MIXOLOGY


07/05/2019

bevande

The Smiling Dutchman Kombucha, la bevanda con proprietà digestive

Ronald De Wall, fondatore del birrificio The Flying Dutchman, sempre alla ricerca di nuove esplorazioni, si conferma il precursore delle nuove tendenze e della modernità. La sua visione globale lo...

A cura di DALLE AZIENDE

06/05/2019

tecnologia

Addio agli scontrini dal 1° luglio: ecco nuovi obblighi ed esenzioni

Dal primo luglio i commercianti inizieranno a dire addio al vecchio scontrino o ricevuta fiscale. In base alla nuova normativa anti-evasione prevista dal decreto 119/2018 collegato alla legge di...

A cura di Stefano Fossati

06/05/2019

Centro Carni Company collabora con Alessandro Borghese Kitchen Sound

Ha preso il via la collaborazione annuale tra Centro Carni Company - azienda italiana con oltre 40 anni di esperienza nel settore della lavorazione della carne bovina - e il format tv “Alessandro...

A cura di DALLE AZIENDE

06/05/2019

Nestlé Waters nel Consorzio fondato da Carbios per il riciclo del PET

Carbios, società all’avanguardia nello sviluppo di soluzioni bio-industriali in grado di rinnovare il ciclo vitale dei polimeri plastici e tessili, e L’Oréal, leader mondiale del settore...

A cura di DALLE AZIENDE

06/05/2019

Istituto Nazionale Espresso Italiano, ecco il nuovo cda 2019-2021

Si è riunito oggi a Brescia il nuovo consiglio di amministrazione di Istituto Nazionale Espresso Italiano S.r.l. Benefit eletto nell’assemblea generale del 17 aprile scorso presso NCTM Studio...

A cura di DALLE AZIENDE

06/05/2019

spirits

Keglevich presenta nuove promo dedicate all’on trade

Keglevich si prepara a dare il benvenuto alla bella stagione e dà il via alla speciale promozione riservata al canale on trade a livello nazionale. A fronte di un acquisto minimo di litri di...

A cura di DALLE AZIENDE

06/05/2019

ricerche

Ristorazione: per Pambianco brillano Obicà e Autogrill

Obicà leader nella categoria premium, Autogrill in quella commerciale. I dati elaborati da Pambianco Strategie di Impresa e pubblicati sul n.2-2019 di Pambianco Magazine Wine&Food certificano la...

06/05/2019

bevande

Acque Minerali d’Italia presenta importanti novità a TuttoFood

Uno stand di oltre 50 metri quadrati permetterà ad Acque Minerali d'Italia di allestire un’originale presentazione dei tanti riferimenti che formano la realtà della famiglia Pessina. Un gruppo...

A cura di DALLE AZIENDE

06/05/2019

spirits

Cocktail Art, ecco il drink più bello di aprile. FOTO

E' quella di Flavio Giamporcaro, barmanager del Mazzini 30 taverna di Palermo, la foto scelta dalla redazione di Mixer Planet come la più bella fra quelle pubblicate ad aprile nella rubrica Cocktail...

A cura di Stefano Fossati

 





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05/05/2019

bevande

MelaMadre Shot, l'ultima evoluzione del superfood bio De Nigris

Pratico, tascabile, biologico, un vero sorso di salute da portare sempre con sé, ma soprattutto un prodotto capace di proiettarci nel futuro, perché l'ingrediente base di questa novità che si...

A cura di DALLE AZIENDE

04/05/2019

birra

Caffo presenta a TuttoFood una nuova linea di birre artigianali

Questa edizione di TuttoFood, attesissima fiera milanese dedicata alle migliori aziende del settore food and beverage, si apre con la presenza della Distilleria F.lli Caffo al Pad. 3 Stand...

