spirits

Hendrick’s Oasium, il gin limited edition firmato Lesley Gracie

La Master Distiller Lesley Gracie ha firmato un nuovo gin: si tratta di Hendrick’s Oasium, edizione limitata ispirata a un’esperienza fuori dal comune: un viaggio nel deserto,...

spirits

Koskenkorva, la vodka finlandese ora disponibile nel formato da un litro

Koskenkorva, brand finlandese distribuito in Italia da Compagnia dei Caraibi, guarda alle domande provenienti dal mondo della mixology e amplia la sua gamma con un nuovo formato pensato appositamente...

Crisi Del Monte Foods, Fresh Del Monte sottolinea: «Nessun legame, le nostre attività continuano»

In merito ad alcune notizie recentemente apparse sui quotidiani riguardanti un contenzioso che coinvolge l’azienda statunitense Del Monte Foods Inc., Fresh Del Monte Produce Inc. (NYSE: FDP)...

discoteche

Discoteche, Piotti (Yachting Taranto): «Sicurezza prioritaria, stop all’abusivismo»

C’è un ingegnere dietro l’esclusivo Yachting Club Porticciolo di Taranto. Gianluca Piotti, dopo aver lavorato per quasi 35 anni nell’ambito ingegneristico per multinazionali americane, ha...

A cura di Giulia Di Camillo

attualità

Mumac, il design italiano si racconta in un nuovo volume

Approfondire il valore culturale e simbolico del Premio Compasso d’Oro, il più autorevole riconoscimento del design italiano. È questo l’obiettivo del...

eventi

Amaro Montenegro rinnova il sodalizio con Ducati Corse: in palio un maxi premio

Rinnovato il sodalizio con Ducati Corse per Amaro Montenegro, che sarà Team Spirit Partner e sponsor esclusivo nel settore spirits della casa di corse di Borgo Panigale. Per suggellare questa...

“Benvenuto da Starbucks”, on air la nuova campagna del brand che mette al centro il caffè e i baristi

Celebrare il caffè e la connessione tra baristi e clienti. È questo l’obiettivo della nuova campagna pubblicitaria di Starbucks che celebra l’impegno che...

Extra Cuoca 2025, iscrizioni aperte fino al 30 settembre

Sono aperete le iscrizioni per partecipare alla quinta edizione di “Extra Cuoca - Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2025, il concorso nazionale...

Bottega spinge il suo liquore cremoso Pistacchio e svela la ricetta “Think Green”

Riflettori puntati sul liquore cremoso Pistacchio per Bottega, che rimarca come questa categoria del beverage si sia affermata in Italia anche grazie ad alcuni marchi di successo provenienti...

attualità

Bar, bistrot e laboratorio. A Milano apre Bum, il progetto 'inclusivo' del Gruppo L’Impronta

Uno spazio polifunzionale che unisce produzione alimentare e inclusione sociale. È questo l’obiettivo di BUM - Buoni Un Mondo, il progetto ideato e gestito...

ristorante

Nuova release per TheFork Manager: cosa è cambiato

Con l’estate 2025 arriva una nuova evoluzione per il gestionale TheFork Manager, che introduce il secondo aggiornamento dell’anno pensato per rendere la gestione dei ristoranti ancora...

tecnologia

Margo, bar e ristoranti più efficienti con l’app di Dom Carella

Si chiama Margo e ha una missione: semplificare e rendere efficiente la gestione delle attività food & beverage. Come? Adottando la stessa ricetta, fatta di semplicità ed efficienza, tanto da poter...

A cura di Domenico Apicella

ristorante

Le quattro facce del sake Dassai nel pairing del ristorante Torre

Sakè come pairing, ci avete mai pensato? Come con tutti i prodotti, dall’olio al caffè, anche chi impara a conoscere questo fermentato alcolico di riso giapponese inizia ad apprezzarne la...

A cura di Anna Muzio

appuntamenti

Como Lake Cocktail Week, dall'1 al 6 luglio la sesta edizione

Il Lago di Como torna ad ospitare la miscelazione d’autore. Una settimana, quella della Como Lake Ccoktail Week, dedicata all’arte del bere miscelato di qualità e con responsabilità e al food...

Mulino della Frega, Mattia Pastori apre a Lardirago (PV) la nuova sede di Nonsolococktails

Siamo a Lardirago, a pochi chilometri da Milano, nel bel mezzo della campagna pavese. E' qui che Mattia Pastori, nelle zone dove è nato e non lontano da dove ha mosso i primi passi nel Pozzo...

A cura di Giorgio Maggi

Charlotte Dusart, gusto e freschezza à go go nelle nuove monoporzioni estive

Sono delizie da passeggio o da fine pasto i Bonbon di gelato, i Barattolini e gli Stecchi evoluzione estiva delle praline di Charlotte Dusart, maître chocolatier belga a Milano, ideali anche come...

Sapiente, lo Specialty Coffee secondo Kimbo

Può esistere lo Specialty Coffee “all’italiana”? Sì, secondo Kimbo, che ha deciso di approcciare questo segmento di mercato senza rinunciare alla propria identità di marca e a una storia...

A cura di Domenico Apicella

attualità

illycaffè acquisisce il 100% del suo distributore svizzero a Thalwil

L’azienda triestina illycaffè ha comunicato l’acquisizione - giungendo al controllo del 100% - del suo distributore svizzero con sede a Thalwil.«Il mercato svizzero è altamente...

spirits

Nasce Garage Gin, il nuovo London Dry di Distilleria Nardini

C'è sempre una prima volta e dopo 246 anni di storia per Distilleria Nardini è arrivato il momento di lanciare il primo gin. Garage Gin nasce non a caso dalla visione creativa di...

A cura di Giorgio Maggi

attualità

Recensioni false, FIPE: “Tema cruciale per le imprese, non si faccia marcia indietro”

Audizione presso la 9ª Commissione del Senato per il direttore generale di Fipe-Confcommercio, la federazione italiana dei pubblici esercizi, nell’ambito dell’esame del disegno di legge annuale...

ristorante

Bonduelle Food Service lancia i cinque contorni “Gusti dal mondo”

Una nuova linea di verdure surgelate in cinque referenze pensata per portare in tavola l’emozione di un viaggio gastronomico tra culture e tradizioni lontane. È “Gusti dal...

attualità

Acquisizioni: Campari cede Cinzano al Gruppo Caffo per 100 milioni di euro

Gruppo Caffo 1915 festeggia il 110° anniversario dalla sua fondazione e si regala l'acquisizione di Cinzano da Campari Group per un corrispettivo di 100 milioni euro. In questo modo il Gruppo, di...