Né superstar, né ieratico predicatore terzomondista. Alcuni l’hanno definito il migliore chef sconosciuto ai più. Ma al di là delle stringate definizioni giornalistiche, Gaston Acurio è...
Il mondo della ristorazione è pronto per l’appuntamento dell’Expo? La prima edizione dell’Osservatorio METROnomo creato da Metro Italia in collaborazione con Iefe Bocconi dà una risposta...
L’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) entra a fare parte della compagine di associazioni e aziende che sostengono il Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale....
[embed width="560"]http://youtu.be/WHn9l5r02tw[/embed] Con due stelle Michelin e sei ristoranti di successo, inclusi quelli di Tokio e Pechino, Claudio Sadler è un indiscusso punto di...
A cura di Nicole Cavazzuti
È nata ufficialmente la Via dei Saperi e dei Sapori delle Dolomiti Friulane, iniziativa di marketing territoriale promossa dalla Comunità Montana del Friuli Occidentale e Gal Montagna Leader....
Torna Trentodoc: bollicine sulla città 2014, dedicata alle “bollicine di montagna”, lo spumante metodo classico prodotto nella Provincia di Trento che costituisce il fiore all’occhiello della...
Testo di Nicole Cavazzuti, foto di Paolo Picciotto Ceresio 7 Pools & Restaurant di Milano, i numeri parlano da soli. Una media di 150 coperti a sera, di cucina espressa, con picchi di 200....
A cura di Nicole Cavazzuti
Gruppo Cimbali - azienda made in Italy specializzata nella progettazione, produzione e distribuzione di macchine professionali per caffè – ha inaugurato ieri la sua prima filiale a Shanghai....
Un’applicazione gratuita che fornisce un modo semplice e veloce per trovare i migliori bar e locali notturni in duecento delle più grandi città del mondo è DrinkAdvisor. Il nome della App...
A cura di Riccardo Sada
Lo chef due stelle Michelin spiega come preparare gli Gnocchi di patate farciti alla sorrentina con tartare d’astice e pesto di basilico. Su Mixer di questo mese, i consigli e le strategie di...
A cura di Nicole Cavazzuti
Non sono pochi gli esercenti che, nel periodo delle feste, a fine anno, o all’inizio della stagione estiva, quando insomma bisogna festeggiare qualcosa, regalano ai propri clienti affezionati un...
A cura di Andrea Matteucci
I Wüber Hot Dogs hanno ricevuto l’ambito riconoscimento “Sapore dell'anno 2015”, il marchio di qualità che premia il gusto dei migliori prodotti alimentari a giudizio insindacabile dei...
Pepsi e Vogue Italia svelano il risultato della loro collaborazione. Una capsule collection di 20 pezzi disegnata da 10 talenti emergenti selezionati in tutto il mondo. Presentata in occasione della...
Il Pagante è il fenomeno virale del momento. Con oltre 10 milioni di visualizzazioni sul web e più di 100 live all’attivo è ora uno dei gruppi musicali emergenti più in voga in Italia. Una...
A cura di Riccardo Sada
“La chef e la boss” non è una storia di cucina come tante, ma è un observational reality che racconta la dura vita di una cucina stellata. Dal 14 novembre, ogni venerdì alle ore 23:05, su Real...
Fidenza Village, uno dei Villaggi Chic Outlet Shopping di Value Retail,, con oltre 100 boutique dei marchi più prestigiosi della moda, accessori e homewear celebra le eccellenze italiane con...
Dopo un singolo su Toolroom, la label di Mark Knight, in compagnia di Jay C, il dj di 105 InDaKlubb Lello Mascolo torna a a pubblicare con un'etichetta italiana, per la precisione la JE, ovvero la...
A cura di Riccardo Sada
Fra una decina di giorni ci sarà un incontro con l'amministrazione comunale nel quale verranno discusse le proposte ideate per rilanciare la zona di Marano, a Riccione. Gli operatori economici...
A cura di Riccardo Sada
Giovedì 13 novembre il 11clubroom, celebre locale trendy di zona corso Como, ospita un aperitivo benefico, dedicato alla sessualità al femminile libera da obsoleti tabù. Un evento per il gentil...
A cura di Riccardo Sada
Più consumi alimentari in casa, meno al ristorante. Siamo sicuri che sia proprio così? La crisi non risparmia nessuno. Soprattutto quando ha dimensioni eccezionali come l’attuale. Tanto per...
A cura di Luciano Sbraga
[caption id="attachment_33505" align="alignleft" width="196"] Barbara Garioni[/caption] Con le nomine di Barbara Garioni a modern trade director e Maurizio Cozzolino a out of home director, Coca-Cola...
Aria, la poltroncina per esterni di Nardi realizzata in resina fiber glass con pendant di cuscini imbottiti, è protagonista del suggestivo dehor e beach bar dell’Ammos Beach Club, un resort sul...
E.On realizzerà per Acqua Minerale San Benedetto S.p.A. una nuova soluzione per la produzione combinata di generazione elettrica, riscaldamento e raffreddamento (CHCP), che consentirà alla società...
Esiste un modo sofisticato e consapevole di custodire il vino, un gesto che unisce estetica, innovazione e rispetto per la Terra: a proporlo è Vinolok, pioniere e leader mondiale nelle chiusure in...
Costadoro S.p.A. comunica la scomparsa di Duccio Abbo, figura chiave nella storia e nello sviluppo dell’azienda torinese. Fondata nel 1890 al numero 10 di via Pietro Micca a Torino dal commendator...
E' Mattia Tipaldi il nuovo Chief Commercial Officer del Gruppo Sammontana Italia. Attualmente in carica come Chief Commercial Officer Estero per Sammontana Italia e, prima ancora, presso il...
Torna a Milano, dall’11 al 14 maggio 2026, la quinta edizione di Mixology Experience. Nato da un progetto di Bartender.it, dopo il successo dell'edizione 2025, la manifestazione si svolgerà...
GrosMarket investe sull'ammodernamento dei propri punti vendita per rispondere alle esigenze dei professionisti Horeca e investe in Lombardia con riqualificazione completa del punto vendita di...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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