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16/06/2014

Deus Café, cucina internazionale notturna

Un percorso multimediale fra i locali che “sfamano” il popolo della notte. Quali piatti e quali ricette? Ce lo rivelano gli chef by night direttamente dalle loro cucine. Cominciamo dal Deus Café...

16/06/2014

Blend, dj motivati con la nuova piattaforma

Si chiama Blend ed è un nuovo modo creato ad hoc per musicisti, dj e produttori per cercare, trovare, condividere e collaborare progetti musicali in formato nativo. Così i produttori possono...

16/06/2014

Sharpy proiettore top per Qapital

Il team creativo che sta alle spalle degli organizzatori del popolare evento olandese ‘Q-dance’ si è avvalso dell'impareggiabile potenza dello Sharpy di Clay Paky per realizzare ‘Qapital’,...

16/06/2014

Peroni Nastro Azzurro e Gino Sorbillo: un sodalizio Made in Italy

Peroni Nastro Azzurro, la birra mediterranea per eccellenza, e Gino Sorbillo, celebre pizzaiolo simbolo della mediterraneità e del prodotto italiano più conosciuto al mondo, la pizza napoletana, si...

A cura di Andrea Matteucci

16/06/2014

I segreti del caffè espresso - 4) La temperatura dell'acqua

Il quarto appuntamento de I segreti del caffè espresso ha come protagonista Andrej Godina, responsabile Formazione SCAE Italia. Con lui affrontiamo il tema dell’influenza che la temperatura...

15/06/2014

Miagola English: imparare l’inglese insieme ai gatti

Ci sono tanti modi per imparare l’inglese. Andrea Levine, la giovane creatrice del Miagola Caffè di Torino (Via Amendola 6/d), il primo locale “dei gatti” italiano, ne suggerisce uno molto...

15/06/2014

Domani si paga con lo smartphone

Il Mobile payment, soprattutto quello per piccoli importi effettuato con la carta di credito da avvicinare al Pos o con il telefono cellulare dotato di tecnologia Nfc (Near field communication) nella...

15/06/2014

Un caffè con Giovanni Vernia: «Contro la crisi abbassate i prezzi»

Ex ingegnere elettronico, Giovanni Vernia è diventato popolare a Zelig con il personaggio di Jonny Groove, stralunato e surreale frequentatore di discoteche. Oggi è in tv ogni lunedì alle 20,10 in...

A cura di Nicole Cavazzuti

15/06/2014

Franciacorta in Villa, due serate a Fondi

Torna per la seconda edizione, ancora una volta nella  cornice di Villa G&J a Fondi (LT), l’evento Franciacorta in Villa. Per due serate – il 28 e 29 giugno - sedici aziende patrocinate dal...

13/06/2014

City Dream, anche a Roma va di moda il polifunzionale

City Dream è un nuovo locale che ha un unico obbiettivo e senza dubbio ambizioso: rivoluzionare totalmente l’idea standard di club. Il suo team è in grado di offrire tramite uno spazio...

13/06/2014

spirits

Apre oggi i Mynt di Novi, negli Usa

Novi è una città degli Stati Uniti d'America, nella Contea di Oakland, nello stato del Michigan. È un sobborgo di Detroit e oggi vedrà l'apertura di un locale che ha le carte in regola per fare...

13/06/2014

Solo Italiano - Great Wines: è boom per i vini italiani in Russia

Torna Solo Italiano - Simply Italian Great Wines, il tour di IEM (International Exhibition Management) dedicato alla diffusione e promozione del prodotto vitivinicolo italiano in Russia, che...

13/06/2014

Apre a Lecce la Birrosteria Moretti

Apre a Lecce, in via Taranto 20, la prima Birrosteria italiana dove Birra Moretti accompagna i piatti della tradizione culinaria pugliese. Il locale rappresenta la perfetta sintesi tra una classica...

13/06/2014

Filippo Sisti: «A Super-Bar 2014 terrò lezioni di cucina liquida!»

