La concorrenza per la ristorazione viene (anche) dagli scaffali della grande distribuzione. Carrefour ha recentemente aperto il suo primo ristorante, dal nome Bon Appetit, in rue Rambouteau, nel...
Buone, rinfrescanti, da frutta 100% italiana, ma soprattutto “frizzanti e biologiche”: Recoaro lancia una nuova campagna di comunicazione integrata per l’estate che ha come protagoniste...
A cura di DALLE AZIENDE
Forte del grande successo ottenuto fin dal suo lancio nel 2012 in alcune nazioni, il Rum Don Papa - il primo rum premium delle Filippine con lotti limitati e selezionati - ha in Italia un trend di...
A cura di DALLE AZIENDE
Ernesto Abbona è stato rieletto presidente di Unione Italiana Vini dall'assemblea Uiv tenutasi nei giorni scorsi a Milano. "Nel prossimo triennio - ha detto il produttore piemontese - ci attendono...
Il 2019 non è solo l’anno dell’avvio generalizzato della fattura elettronica tra privati. Dal 1° luglio prossimo partirà l’obbligo dell’invio telematico dei corrispettivi per i...
A cura di Walter Pugliese
Cevico e Caviro si sono alleate per sposare la nuova stagione dello spumante made in Romagna. Le due cooperative, titolari di brand popolari come Tavernello e Ronco-San Crispino, che hanno...
Chiuso il bilancio d’esercizio 2018: Industria Dolciaria Borsari si conferma leader nel segmento premium dei lievitati da ricorrenza con un incremento a doppia cifra,dell’11,43% rispetto...
A cura di DALLE AZIENDE
Una campagna internazionale per comunicare le novità di Carlsberg che guarda sempre più al futuro con uno spirito innovativo e all’avanguardia. Protagonista della campagna il lancio di due nuove...
A cura di DALLE AZIENDE
Acqua Dolomia linea vetro Exclusive vince il bando di gara di fornitura degli House Collective Hotels e East Hotels a marchio Swire Hotels presenti sul territorio della Repubblica Popolare Cinese e...
A cura di DALLE AZIENDE
Puntuale all’appuntamento per il quarto anno consecutivo, Conserve Italia festeggia l’arrivo dell’estate con il frutto più amato dagli italiani, lanciando in concomitanza con la Notte Rosa...
A cura di DALLE AZIENDE
Come distinguersi nel panorama locale con uno dei piatti più famosi della tradizione italiana? A luglio sei occasioni per scoprirlo con i Pizza Lab di Partesa, i workshop dedicati ai professionisti...
A cura di DALLE AZIENDE
Cantina Tollo continua a crescere all’estero segnando negli ultimi 10 mesi di esercizio un incremento di vendite del 23%. Distribuiti in tutta Europa - in particolare Germania, Paesi Bassi,...
A cura di DALLE AZIENDE
Centrica Business Solutions presenta la cogenerazione per il sottozero: l’azienda ha, infatti, annunciato di aver realizzato un impianto di trigenerazione per Brivio & Viganò, da 40 anni punto...
A cura di DALLE AZIENDE
Un piano di azioni e obiettivi concreti che parte dalla consapevolezza del proprio ruolo di leader nel settore alimentare. Questo il cuore della nuova strategia di Nomad Foods, leader Europeo nella...
A cura di DALLE AZIENDE
Il 2018 il fatturato di Kimbo continua a crescere. Dopo il +3,6% registrato nel 2017, il giro d’affari della società controllata dalla famiglia Rubino ha raggiunto quota 187,5 milioni di euro in...
Le birre artigianali Collesi conquistano ancora una volta il podio in una delle competizioni internazionali più accreditate. Una medaglia d’oro e due d’argento sono i risultati ottenuti ai...
A cura di DALLE AZIENDE
Forse non tutti sanno che la sede di Birra FORST si trova a Lagundo, a pochi chilometri da Merano e a 200 metri da una delle più belle e più lunghe piste ciclabili dell’Alto Adige: quella della...
A cura di DALLE AZIENDE
Inversione di rotta per la birra. Dalle pagine di Mixer, lo scorso anno avevamo dato conto della contrazione dei consumi brassicoli, penalizzati soprattutto dalla sofferenza del servizio completo, il...
A cura di Chiara Bandini
E' boom in Italia per il kefir di latte, tradizionale bevanda fermentata di origine asiatica. Da poco approdato sugli scaffali della grande distribuzione, ha visto crescere in poco tempo la sua...
A cura di Stefano Fossati
A seguito dell’Assemblea dei Soci, tenutosi giovedì 27 giugno a Bologna, è stato definito il nuovo assetto organizzativo della Federazione Italiana Agricoltura Biologica e Biodinamica per il...
A cura di DALLE AZIENDE
Dai grandi centri commerciali fino ai negozi di prossimità si registra un aumento degli investimenti mirati al rispetto ambientale, esigenza divenuta parte integrante delle strategie di...
A cura di DALLE AZIENDE
San Benedetto presenta per questa estate una novità sugar free dedicata a tutti coloro che amano prendersi cura di sé: Thè Verde Zero. Dissetante, dal gusto leggero ed equilibrato e con pochissime...
A cura di DALLE AZIENDE
Un press lunch in una cornice davvero d'eccezione: il meraviglioso locale milanese Arena Piola, una nuova interpretazione del vecchio concetto di bar sport rivisto in chiave moderna con uno sponsor...
A cura di Maria Elena Dipace
Il Mercato del Capo non è un luogo neutro. Ha un odore, un ritmo, una voce che copre le altre. È uno spazio che non perdona le sovrastrutture e smaschera subito chi parla per posa. È qui, in mezzo...
È l’Agavesito Cocktail Experience 2026 l’ultima trovata di Cristian Bugiada, Roberto Artusio e Claudio Sblano, ambasciatori del mezcal nel mondo con l’obiettivo di promuovere la cultura...
A cura di Giulia Di Camillo
Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...
A cura di Giorgio Maggi
Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...
Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...
Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...
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