Apre a Lecce, in via Taranto 20, la prima Birrosteria italiana dove Birra Moretti accompagna i piatti della tradizione culinaria pugliese. Il locale rappresenta la perfetta sintesi tra una classica birreria dove, fra tutte, spiccano incontrastate tre specialità della famiglia Moretti (Birra Moretti Baffo d’Oro, Birra Moretti La Rossa e Birra Moretti Doppio Malto), e una tipica osteria che, all’insegna della genuinità, propone i piatti tipici cucina italiana, con un occhio di riguardo per le stuzzicherie pugliesi, visto che ci troviamo nel cuore del Salento. L’idea è molto gustosa: a monte vi è la passione gastronomica e la sagace professionalità di Filippo Ripa e Danilo Stendardo, due giovani imprenditori leccesi che già gestiscono con successo altri cinque locali in città. Tavoli in legno, arredi rustici, soffitti a volta, piatti fumanti e birre alla spina: la Birrosteria Moretti ha appena aperto i battenti, ma è già diventata un punto di riferimento fra i locali della zona. “Dalla padella… alla brace” recita l’insegna: proprio così, basta dare un’occhiata anche veloce al menù per comprendere il senso del locale. Stuzzichini, frittini, antipasti. Fumanti pignate (i caratteristici recipienti in coccio) e vassoi di carni alla griglia. E molto, molto altro ancora, prima di arrivare ai dolci della casa. Birra Moretti nasce nel 1859 a Udine nella “Fabbrica di Birra e Ghiaccio” fondata da Luigi Moretti. Apprezzata da subito in tutto il Friuli, diventa in pochi decenni una birra nazionale. Esportata in oltre 40 Paesi nel mondo - fra cui gli Stati Uniti, la Gran Bretagna, il Canada e il Giappone - Birra Moretti continua a essere universalmente riconosciuta anche in contesti internazionali da esperti del settore provenienti da tutto il mondo. I più recenti riconoscimenti le specialità della famiglia Birra Moretti li hanno conquistati a maggio 2014 al Superior Taste Award. Nel 2013 avevano trionfato anche all’International Beer Challenge e agli Australian International Awards. Birra Moretti è disponibile sul canale Modern Trade e Ho.re.ca. nelle versioni Birra Moretti, Birra Moretti Baffo d’Oro, Birra Moretti La Rossa, Birra Moretti Doppio Malto, Birra Moretti Zero, Birra Moretti Grand Cru e Birra Moretti Radler