Drink Week, 3 cocktail con Chartreuse: Champs-Élysées del Death & Co

Il 16 maggio è la giornata dedicata al cocktail Mimosa, ma anche alla Chartreuse, liquore creato dai monaci certosini della certosa Grande Chartreuse a...

Latte art: storia, teoria e prassi di una tecnica da conoscere

Bastano 40 secondi per realizzare un’opera d’arte? Con latte e caffè, sì. La latte art non è solo una coccola apprezzata da qualsiasi cliente: è un mezzo di marketing sempre più diffuso nei...

A cura di Anna Muzio

Ripartono i webinar di Foodart, tra tradizione moderna e cucina sostenibile

Ripartono i webinar Foodart -  Il Menù del Futuro, pensati da Unilever Food Solutions e da Federazione Italiana Cuochi: sono previsti 12 appuntamenti, live e on demand, dalla durata di 30 minuti,...

Venerdì brevi al via nel nuovo contratto Lavazza. Contini: “Puntiamo a un lavoro inclusivo e flessibile”

I tempi sono cambiati, e anche i lavoratori. È per questo che il Gruppo Lavazza prova a dare la svolta con un nuovo contratto integrativo per il centro direzionale in cui sono...

A cura di Giulia Di Camillo

Draught Masters Italia, tutte le località in cui si terranno le semifinali

Draught Masters Italia, contest organizzato da Stella Artois per eleggere il miglior spillatore di birra in Italia, entra nel vivo della competizione. Sono state annunciate le località che saranno...

Re Carlo III: tutti i cocktail dell'incoronazione

Lanciato già da mesi, ma di grande attualità in questi giorni, è il gin scelto per celebrare la recente incoronazione di Re Carlo III. Si tratta di una bevanda che cavalca l’onda delle...

Illva Saronno arriva a Mixology Experience

Disaronno Velvet, The Busker Irish Whiskey, Rump@blic ed Artic. Sono questi i protagonisti in casa Illva Saronno per l'appuntamento 2023 di MIxology Experience (a Milano dal 7 al 9 maggio al...

Elio Carta: 'Ecco perché punto su un tour nei locali per far conoscere Gin per Te'

Dopo l’ottima accoglienza dei primi appuntamenti a Firenze, Bologna e Roma, il Gin per Te Tour di Silvio Carta approda a Milano per le ultime quattro date:...

Pesce al ristorante, una ricerca svela le preferenze degli italiani

Quali sono i prodotti ittici preferiti dagli italiani al ristorante? Secondo una recente indagine sull’evoluzione dei consumi realizzata da Isnart (Istituto Nazionale Ricerche Turistiche), in vetta...

Si aprono le iscrizioni per la terza edizione di Artisan Of Taste

È tempo della terza edizione di Artisan of Taste, competizione che mette alla prova non solo la creatività ma anche la capacità dei concorrenti di applicare pratiche virtuose e sostenibili in...

Fernet-Branca si riconferma tra i prodotti più venduti al mondo nella categoria bitter/spirits

Per il quarto anno consecutivo, Fernet-Branca si aggiudica la terza posizione come prodotto più venduto al mondo nella categoria Bitter/Spirits Aperitifs. Lo certifica l’ultima classifica...

60 secondi: Kartell e illycaffè per l’economia circolare

Trasformare le capsule di caffè di scarto in un prodotto di design, nel segno dell’economia circolare. E' l'idea che sta alla base del progetto firmato illycaffè, nato con la...

Una latte art migliore è possibile: parola di dummy

È successo a Rho, alle porte di Milano, dove ha sede la W.L.A.C.C. World Latte Art & Coffee Center di Manuela Fensore e Carmen Clemente, campionesse uscente e in carica di Latte Art del...

A cura di Anna Muzio

Illycaffè con Kartell apre la Design Week nel segno della sostenibilità

Il progetto che ha permesso di trasformare le capsule di caffè di scarto in un prodotto di design, nel segno dell’economia circolare, è nato con la sedia Re-Chair, creata da Antonio Citterio per...

A cura di Anna Muzio

La startup Restworld annuncia un nuovo round di finanziamento di 300mila euro

Restworld è la startup che mira a diventare il punto d’incontro per chi lavora nella ristorazione, nel turismo e nell’ospitalità aiutandoli a riqualificare le proprie professioni, garantendo...

Il Grand Hotel Parker's celebra il doppio anniversario di 007

Il Dry Martini, cocktail preferito di James Bond, è stato scelto per rappresentare il #ParkersinTour, una serie di eventi organizzati dal Grand Hotel...

Silvio Carta firma un amaro al caffè e un gin alle arance di Milis

La tradizione dei torrefattori sardi e degli agrumeti di Milis, in provincia di Oristano, è al centro dell’ampliamento della gamma dei distillati e degli amari di Silvio Carta presentata a...

A cura di Jessika Pini

Edoardo Freddi International e Vinopunto3 uniscono le forze nel progetto Vini Al Cubo

Accelerare la crescita delle aziende vinicole e favorire lo sviluppo del business sul mercato domestico: è questo l’obiettivo di Vini al Cubo, progetto nato dalla sinergia tra Edoardo Freddi...

Al via Gin per Te Tour: 8 one night per creare il proprio Gin Tonic, Negroni e Gin Sour

Al via fra pochi giorni il Gin per Te Tour di Silvio Carta, che dal 12 aprile al 14 maggio proporrà otto speciali "one night" in altrettanti locali di quattro...

Eridania debutta nel settore alcol per il B2B e diventa rappresentante di CristalCo

Eridania, noto marchio attivo nella dolcificazione nel mercato italiano, annuncia il lancio della sua nuova attività nel settore alcol per il B2B, a partire da aprile. L'azienda diventa...

Stretta la partnership tra Derby Blue e la Virtus Segafredo Bologna

I succhi di frutta Derby Blue scendono in campo a fianco della squadra di basket Virtus Segafredo Bologna. In occasione delle partite casalinghe delle “V nere” alla Virtus Segafredo Arena, già...

Sanapo, Ditta Artigianale:

Francesco Sanapo non si ferma: giovedì prossimo aprirà il quinto locale di Ditta Artigianale a Firenze, in piazza Ferrucci dove sorgeva il James Joyce, “una delle birrerie più importanti, qui si...

A cura di Anna Muzio