A cura di DALLE AZIENDE

04/05/2019

spirits

Alessandro Cecchi Paone, io conservo il Martini Cocktail in freezer

ALESSANDRO CECCHI PAONE SI RACCONTA A MIXER PLANET TRA COCKTAIL, CONFIDENZE E… LOCALI DEL CUORE "Ti posso offrire un Martini?” Così Alessandro Cecchi Paone accoglie i suoi ospiti a...

A cura di Nicole Cavazzuti

03/05/2019

Cantina Tollo migliore cantina cooperativa vitivinicola d'Italia

È Cantina Tollo la migliore cantina cooperativa italiana secondo il Berliner Wein Trophy 2019, uno tra i più importanti concorsi enologici tedeschi a cui – nell’ultima edizione - hanno preso...

A cura di DALLE AZIENDE

03/05/2019

Come possono tutelarsi le aziende dalle fake news?

La disinformazione, purtroppo, corre veloce. Sovente più della verità. Cosa fare allora per contrastare questo fenomeno, quando tocca aree di nostro interesse? Cosa posso fare se la mia azienda o...

03/05/2019

ricerche

Deliveroo, consegna gratuite illimitate con l’abbonamento Deliveroo Plus

Deliveroo lancia Deliveroo Plus, nuovo servizio di abbonamento disponibile in tutta Italia al costo di 9,99 euro al mese. L’offerta consente ai clienti di fruire di consegne gratuite su tutti gli...

03/05/2019

spirits

Tanqueray Flor de Sevilla, il gin con l'aroma delle arance di Siviglia

Tanqueray, l’iconico gin di Diageo, aggiunge alle sue referenze il nuovo Tanqueray Flor de Sevilla, un gin unico nel suo genere, sapientemente distillato per gli intenditori che cercano un...

A cura di DALLE AZIENDE

02/05/2019

bevande

San Benedetto Baby rinnova il look con 44 Gatti

San Benedetto Baby, la linea di bevande pensate per rispondere alle esigenze dei più piccoli e delle loro mamme, si prepara alla nuova stagione con una divertente novità: le bottigliette diventano...

A cura di DALLE AZIENDE

02/05/2019

ricerche

Domino's Pizza sbarca a Genova con due punti di vendita

Continua la strategia di espansione in Italia di Domino's Pizza che sbarca anche a Genova, con i primi due punti vendita dove sono offerti 50 posti di lavoro: 40 per addetti alla ristorazione e...

02/05/2019

bevande

Muscle Milk Protein, quando l'energia è a portata di drink

Numero uno negli Stati Uniti e nel mondo, Muscle Milk Protein è il drink proteico che ha rivoluzionato il mondo del fitness e dello sport. Una formula innovativa che coniuga altissima qualità e...

A cura di DALLE AZIENDE

30/04/2019

spirits

La Piña Colada Milk Punch, ricetta e foto del twist di Luca Simonetta

Scoprite come si fa e con quali panini si sposa al meglio la Piña Colada Milk Punch, un twist di Luca Simonetta. Ricetta e foto Avete letto la puntata di History Cocktail dedicata alla Piña...

A cura di Nicole Cavazzuti

30/04/2019

spirits

Piña Colada, boom del Trago National de Puerto Rico con Luca Simonetta

La Piña Colada per anni è stata uno dei cocktail più popolari al mondo. E ora, dopo un periodo di buio, è tornata di moda. Con il bartender Luca Simonetta, titolare del My Lounge di Cesana...

A cura di Nicole Cavazzuti

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Il Mercato del Capo non è un luogo neutro. Ha un odore, un ritmo, una voce che copre le altre. È uno spazio che non perdona le sovrastrutture e smaschera subito chi parla per posa. È qui, in mezzo...


È l’Agavesito Cocktail Experience 2026 l’ultima trovata di Cristian Bugiada, Roberto Artusio e Claudio Sblano, ambasciatori del mezcal nel mondo con l’obiettivo di promuovere la cultura...

A cura di Giulia Di Camillo


Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...

A cura di Giorgio Maggi


Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...


Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! 
Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...


Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...


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