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24/02/2015

I ristoranti rivivono negli spazi industriali trasformati

Che cosa accomuna un vittoriano-chic in una segheria, un bistrot-déco in una fonderia, una galleria d’arte con cucina nella vecchia centrale elettrica e un ristorante greco in un vecchio dock sul...

A cura di Consuelo Redaelli

23/02/2015

Pepsico Italia tra le migliori aziende nell’ambito delle risorse umane

PepsiCo Italia si conferma, per il settimo anno consecutivo, tra le migliori aziende in Italia nell’ambito delle Risorse Umane e conquista le Certificazioni Top Employers Italia e Top Employers...

23/02/2015

Pasqua 2015, l’attesa è dolce con le Torte di Primavera Bauli

La Pasqua è uno dei momenti più amati da tutta la famiglia: c’è la dolcezza della festa e l’allegria della primavera. In attesa di vivere la magia di questo giorno Bauli propone di godersi uno...

19/02/2015

Per il secondo anno McDonald’s Italia è Top Employers 2015

McDonald’s Italia ottiene per il secondo anno consecutivo la certificazione Top Employers Italia 2015, che individua le eccellenze delle condizioni di lavoro messe in atto dalle imprese in ambito...

18/02/2015

Caffè, la valigetta con gli attrezzi del barista

Ebbene sì, anche il barista può dotarsi di una cassetta degli attrezzi in cui riporre il kit per svolgere al meglio la sua professione. Può sembrare una scelta da “nerd della caffetteria” e da...

A cura di Barbara Todisco

17/02/2015

Luca Anastasio, video tutorial: la ricetta del Sherry&Mint Julep

[caption id="attachment_36957" align="alignright" width="200"] Martin Mendez PHOTOGRAPHE[/caption] Il barman Luca Anastasio insegna ai lettori di Mixer come si prepara il SHERRY&MINT JULEP in un...

A cura di Nicole Cavazzuti

16/02/2015

Ramona Anello e Riccardo Di Giacinto, nuova coppia dell’alta cucina

Ramona Anello è coraggiosa, allegra, solare. Riccardo Di Giacinto è creativo, determinato e innovatore. Coppia nel lavoro e nella vita, la maître e lo chef hanno aperto il loro primo ristorante...

A cura di Nicole Cavazzuti

12/02/2015

"Love San Valentino", bossa nova da Just Entertainment

Il suono di San Valentino nasce da una bella idea della casa discografica italiana Just Entertainment, ovvero "Love San Valentino - Bossa Nova". Non si tratta di un album bensì di una compilation...

A cura di Riccardo Sada

12/02/2015

BeerAttraction, Rimini: è qui la birra

Per quattro giorni, dal 21 al 24 febbraio, Rimini Fiera diventa il più grande pub d’Italia. Torna infatti la grande kermesse BeerAttraction, International Craft Breweries Show, l´evento legato...

11/02/2015

Motta, per Pasqua arriva il Panettone Gastronomico di Primavera

Motta ha preparato per la Pasqua 2015 un’ampia gamma di prodotti da forno. Eccola in sintesi. Per i bambini Tra le novità del 2015, c’è per i più piccoli La Colombina Motta de La Casa di...

11/02/2015

Danone apre a Milano il suo primo temporary shop “Io yogurt”

Danone inaugura proprio nel cuore di Brera il suo primo Temporary shop dal nome evocativo: Io Yogurt. Lo spazio, che rimarrà aperto fino al 26 febbraio, si presenta come un’area esperenziale dalla...

05/02/2015

Dalla parte del barman Luca Anastasio: Madrid e la rivoluzione mixata

Il barman Luca Anastasio, classe 1980, gestisce con successo i quattro bar del nuovissimo Platea di Madrid, un ex teatro convertito in un paradiso del food&beverage, costato oltre 60 milioni di...

A cura di Nicole Cavazzuti

05/02/2015

Assegnati i Premi Nonino Quarantesimo Anno

La Giuria del Premio Nonino, presieduta da V.S. Naipaul, premio Nobel per la Letteratura 2001, e composta da Adonis, John Banville, Ulderico Bernardi, Peter Brook, Luca Cendali, Antonio R. Damasio,...

