier. Dopo le...

100 Montaditos, cento modi per festeggiare le mamme

100 Montaditos, la catena multinazionale di cucina tradizionale spagnola che dall’inizio dell’anno ha rafforzato significativamente la sua presenza in Italia, grazie alla sua originale formula...

Vernissage, ad Asti sfilano i vini biologici

Per tutti gli appassionati di vini artigianali e biologici, torna per la sua nona edizione Vernissage, la più importante vetrina piemontese sui vini naturali provenienti da agricoltura biologica e...

Ancona, per Tipicità la città si tinge di Blu

Appuntamento sul mare di Ancona, dal 29 al 31 maggio, per l'evento Tipicità in Blu. Tipicità in Blu nasce da un’idea del Comune di Ancona ed è allestita in collaborazione con Regione Marche,...

Il 17 maggio a Roma la cocktail competition di Kremlin Award Vodka

OnestiGroup, distributore per l’Italia di Kremlin Award Vodka, e Mixology Academy, una delle più importanti realtà in Italia per la formazione dei bartender, danno appuntamento a Roma il prossimo...

Nasce la Consulta Nazionale del Vino Italiano

Presentarsi uniti per rilanciare i valori e la cultura enologica del nostro Paese. È questa l'idea da cui nasce la Consulta Nazionale del Vino italiano, progetto che ha mosso ufficialmente i primi...

Numeri da record per Tuttofood, anima business dell’agroalimentare

Sono da record i numeri dell’edizione di Tuttofood, il salone dell’agroalimentare italiano che si chiude oggi in fieramilano a Rho. Più 40,8% per i visitatori professionali certificati UFI, che...

Delicius vince il premio Innovation Award 2015 di Tuttofood

E’ stata Delicius Rizzoli, azienda leader nel mercato ittico che da oltre 40 anni, sviluppa, produce e commercializza conserve di pesce, ad aggiudicarsi il premio Innovation Award 2015 conferito...

Polli, Divella e Cristina Bowerman celebrano la dieta mediterranea

Celebrare la qualità e l’eccellenza dei prodotti emblema della dieta mediterranea ed esaltare il rito conviviale e di condivisione della tavola italiana. Con questo scopo e in occasione di...

A cura di Riccardo Sada

Kimbo a TuttoFood 2015 con know how Neapolitan

Kimbo riparte dalle origini e presenta a TuttoFood il suo "Neapolitan know how": l’arte che la caratterizza e grazie alla quale è oggi tra i principali player del mercato nazionale e tra i più...

A cura di Riccardo Sada

Jägermeister cerca il suo Night Meister via social

Dopo la selezione risalente allo scorso ottobre a Milano, che ha eletto il primo Night Meister, riparte da Roma la ricerca del protagonista per la serata firmata Jägermeister. La vera anima del...

A cura di Riccardo Sada

Jacquart dedica il suo Champagne Rosé a tutte le mamme

Per festeggiare tutte le mamme italiane, nell’imminenza della loro giornata di Festa, lo Champagne Jacquart propone di brindare, a pranzo o a cena, con la sua cuvée Rosé. Espressione rosata del...

Slow Fish, il mare “buono” al Porto Antico di Genova

È tutta dedicata al consumo consapevole e alla sostenibilità la settima edizione di Slow Fish, la grande kermesse dedicata al mare che si svolge dal 14 al 17 maggio presso il Porto Antico di...

Pizza surgelata, Roncadin punta sui gusti insoliti

Nuovi gusti e abbinamenti inconsueti. Sono le novità che Roncadin, azienda friulana specializzata nella produzione di pizza surgelata di qualità, presenta a Tuttofood (Pad. 7 Stand M21-M23), uno...

Birra Moretti, un concorso per eleggere il migliore giovane chef

Parte la quinta edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru, il concorso nazionale promosso da Birra Moretti in partnership con Identità Golose (The International Chef Congress), che mette alla...

Grey Goose Vodka protagonista al Taste by Appointment

Grey Goose Vodka continua la serie di eventi Taste by Appointment organizzata da per abbracciare l’arte dello “slow drinking”. L’arte di degustare un drink, assaporandolo in ogni sua singola...

Bavaria Holland’s, nuovo concorso a premi e iniziativa in store

Bavaria, birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, lancia il concorso a premi Discover Holland che mette in palio diversi premi tra cui un viaggio in bici...

Nizza è Barbera, dall'8 al 10 maggio si celebrano i “cru”

Cinquanta produttori, l’obiettivo di valorizzare i cru della zona e tante novità. Ecco le premesse dell’edizione 2015 di Nizza è Barbera, la manifestazione dedicata alla Barbera d’Asti docg,...