Saranno 12 i finalisti che il 24 e 25 giugno si sfideranno per la finalissima dell’Espresso Italiano Champion, il concorso promosso dall’Istituto Espresso Italiano che ogni anno premia il miglior...
Veronika Lepichova, ventiduenne ceca che ha iniziato a lavorare in uno store Starbucks a Praga 6 anni fa e da tre anni vive in Italia, si è aggiudicara il titolo di Barista Champion Italia...
La torrefazione milanese Ottolina è stata ufficialmente iscritta nel Registro Speciale dei Marchi Storici di Interesse Nazionale. Il registro, istituito dal Ministero delle Imprese e del Made...
Sarà Caffè Borbone il main sponsor del Trieste Coffee Experts, il tradizionale appuntamento organizzato da Bazzara quest'anno in programma il 6...
Tianyu Wang e Eric Venturi sono gli ultimi due finalisti che insieme a Johnatan D’Auria, Luca Cellizza, Carla Fozzi, Matteo Colzani e Giulia Ruscelli parteciperanno alle fasi finali dell’Espresso...
Cala il sipario sulla prima edizione della Barisssta Championship - scritto con tre S, a richiamare Scienza, Sapienza e Specializzazione, i tre pilastri della professionalità secondo Essse Caffè....
Simonelli Group rinnova la sua se sede storica e guarda al futuro. Per celebrare l’inaugurazione della sede storica di via Madonna d’Antegiano, completamente ricostruita dopo il sisma che ha...
Creare una filiera del caffè inclusiva e sostenibile in Uganda. È questo l’obiettivo del progetto quinquennale Mwanyi Women and Youth, lanciato nel 2022...
Ha chiuso i battenti la seconda tappa del Master Coffee Grinder Championship 2025 – il Campionato di Macinatura ideato da Fabio Verona - svoltasi nella suggestiva cornice della piazza...
Altri due finalisti raggiungo le fasi finali dell’Espresso Italiano Champion, il campionato nazionale promosso dall’Istituto Espresso Italiano che celebrerà le finali nazionali il 24 e 25...
Carla Fozzi, Matteo Colzani e Giulia Ruscelli sono i primi tre finalisti dell’Espresso Italiano Champion, il campionato nazionale che vede sfidarsi i migliori baristi in prove di qualità e...
Un progetto formativo e culturale dedicato allo specialty coffe. È quanto vuole creare SCA Italy, il chapter italiano della Specialty Coffee Association, con...
È Juliana Julet Gonzales dall’istituto Galdus di Milano la vincitrice della 33ª edizione di Maestri dell’Espresso Junior (QUI il resoconto della finale dello scorso anno), il concorso dedicato...
Sono aperte le iscrizioni per la Cup Taster Week, il camp formativo di cinque giorni dedicato alla scoperta della filiera del caffè, con lezioni tenute da Marco Bazzara, quality manager e...
Un viaggio alle origini del caffè. I baristi vincitori della Meinl Barista Cup sono stati protagonisti di un viaggio unico in Honduras – una delle principali origini del caffè Julius Meinl...
Un caffè monorigine limitato dalla regione delle Yungas in Bolivia, con un'aroma di frutta dolce e agrumi con note di frutti di bosco e mandarino. Si chiama Sol de Yungas la nuova special...
Una nuova iniziativa all’insegna della socialità e della valorizzazione dei talenti. L'appuntamento con la Landhausbar Barista Cup, ideata da Julius Meinl, è per venerdì 16 maggio a Bolzano...
Mumac – Museo della Macchina per Caffè di Cimbali Group aderisce per la prima volta a Open House Milano, e domenica 18 maggio apre le sue porte in occasione della Giornata Internazionale dei...
MobieTrain, piattaforma all-in-one per la formazione digitale, annuncia una nuova collaborazione con Essse Caffè, storico marchio italiano nato nel 1979 dalla famiglia Segafredo. Attraverso la...
Finisce il prossimo 18 maggio l'appuntamento a Milano, tra i grattacieli di Piazza Gae Aulenti, con illycaffè e il suo illy Space, il pop-up esperienziale di X▪Caps che unisce...
C'è tempo fino al 31 maggio per accedere ai bandi per le tappe nazionali dei Campionati Italiani Baristi 2026. Le aziende socie di Sca Italy in regola con la membership - fa sapere...
Grazie al suo impegno verso la tutela ambientale e la promozione di un consumo responsabile, Bazzara Caffè conferma la sua partecipazione alla “Grande Sfida Fairtrade” - iniziativa nazionale che...
Lo storico brand viennese con cuore produttivo a Vicenza, Julius Meinl, rinnova il suo impegno per un futuro più equo e sostenibile aderendo anche quest'anno alla Grande...
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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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