Anche il guru della cucina liquida Filippo Sisti sarà tra i protagonisti di Super-Bar 2014, il primo barshow italiano organizzato per il secondo anno a Milano dal 4 al 6 ottobre. Bar manager di...

A cura di Nicole Cavazzuti

12/06/2014

Mondiali: l'evento sportivo raccontato da Caressa e Bergomi

Mondiali: poche ore ancora e poi ecco il tanto atteso fischio di inizio. E quando ci sintonizzeremo per seguire le performances degli azzurri in Brasile, saranno Caressa e Bergomi, con la loro...

A cura di Giuliano Pavone

12/06/2014

ORO Caffè apre a Verona il suo primo monomarca “ADOROcafè”

La torrefazione friulana ORO Caffè, specializzata nella selezione, tostatura e miscelatura dei migliori caffè del mondo e prima in Italia a importare il pregiato caffè tailandese equosolidale Doi...

12/06/2014

Pisa città palcoscenico: arte, storia, natura e gusto fanno sistema

Compie due anni Pisa città palcoscenico, il progetto lanciato dalla Camera di Commercio di Pisa per comunicare e promuovere tutte le eccellenze del suo territorio. Attraverso un sito e un ...

12/06/2014

pubblici esercizi

No show, preoccupano sempre più le prenotazioni disdette

La parola è d’argento, il silenzio è d’oro. Che sia questo antico adagio ad ispirare quei clienti, peraltro sempre più numerosi, che prenotano un tavolo al ristorante, fissando l’orario e...

A cura di Manuela Falchero

11/06/2014

Kappa FuturFestival, ecco i primi nomi

I nomi degli ospiti proposti dagli organizzatori del Kappa FuturFestival per il 5 e il 6 luglio sono altisonanti. Sul palco del Pardo Dora di Torino, in una zona altamente urbanizzata, saliranno...

11/06/2014

Isle of Dreams, annunciate le line-up delle tre location

Mancano solo due mesi all'inaugurazione di Isle od Dreams, il festival che si tiene in Israele, Turchia e Svizzera e finalmente è stata annunciata la line-up. Il 5, 6 e 7 agosto a Sarıyer Life...

11/06/2014

Festival Musica Distesa, dj set e buon cibo insieme

Il 27, 28 e 29 giugno torna il Festival Musica Distesa nella sua sesta edizione, prodotto dall'associazione Musica Distesa, tra concerti, dj set, mostre, incontri, degustazioni, buon cibo. Dove? Nel...

11/06/2014

Rihanna partner di Hard Rock International

Rihanna è partner di Hard Rock International per realizzare un’edizione limitata di merchandise per Artist Spotlight una linea originale di merchandise by Hard Rock. Al motto di "Love All - Serve...

11/06/2014

Chupa Chups presenta Chupa Chups Gommix

Per tutti coloro che amano il gusto e la spensieratezza di Chupa Chups abbinata alla morbidezza, nasce Chupa Chups Gommix, una gamma di caramelle gommose a marchio Chupa Chups con ben tre diverse...

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La cucina italiana entra nella storia e diventa patrimonio culturale immateriale dell’Umanità. A deliberarlo, all'unanimità, è stato il Comitato intergovernativo dell'Unesco, che si è riunito a...


E' Jacopo Romano Nonis, bartender del Don’s Meat and Spirit di Roma, il vincitore della seconda edizione della Coppa Casoni,  la cocktail competition in collaborazione con BarTales che...


E' calato il sipario su Coffee Reload, il forum ideato da Fabio Verona e organizzato da ASA (Associazione Stampa Agroalimentare) che lungo i tre piani del Mercato Centrale di Torino ha...


Abbiamo assaggiato la limited edition Lapsang Souchong: una kombucha affumicata, profonda, sorprendentemente equilibrata. E sì, ci è piaciuta.

A cura di Rossella De Stefano


Abbiamo assaggiato la limited edition Lapsang Souchong: una kombucha affumicata, profonda, sorprendentemente equilibrata. E sì, ci è piaciuta.

A cura di Rossella De Stefano


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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