03/02/2015

La vera pizza napoletana al di là delle polemiche

Ci risiamo. Questa volta è la pizza a essere stata messa sotto accusa dalla trasmissione di Rai Tre Report con una Gabanelli un po’ in difficoltà nel lancio del servizio, come a volersi mettere...

A cura di Maria Elena Dipace

02/02/2015

Le regole della Latte Art

Negli ormai lontani Anni Ottanta, tutto iniziò con le classiche rosette, ragnatele di cioccolato che rendevano più accattivante l’aspetto del cappuccino. Poi, nel corso del tempo, quello che...

30/01/2015

Burn Vertical Tour, appuntamento al Passo San Pellegrino

Sport e assaggi golosi, neve e birra, Dolomiti e musica: c’è tutto questo mix di di ingredienti alla prossima tappa del “burn Vertical Tour 2015”, in programma al Passo San Pellegrino (TN -...

28/01/2015

Franciacorta è il vino ufficiale di Expo

Franciacorta è Official Sparkling Wine di Expo 2015. Il consorzio, che presenterà all’Esposizione di Milano un vino e un territorio, ha vinto a fine 2014 una gara che gli ha permesso di diventare...

27/01/2015

Tutto Toolroom by Just Entertainment

Mark Knight, gran capo della Toolroom, ufficialmente rappresentata in Italia da Just Entertainment, unisce le forze con l’artista Adrian Hour per “Suzee”, una traccia che porta alla techno...

A cura di Riccardo Sada

27/01/2015

0618, come fondere la musica elettronica al ballo

Spiral, in collaborazione con HyperMusicVision e Fabrique Milano, sabato 28 febbraio presenta l’anteprima di 0618, progetto che vede il compositore e performer Alberto Traversi protagonista del...

A cura di Riccardo Sada

23/01/2015

Il cibo nell’arte: per Expo un menù in dieci portate

Il cibo non solo da consumare e condividere, ma anche da scoprire e ammirare. Ecco il senso dell’esposizione “Il cibo nell’arte. Capolavori dei grandi maestri dal Seicento a Warhol” che si...

22/01/2015

Smash the House arriva in Italia su JE

L’etichetta Smash the House di Dimitri Vegas e Like Mike continua a far sognare e ballare i fan e ha una sorpresa per quelli italiani: sbarca ufficialmente nel nostro Paese grazie a JE Just...

A cura di Riccardo Sada

22/01/2015

Twix fa vincere un concerto privato di Marco Mengoni

Twix e Areaconcerti sono lieti di presentare “Twix Onstage Private Show”, il concorso realizzato per Twix Italia che offrirà l’opportunità di assistere al concerto privato di Marco Mengoni,...

22/01/2015

Pane e cultura. Cucina calibro noir: buone letture e buona tavola

Cultura, intrattenimento e buona cucina sono gli ingredienti di Cucina Calibro Noir, nuovo format dedicato agli autori di romanzi di genere Noir che caratterizzano le loro storie attraverso...

A cura di Giuliano Pavone

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Una carta essenziale che punta su italianità, precisione e letture contemporanee dei classici (Margherita compresa)

A cura di Rossella De Stefano


Dopo dieci anni, gli ultimi cinque dei quali passati fra ricerca e sperimentazione a Milano, dall'inizio del prossimo gennaio Mario Farulla torna nella sua città natale per prendere le redini di uno...


Per il quarto anno consecutivo torna La Sardegna di Vinodabere, evento nato per promuovere, e far scoprire il carattere, la varietà, le peculiarità e la complessità vitivinicola di una regione che...


Si chiama Star ed è un progetto a carattere benefico, che fonde l'alta gastronomia alla solidarietà: ideato dal food blogger parmigiano e influencer in incognito Simon’s Food, in collaborazione...


Il presidente di Bazzara e ideatore, insieme al fratello Mauro, del Trieste Coffee Experts, invitano a seguire in streaming l’ottava edizione del summit per non perdere gli interventi dei...


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