LE GRAND FIZZ Ingredienti: 4 cl di vodka 2 cl di liquore al sambuco 6 cl di soda Guarnizione: 3 spicchi di lime Categoria: build Calorie: 2 Grado alcolico: 9% La nuova stagione di Bruno Vanzan...
Cocchi Americano, Moscato d’Asti, cordial al lime, top di Elderflower pressè e genzianella, profumo di fiori di sambuco e scorza di limone: ecco gli ingredienti del cocktail ispirato al Piemonte e...
Si chiama Graspology la masterclass che Mauro "Dandy" Uva, noto ed esperto bartender bellunese, sta portando con grande successo in tutta Italia con il collega Michele Dal Bon trattando la...
A cura di Stefano Fossati
Quasi 406 mila bottiglie e 824 mila boccali da 0,4Cl venduti. E’ stato un anno da record per la birra dei padovani. A dodici mesi dal rilancio dello storico marchio nato nel 1919, i risultati di...
Sagra, lo storico marchio dell’olio di oliva di qualità, proprietà del Gruppo Salov, tra i principali protagonisti del mercato oleario mondiale, propone una nuova elegante linea da tavola creata...
Torna a Mirano (Ve), da domenica 10 a lunedì 11 settembre 2017, la decima edizione della Grande Festa del Vino, l’evento dedicato al vino che vede protagonisti 80 tra i migliori...
Cambiano le mode, si trasformano le esigenze e mutano di conseguenza le abitudini dei consumatori che a livello alimentare tendono oggi ad andare nella direzione di una maggior leggerezza e...
Realtà agroindustriale italiana fortemente impegnata nell’implementazione di una strategia destinata a svilupparsi sugli assi dell’internazionalizzazione, dell’innovazione di prodotto e...
Nardini, la più antica distilleria d’Italia e leader dal 1779 nel mercato delle grappe e dei distillati di eccellenza, lancia sul mercato Horeca la nuova linea premium Selezione Bortolo Nardini...
INSALATA NIZZARDA TRATTO DA: LA GRANDE ABBUFFATA (Costo € - Tempo 15min - Difficoltà #) Ingredienti: 4 uova sode 250g tonno sott’olio 400 g pomodori ramati 60 g olive kalamata 8 filetti di...
Per l’estate Eraclea propone Graniteria Eraclea, un prodotto di qualità riconosciuto ed apprezzato dal mercato, con una ricca gamma di gusti e due diversi sistemi di preparazione: la Granita...
Sagra, lo storico marchio dell’olio di oliva di qualità, proprietà del Gruppo Salov, tra i principali protagonisti del mercato oleario mondiale, propone una nuova elegante linea da tavola creata...
Ventitre medaglie ‘spiritose’, di cui 8 Gold e 15 Silver, per altrettante grappe e acquaviti in arrivo da regioni diverse dell’Italia. Sono quelle assegnate dal 34° Premio Alambicco d’Oro,...
Oltre la caffeina c’è di più: c’è l’amore per il territorio e per il sano agonismo. Così Diemme Industria Caffè Torrefatti sosterrà, il prossimo 25 giugno, la IV edizione della Granfondo...
Ventitre medaglie assegnate, di cui 8 Gold e 15 Silver, più due premi speciali, quello per la distilleria che ha ottenuto il maggior punteggio sommando le medaglie vinte e quello di Design “Il...
Campi d’orzo alla luce dell’alba, bagnati dalla pioggia o nutriti dal sole italiano. La pazienza degli agricoltori, il lavoro in malteria e la sapienza dei mastri birrai. Il tutto, legato da un...
L’IG Grappa sbarcherà negli Stati Uniti con un progetto promozionale finanziato da una decina di lungimiranti distillerie italiane con un contributo determinante proveniente dalla UE. La notizia...
Al via in occasione di "Grani Futuri", evento nazionale dedicato al pane in programma a San Marco in Lamis nel Gargano dal 17 al 19 giugno, l'"Associazione futurista del pane", con la presentazione...
Il Gruppo Celli, leader globale nel settore degli impianti e accessori per la spillatura di bevande, comunica di aver finalizzato – attraverso la controllata inglese ADS2 – l’acquisizione del...
Che sorpresa! C’era anche Maria Grazia Cucinotta allo stand Fiasconaro di TuttoFood, la fiera internazionale del B2B dedicata al mondo del food&beverage in corso a Rho, alle porte di...
La storica Ditta Bortolo Nardini dal 1779 produce grappa e liquori di altissima qualità ed è da sempre attenta alle nuove tendenze e gusti. Pioniera e sostenitrice della grappa in miscelazione,...
Un maggior sforzo culturale e di comunicazione potrebbe portare ad una fama mondiale un Distillato 100% Italiano come la Grappa. Le carte vincenti non mancano affatto: elevata qualità, ingrediente...
A casa come al ristorante, Birra Moretti ha una birra e un formato in grado di soddisfare i gusti e le richieste dei suoi appassionati. Novità di quest’anno,le bottiglie di Birra Moretti Grand Cru...
Simonelli Group lancia una nuova edizione di Youth Academy Italia, il programma che offre 6 borse di studio per i giovani tra i 18 e i 30 anni desiderosi di entrare nel mondo del caffè da...
Illva Saronno Holding, multinazionale italiana con una forte diversificazione di business e leader nel mondo degli alcolici grazie principalmente a Disaronno, continua la sua strategia di ampliamento...
La certificazione di parità di genere, che segue lo standard UNI/PdR 125:2022, è ora nelle mani di Acqua Minerale San Benedetto. Un riconoscimento importante, che testimonia l’impegno...
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C'è una nuova e pratica soluzione per le cucine professionali: la teglia da arrosto e pasticceria di Rational arriva ora anche nel pratico formato 1/3 GN ed è compatibile con iCombi Pro, iCombi...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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