Burger Battle 2025: vince la finalissima il toscano Fabrizio Mazzantini

La settima edizione di Burger Battle, competizione italiana dedicata all'hamburger gourmet, ha incoronato il suo nuovo vincitore. Al termine di un tour che ha toccato le principali città italiane,...

Beer&Food Attraction, da domenica a martedì la decima edizione a Rimini con 600 espositori

Il settore del fuori casa è pronto per darsi appuntamento a Beer&Food Attraction, la manifestazione organizzata da Italian Exhibition Group alla Fiera di Rimini da domenica 16 a martedì 18 febbraio...

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Conserve italia, a Beer&Food Attraction le novità di beverage e foodservice

Sono molte le novità che Conserve Italia ha scelto di presentare durante l'edizione 2025 di Beer&Food Attraction. Per l’ambito beverage, faranno il debutto la gamma Yoga Zero 500 ml in Pet (50%...

Casoni Liquori, arriva Gin Tabar London Dry composto da sei botaniche

Stile inglese e spirito emiliano. Sono questi i tratti caratteristici di Gin Tabar London Dry, la nuova referenza di Casoni Liquori disponibile nel...

San Benedetto, arrivano le nuove linee di prodotti dedicate al mondo bar

Si chiama San Benedetto Bar Specialist la nuova linea di bevande a base frutta e tè sviluppata da San Benedetto per il canale bar. La gamma comprende le...

MaGiKa li ki dō, il botanical cordial analcolico del Friuli Venezia Giulia

Frutta, fiori, foglie di erbe aromatiche, infusi ed estratti. Sono questi gli unici ingredienti MaGiKa li ki dō, la nuova linea di botanical cordial, creata...

Sana Food, appuntamento a Bologna dal 23 al 25 febbraio 2025. Presenti 250 espositori per l'Horeca

Le esigenze del biologico e del naturale stanno guadagnando sempre più spazio tra le tendenze del fuori casa. Per rispondere alla crescente domanda della...

Tassoni: è il momento di Cedrata Zero, evoluzione sugar free della storica bevanda

Dopo oltre 75 anni di storia con la celebre Cedrata Tassoni, per il marchio di Salò arriva adesso il momento di puntare sulle nuove tendenze di consumo. In occasione della prossima edizione di...

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Oleificio Zucchi, arriva la nuova gamma Zucchi Professional

Si chiama Zucchi Professional la nuova linea pensata per l'Horeca di Oleificio Zucchi. La nuova gamma Zucchi Professional è studiata per rispondere...

'Vino, la tempesta perfetta', Appuntamento a Beer&Food Attraction con il convegno di Gbi e Mixer

Che momento è per il vino? Non facile: in base ai dati Formind i consumi fuori casa calano a volume e a valore. Il ridotto potere d’acquisto ha fatto la sua parte – non dimentichiamoci che il...

Beer&Food Attraction: la birra al centro della manifestazione di Rimini

Dai craft brewers alle grandi multinazionali, passando per la presenza della Brewers Association con le craft beers americane e della Scottish Development International con una selezione di referenze...

Krombacher: a Beer&Food Attraction focus sugli abbinamenti birra e pizza

Pizza e birra sono da sempre un abbinamento perfetto, ed è proprio questa combinazione che Krombacher porterà a Beer & Food Attraction, in programma dal...

Beer&Food Attraction, in agenda una masterclass con Luca Bruni Venturo e Aperitivo Mediterraneo

Sarà Luca Bruni, Miglior Bartender d’Italia all'ultima Diageo World Class, il protagonista della presenza di Venturo Aperitivo Mediterraneo a Beer&Food Attraction, in...

BBTech Expo torna con Beer&Food Attraction: parola d’ordine innovazione

Alla Fiera di Rimini, dal 16 al 18 febbraio, torna BBTech Expo insieme a Beer&Food Attraction con una vasta offerta espositiva della filiera tecnologica del beverage e della birra. Si...

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Bonduelle Food Service: tutte le novità vegetali per il fuori casa

Brunoise , Contorno Rustico Minute, Gusti dal mondo e Legumi e Cereali in formato Doypack®: sono le novità di Bonduelle Food Service, divisione...

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Doppia nomina in Nostromo per Francesca Ganassi e Giulia Bizzarri

Francesca Ganassi è stata nominata marketing manager mentre Giulia Bizzarri business development manager: sono le due novità all'interno del team management di Nostromo, azienda che opera nel...

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Cirio: il nuovo spot con James Martin è sinonimo di qualità e spirito cooperativo

Autenticità, qualità produttiva, dedizione degli agricoltori e carattere cooperativo alla base dei prodotti. Sono questi i valori che Cirio vuole trasmettere...

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Molino Spadoni: arrivano le nuove farine per pizzaioli e pasticceri

Riguardano le farine per pizza e per la pasticceria le ultime novità di  Molino Spadoni, che ha presentato i nuovi prodotti all’edizione appena conclusa...

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Co-branding tra Caffo e Bindi: nasce il semifreddo al Vecchio Amaro del Capo

Un semifreddo col cuore di crema al Vecchio Amaro del Capo: è la novità che segna il co-branding tra Gruppo Caffo 1915 e Bindi presentata in anteprima al Sigep 2025. Il Il dessert, pensato per...

Stella Artois Draught Masters Italia, la finale a febbraio a Beer&Food Attraction

Si terrà per la prima volta a Beer&Food Attraction la finale di Stella Artois Draught Masters Italia, il contest organizzato da Stella Artois (brand del portfolio AB InBev) per eleggere il...

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Cattel: digital e food delivery trainano i consumi del fuori casa

Consumi stabili per il fuori casa nel terzo trimestre del 2024, per un valore complessivo del mercato di 60.961 milioni di euro, leggermente superiore al valore registrato nello stesso periodo del...

Horeca: Gruppo Gimoka acquisisce la maggioranza di Natfood

Gimoka acquisisce la maggioranza delle quote di Natfood, azienda attiva nel settore delle bevande calde e fredde. L'operazione, che prevede ta le altre cose la continuità dell’assetto...