Sorride Mario Pala mentre commenta la notizia fresca relativa all’assegnazione dei Tre Bicchieri della guida del Gambero Rosso 2017 allo Stellato, il Vermentino di casa Pala: “Bisogna saper...
Anche Fiera Milano si mobilita per aiutare le popolazioni colpite dal sisma. E lo fa nella convinzione che, superata la fase più critica dell’emergenza, la ripartenza dei territori colpiti dal...
Il mercato della pizza sforna numeri da capogiro: stando ai dati rilevati da Doxa e resi noti da Il Giorno, si parla di 56 milioni di pizze a settimana, quasi tre miliardi all’anno, con una buona...
Cambia, e non poco, la tavola degli italiani. E non solo sull’onda di mode del momento ma anche in virtù di un diverso approccio all’alimentazione, alla cucina e alla nutrizione. Questo...
Nuovo appuntamento su Mixer Planet con Cocktail Art, la selezione mensile di immagini pubblicate dall'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari, barmanager del Rotonda Bistro di Milano, per...
Nuove regole in arrivo petr le etichette dei prodotti gluten free. Da fine luglio - spiega all'Adnkronos Salute Sabina Rubini, biologa ed esperta in sicurezza degli alimenti Studio Abr -, pasta,...
Il vino fa gola ai colossi di internet. Dopo Amazon, anche eBay ha deciso di presidiare il settore, lanciando eBay Wine, un sito nel sito del colosso di e-commerce tutto dedicato al mondo enologico....
Semaforo verde da parte del dipartimento americano di giustizia per l’acquisizione SabMiller da parte di AB InBev. L’operazione - riporta il Corriere della Sera - è stata messa a segno dal...
Un record: sono addirittura 4.965 le "bandiere del gusto" a tavola assegnate all'Italia nel 2016 sulla base delle specialità alimentari tradizionali presenti sul territorio nazionale. La cifra super...
In vista delle Olimpiadi di Rio la compagnia aerea olandese Klm in collaborazione con Heineken ha deciso di iniziare a servire ai propri passeggeri una bionda spillata sul momento dalla hostess di...
Melinda ha nominato Paolo Gerevini nuovo direttore generale: succede a Luca Granata, che ha lasciato il Consorzio nel marzo 2015 dopo tredici anni di collaborazione. Cremonese, 58 anni, Paolo...
Caffè Vergnano mette a segno una progressione di tutto rispetto nel canale Horeca, registrando una crescita nel primo semestre pari al 10,9%. Il dato si inserisce peraltro in un contesto più che...
All’indomani dei brutali fatti avvenuti a Nizza, la Federazione italiana cuochi esprime grande sgomento e prende una posizione forte di condanna. La squadra di professionisti italiana è associata...
Mulino Bianco e Pavesi stanno conducendo un richiamo volontario dei lotti di produzione dello stabilimento di via de’ Berenzani 12 a Cremona, quale misura precauzionale a tutela della salute dei...
[caption id="attachment_96987" align="alignleft" width="151"] David Migliori[/caption] Quello appena dato alle stampa è numero di Mixer sospeso tra l’oggi e il domani del fuoricasa: proseguiamo...
A cura di David Migliori
Questo mese la Top Brands - l’osservatorio periodico firmato da Blogmeter che rivela quali sono i migliori brand su Facebook e Twitter in Italia secondo le principali metriche di engagement, new...
Il gruppo Zanetti Beverage, titolare del marchio Segafredo, ha acquisito la portoghese Nutricafes, titolare dei marchi Nicola Cafés e Chave d'Ouro. Il prezzo dell'operazione è pari a 74,5 milioni...
E’ fitto il calendario di appuntamenti proposto dalla Bazzara Academy per lseconda parte del 2016. Il programma completo e i dettagli di tutti i corsi sono disponibili nella rinnovata sezione...
Dai tempi di Michelangelo o Caravaggio, “italianità” è sinonimo di creatività, estro e fantasia. Oggi, l’arte diventa 2.0 e il web è il miglior mezzo per veicolarla. Proprio per questo, le...
I lavori estivi più richiesti? Subito dopo la categoria Promoter/Hostess/Steward, si posiziona la voce Baristi/Camerieri, in crescita del +9,9% rispetto al 2015 con una quota dell’8,3% delle...
Apparentemente sembrerebbe un obiettivo semplice: mettere in contatto in modo diretto e circolare produttori del made in Italy, distributori e utilizzatori finali. Nella realtà così non è, visto...
A cura di Manuela Falchero
Satispay, la giovane azienda italiana che ha ridefinito radicalmente i modelli nel settore del mobile payment, raggiunge un altro importante traguardo aprendo un canale di comunicazione diretto tra...
“Cameriere!” Abbiamo tutti nella nostra memoria la scena di “Totò e Peppino e la malafemmina” in cui i due celebri attori mettono in scena, nei panni di due cafoni, una serie di gag che...
A cura di Silvio Moretti
Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...
A cura di Giorgio Maggi
Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...
Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...
C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...
Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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Un punch caldo e profumato di erbe montane, realizzato da un bartender proveniente dal deserto dell’Arizona, Maxwell Berlin, e catapultato nelle Alpi occitane avvolte dalle nubi a fare foraging e...
A cura di Anna Muzio
E' ai nastri di partenza la partnership tra Ron Matusalem e Illva Saronno. A partire da settembre 2025, l'azienda lombarda commercializzerà il prestigioso marchio di rum in Italia. Questa...
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