COCKTAIL DI GAMBERETTI TRATTO DA: BLUES BROTHERS (Costo €€€- Tempo 25’ - Difficoltà ##) Ingredienti per 4 persone: 20 gamberi rossi freschi Erba cipollina q.b. Pepe nero q.b. Sale al...
La linea di Oli biologici Piave 1938 ha ottenuto il prestigioso riconoscimento “Eletto Prodotto dell’Anno 2017” basato esclusivamente sul voto dei consumatori, per la categoria Olio. Gli oli...
Dal 25 marzo, tutti i mesi su MixerPlanet arriva la nuova rubrica Mixing in NY a cura di Nicole Cavazzuti e Matteo Zed. Vuoi lavorare come barman a New York? Allora armati di pazienza,...
A cura di Nicole Cavazzuti
Il ristorante milanese Pacifico - famoso per aver portato l’alta cucina peruviana dello Chef Jaime Pesaque in Italia - annuncia l’apertura di un secondo indirizzo all’interno di Palazzo Dama,...
Le spremute Natura Buona, bevande al 100% succo di frutta NON da concentrato, hanno ricevuto il premio Eletto Prodotto dell’Anno, Premio all'Innovazione basato esclusivamente sul voto dei...
San Benedetto, l’azienda leader nel mercato del beverage analcolico in Italia, si aggiudica un nuovo prestigioso riconoscimento: il PREMIO QUALITY AWARD 2017 per San Benedetto Thè Bio. Il premio...
Alcuni imballaggi alimentari contengono sostanze tossiche per l'ambiente e la salute dei consumatori. L'allarme - riporta l’agenzia Adnkronos - è stato lanciato da Altroconsumo che ha condotto per...
Rivo Gin è un nuovo "foraged gin" che viene distillato utilizzando 12 specie botaniche, che includono rari ingredienti raccolti a mano direttamente nei prati attorno al Lago di Como. Viene...
COURTESAN AU CHOCOLAT TRATTO DA: GRAND BUDAPEST HOTEL (Costo € - Tempo 3H - Difficoltà #) Ingredienti per 4 persone: 20 bignè già fatti 100g cioccolato al latte Per la crema al...
Mangiare una pizza al ristorante può costare meno che realizzarla a casa. A rilevarlo - si legge sul sito dell’agenzia Adnkronos - è un’elaborazione condotta da Napoli Pizza Village, la...
La Commissione europea ha presentato negli giorni scorsi un rapporto sull’etichettatura obbligatoria con lista degli ingredienti e valore nutrizionale delle bevande alcoliche. La Commissione invita...
Gli amici e una birra fresca: cosa può esserci di meglio per godersi una partita di UEFA Champions League? Vivere l’esperienza a casa del proprio idolo, però facendo anche qualcosa di utile per...
È Gaetano Ragunì il nuovo general manager che dovrà guidare la NIC Nazionale Italiana Cuochi per i prossimi quattro anni. Lo chef, nominato per acclamazione dal Consiglio Nazionale FIC Federazione...
Il Gruppo Pernod Ricard, tra i leader mondiali nella produzione e distribuzione di vini e liquori, è la prima azienda del comparto a predisporre le informazioni nutrizionali per tutti i brand...
Dopo l’addio alla sua creatura, il ristorante “I Due Buoi”, che aveva fondato nel 2014, conquistando l’anno dopo la stella Michelin (leggi qui l’articolo dedicato), lo chef Andrea Ribaldone...
Acqua Dolomia presenta la nuova bottiglia da 250 ml della linea Pet Elegant, che unisce ulteriore praticità al packaging raffinato che questa linea di prodotto rappresenta. La bottiglia, in formato...
L’alleanza fra i territori del Prosecco si fa ancora più forte. Il Consorzio Vini Asolo Montello ha deciso infatti di adottare il Protocollo Viticolo 2017 del Consorzio Conegliano Valdobbiadene...
Pixartprinting, leader europeo dei servizi di stampa online, rende il packaging sempre più protagonista della comunicazione in-store rivoluzionando l’offerta di confezioni personalizzabili con...
Che siano centennial (di età 13 e i 19 anni) o millennial (20-35 anni), i giovani hanno fame di contenuti digitali e non si separano mai dai loro telefoni. La loro shopping experience ideale è un...
IMPEPATA DI COZZE TRATTO DA: TRE UOMINI E UNA GAMBA (Costo € - Tempo 30' - Difficoltà #) Ingredienti per 4 persone: 2kg cozze già pulite 20 pomodorini datterini 2 spicchi d’aglio 1...
Il 2017 si prospetta come un anno fondamentale per Gio’Style, lo storico brand per prodotti dedicati alla casa, all’outdoor e da poco sul mercato anche con una nuovissima linea di piccoli...
Non si tratta di una semplice tisana. La Bevanda Zenzero & Limone Foodness si posiziona come una bevanda da bere al bar sia calda, servita al momento, sia eventualmente fredda, con l’aggiunta...
Cosa significa essere uno dei migliori ambienti di lavoro in Italia? In Mars Italia la risposta è semplice: significa mettere al centro le persone, essere attenti alle loro esigenze, al loro...
È l’Agavesito Cocktail Experience 2026 l’ultima trovata di Cristian Bugiada, Roberto Artusio e Claudio Sblano, ambasciatori del mezcal nel mondo con l’obiettivo di promuovere la cultura...
A cura di Giulia Di Camillo
Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...
A cura di Giorgio Maggi
Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...
Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...
C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...
Un punch caldo e profumato di erbe montane, realizzato da un bartender proveniente dal deserto dell’Arizona, Maxwell Berlin, e catapultato nelle Alpi occitane avvolte dalle nubi a fare foraging e...
A cura di Anna Muzio
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