MIXOLOGY


05/10/2015

Made in Italy, i turisti spendono più per il cibo che per l’alloggio

Chi viaggia in Italia spende più per ristoranti, pizzerie, trattorie e agriturismi che per l'alloggio. Lo riporta Adnkronos che nel servizio video che trovate qui di seguito riassume una analisi di...

05/10/2015

webinar

Street food? Tante opportunità, ma occhio alla burocrazia. VIDEO

Non importa se sia un piccolo Apecar o un truck superattrezzato con cucina a bordo: la febbre da street food dilaga in tutta Italia sulla scia del successo ottenuto in altri Paesi europei,...

A cura di Nicole Cavazzuti

05/10/2015

Burger King punta in alto in Francia e vuole la catena Quick

Burger King punta a crescere in Francia e a diventare la seconda catena dei fast food dopo McDonald's. La società, infatti, ha detto di essere in una fase avanzata di trattative per rilevare i 509...

05/10/2015

Lo chef Campoli crea un menù speciale per Papa Francesco

"Il viaggio di Papa Francesco a Cuba e negli Usa mi ha molto colpito. E, come chef, ho pensato ad un semplice menù che potrebbe ricordargli le terre che ha visitato e la gente che ha incontrato". A...

05/10/2015

Tra moglie e marito….anche il fisco ci gode!

La separazione tra coniugi, quando arriva, spesso porta con se conseguenze fiscali non sempre di facile accettazione e che costringono gli ex coniugi a non interrompere del tutto i loro rapporti:...

A cura di Walter Pugliese

05/10/2015

fiere

Acqua Plose celebra la Montagna

Lo scorso 1 ottobre, nei suggestivi spazi dello showroom Boffi Solferino, Acqua Plose ha contribuito a celebrare i sapori e le tradizioni proprie della “Montagna” in occasione dell’evento...

04/10/2015

Claudia Andreatti: meno sprechi con la «doggy bag»

Icona di classe, Claudia Andreatti oggi si divide tra gli impegni di annunciatrice e quelli di inviata per la Rai. La intercettiamo mentre prepara le valige per una meritata vacanza, dopo aver...

A cura di Nicole Cavazzuti

02/10/2015

Enoturismo, un "brindisi" che vale 4 miliardi di euro

Ci aspetta un'ottima annata, e non solo sotto il profilo della vendemmia. Il 2015, infatti, vedrà una crescita del 25% degli arrivi nelle “Cantine aperte” di tutta Italia rispetto all’autunno...

02/10/2015

fiere

Fernet-Branca reinterpretato dai bartender milanesi

Lo storico amaro Fernet-Branca sarà protagonista di sei serate d’eccezione in cui i migliori bartender milanesi reinterpreteranno il prodotto più famoso della storica azienda Fratelli Branca...

 





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02/10/2015

fiere

Gravner: battuta all'asta la prima bottiglia di 8.9.10

La prima bottiglia del nuovo vino dell'azienda di Oslavia è stata battuta per 1.500 € all'evento benefico Il gusto per la ricerca. Il ricavato destinato alla ricerca. Battuta all'asta per 1.500...

02/10/2015

Malnutrizione, MSC e Unicef raccolgono 4 mln di euro

All’Auditorium di Expo Milano 2015 la cerimonia e le celebrazioni insieme a centinaia di bambini MSC Crociere, la più grande compagnia privata di crociere al mondo, leader di mercato in Europa,...

02/10/2015

bevande

Luigi Bormioli presenta il calice Grangusto

Il nuovo calice da vino di Luigi Bormioli unisce eleganza e praticità​. Frutto degli studi scientifici e della lunga esperienza di Accademia Luigi Bormioli nel campo dei calici, Grangusto...

02/10/2015

bevande

Vendemmia 2015, la qualità del packaging PEFC

[embed width="560"]https://youtu.be/7Vrtp6T1zk8[/embed] Può sperare di sorridere il settore vinicolo italiano guardando alle previsioni per la vendemmia in corso. Quasi ovunque gli esperti prevedono...

01/10/2015

fiere

Kate Hudson e Campari: le foto del backstage

Il nuovo calendario Campari, di cui abbiamo parlato qualche giorno fa qui, sarà presentato ufficialmente il 18 novembre. Senza dubbio rientra tra i calendari artistici più iconici a livello...

01/10/2015

birra

Hibu, le etichette disegnate dal fumettista Giuseppe Ferrario

Presentata all’interno della Milano Beer Week (21-27 settembre 2015) la nuova veste grafica di Hibu. L’ha pensata disegnata il fumettista milanese Giuseppe Ferrario. Inizia così,...

01/10/2015

bevande

Feudi di San Gregorio e Maison De Champagne Boizel

Accordo pluriennale di esclusiva partnership distributiva per l’Italia della storico Champagne. Feudi di San Gregorio, una delle aziende vitivinicole leader in Italia, ha siglato recentemente un...

01/10/2015

Going to Expo: l’innovazione made in Sicily arriva a Milano

Il programma di martedì 28 settembre di Going to Expo? Eccolo. Ore 10: “social zone”, uno spazio di interazione con il pubblico di Piazzetta Sicilia, arricchita per l’occasione,...

01/10/2015

A Expo protagonisti i grandi campioni dello sport

A Expo Milano 2015 protagonisti i grandi campioni dello sport (nelle foto di Daniele Mascolo). Ad inaugurare l’iniziativa 'Happy Meal Sport Camp' di McDonald's, il villaggio dello sport dedicato ai...

01/10/2015

Pane e cultura. Mondadori café Milano: la Lunigiana nel megastore

La Lunigiana nel Megastore. Accade a Milano, presso il nuovo grande punto vendita aperto da Mondadori in via San Pietro all’Orto. La commistione fra libri e gastronomia è da tempo all’ordine del...

A cura di Giuliano Pavone

30/09/2015

Expo, 1,5 milioni di visitatori per il Padiglione del Vino

Successo pieno per il Padiglione del Vino a Expo, che in cinque mesi ha messo a segno oltre 1,5 milioni di visitatori, dei quali circa il 30% ha scelto anche di degustare alcune fra le 3.600...

30/09/2015

fiere

Zuegg e l'AgriCultura sostenibile

In occasione dei suoi 125 anni, Zuegg, marchio storico dell’industria alimentare italiana e sinonimo di ‘Passione per la frutta, Amore per la vita’, festeggia non solo un traguardo, ma anche un...

30/09/2015

Primo Integrated Annual Report di Casillo Group

Ben 160 pagine che evidenziano il modo far impresa responsabilmente dell’impresa primaria italiana nel campo delle semole, grano, farine commestibili, prodotti da forno. Gli ottimi risultati...

30/09/2015

Burger King lancia l'Halloween Whopper

Burger King dimostra ancora una volta la sua capacità di sorprendere con il lancio dell’Halloween Whopper, un panino studiato per celebrare questo appuntamento e che sarà disponibile in tutti i...

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Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...

A cura di Giorgio Maggi


Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...


Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...


C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! 
Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...


Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



Un punch caldo e profumato di erbe montane, realizzato da un bartender proveniente dal deserto dell’Arizona, Maxwell Berlin, e catapultato nelle Alpi occitane avvolte dalle nubi a fare foraging e...

A cura di Anna Muzio


E' ai nastri di partenza la partnership tra Ron Matusalem e Illva Saronno. A partire da settembre 2025, l'azienda lombarda commercializzerà il prestigioso marchio di rum in Italia. Questa...


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