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18/09/2023

attualità

Lunedì di Mixer - Il Comune di Milano mette un freno alla MalaMovida

Un monitoraggio delle 15 aree cittadine in cui maggiore è la concentrazione di locali e avventori. E poi un nuovo Regolamento per la disciplina delle attività di somministrazione, vendita e consumo...

18/09/2023

illy Montecitorio riapre dopo il restyling con una nuova offerta food e un'area retail

illycaffè annuncia la riapertura del caffè illy di Montecitorio, nel cuore di Roma, dopo un progetto di restyling. Inserito in un edificio d’epoca di via degli Uffici del Vicario, il nuovo illy...

18/09/2023

Negroni Week: 5 ricette di Sonia Elia, brand ambassador di Cocchi

I vermouth e i vini aromatizzati Cocchi rappresentano un riferimento per il Negroni, tra i cocktail più amati e riconoscibili. L’interpretazione del Negroni nella chiave innovativa e rinfrescante...

18/09/2023

Arriva un'edizione limitata di Legend Kombucha ispirata alla natura

Fieno, liquirizia e ginepro: questi gli ingredienti della nuova limited edition di Legend Kombucha ispirata alla natura. La bevanda, che richiama le note pungenti e aromatiche del bosco e della...

22/09/2023

I giovani americani si innamorano dei wine cocktail ready to drink (+7% nel fuori casa)

Per la prima volta dal 2020, calano i consumi di vino negli Stati Uniti e salgono quelli relativi ai wine cocktail. Nel primo mercato al mondo, il vino sfrutta la propria versatilità per uscire...

15/09/2023

illycaffè celebra il primo anno del flagship store illy Monte Napoleone

illycaffè ha appena festeggiato, il 14 settembre, il primo anniversario del suo flagship store illy Monte Napoleone, riaperto l'anno scorso in seguito al...

15/09/2023

spirits

Un'edizione limitata di Elijah Craig in onore della Ryder Cup 2023

Elijah Craig annuncia il lancio dello Small Batch Bourbon confezionato per commemorare la Ryder Cup del 2023. All'inizio di quest'anno infatti, Heaven Hill Distillery ha annunciato una partnership...

15/09/2023

appuntamenti

Torna a Milano Spritz Festival 2023: ecco il programma

Una quattro giorni, da giovedì 21 a domenica 24 settembre, animerà Milano con spritz e musica in occasione della seconda edizione di Spritz Festival. L'evento, organizzato da Sgp Grandi Eventi...

15/09/2023

attualità

La Piadineria, ipotesi cessione da parte di Permira

Potrebbe arrivare un nuovo azionista di maggioranza per La Piadineria, catena fondata nel 1994 che oggi conta più di 360 ristoranti in 65 città. Secondo quanto riporta...

15/09/2023

Starbucks, dopo 40 anni lascia Howard Schultz

E' durata 40 anni la carriera di Howard Schultz all'interno di Starbucks. Fondatore e presidente dell'azienda di Seattle diventata un emblema del caffè in tutto il mondo, per il manager...

15/09/2023

spirits

Illva Saronno acquisisce il whiskey Usa Sagamore Spirit e la sua distilleria

Illva Saronno Holding S.p.A., multinazionale italiana che opera nel mondo degli alcolici, annuncia l'acquisizione della quota di maggioranza di Sagamore Spirit, con sede a Baltimora, e della sua...

15/09/2023

spirits

Tabar Bergamotto Casoni premiato ai Gin Awards

Svoltasi il 10 e 11 settembre presso il SuperStudio di Milano, l’undicesima edizione di theGINday ha ospitato i maggiori produttori di gin e tutti i suoi amatori. Novità dell’anno è stata la...

15/09/2023

appuntamenti

Trieste Coffee Experts: chiuso il roster degli sponsor, quasi 50

Sono terminate le opportunità di sponsorship per il prossimo Trieste Coffee Experts, il summit giunto alla sua sesta edizione dedicato all’universo del caffè e organizzato dalla torrefazione...

15/09/2023

21 House Of Stories apre sui Navigli, nuovo concept per il food&beverage

21 House of Stories, progetto di ospitalità ibrida ideato da Alessandro e Mauro Benetton, sbarca sui Navigli di Milano con una nuova struttura che integra un hotel di design a quattro stelle,...

18/09/2023

Dufry e Autogrill premiati agli Airport Food & Beverage Awards

Il nuovo player nei servizi di ristorazione e retail per chi viaggia nato dall’unione di Dufry e Autogrill, è stato premiato agli Airport Food & Beverage (FAB) + Hospitality Conference...

14/09/2023

ristorante

All'Hotel Hilton Milan d'ora in poi si mangerà a metro zero grazie a Greenhouse

L’hotel Hilton Milan ha deciso di dedicare il proprio impegno nell'ambito della sostenibilità al progetto Greenhouse: una terrazza e serra dove coltivare un...

14/09/2023

spirits

Vesper Martini, No.3 Gin è il miglior pre-mixed dell'International Spirits Challenge

Il London Dry Gin premium No.3 Gin ha vinto il Trophy Award-Pre Mixed all’International Spirits Challenge 2023 dopo che il suo ready to drink Vesper Martini...

14/09/2023

ConTeSto Birra, i numeri raccolti da Partesa allo Stadio Olimpico

Ottimi responsi quelli raccolti da ConTeSto Birra, l’evento targato Partesa che lunedì scorso 11 settembre ha portato l’universo brassicolo allo Stadio Olimpico di Roma, schierando in campo una...

14/09/2023

attrezzature

Biepi celebra i suoi 20 anni nel segno del caffè con il rebranding di APVD

Biepi, sempre più indirizzata verso l’industria del caffè rispetto alle sue origini, decide di festeggiare il suo ventesimo anniversario con un nuovo logo...

14/09/2023

Patrón Perfectionists Competition, aperte le iscrizioni della settima edizione

Patrón, tequila del Gruppo Bacardi, annuncia il ritorno di Patrón Perfectionists Competition, la sfida che ogni anno mette alla prova le capacità dei migliori bartender chiamati a rivisitare...

14/09/2023

attualità

Tikehau acquisisce il 25% del capitale di Brandart per accelerarne l'espansione

Tikehau Capital, gestore alternativo globale, ha acquisito per conto dei propri clienti una partecipazione del 25% nel capitale sociale di Brandart, provider di soluzioni di packaging, merchandising...

14/09/2023

appuntamenti

Al via l'edizione 2023 di Torino Cocktail Week: il programma completo

Sfide fra bartender, masterclass, degustazioni di cocktail innovativi, spirits nights ed eventi all’interno di oltre 40 cocktail bar della città insieme ai bartender di fama internazionale in...

14/09/2023

Starbucks apre nel complesso Officine Storiche, è il quarto store in Toscana

A Livorno, nel waterfront di Porta a Mare, apre il quarto store Starbucks della Toscana. Il negozio, realizzato in partnership con Percassi, creerà 15 nuovi posti di lavoro a livello locale.

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Una piattaforma di streaming globale accessibile a tutti, in cui vedere all’opera oltre 100 chef con due o tre stelle Michelin provenienti da più di 30 Paesi. Che, per la prima volta, condividono...


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Primo duty-free ibrido in Italia nel nuovo terminal partenze dell'aeroporto di Milano Bergamo per Avolta, che opera nel travel retail e food and beverage e di cui Autogrill è...


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Aicomlogic dà il via in Italia alla distribuzione in Italia di vorreimenu.it, la piattaforma “all-in-one” che ridefinisce il concetto di menù digitale, superando definitivamente il semplice QR...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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