Roma, soprattuto, ma anche città in Piemonte, Lombardia e Veneto: è aperta la ricerca a baristi e cuochi, professioni che sembrano non conoscere risi, anzi. Il settore alberghiero e della ristorazione ha registrato un incremento del 10% nel 2016 e il trend è in salita anche quest'anno. Nel dettaglio, sono 150 le posizioni ricercate da E-work, una delle maggiori agenzie per il lavoro italiane. Le posizioni più richieste sono per baristi e cuochi che possono vantare una profonda esperienza:  gli stipendi partono da 15mila euro l’anno e arrivano a oltre 60 mila.

A Roma l'agenzia seleziona cuochi, chef de rang, barman, pasticceri, camerieri, responsabili di sala per alberghi e receptionist; in Piemonte, E-work cerca cuochi, baristi e camerieri di sala, questi ultimi devono conoscere una lingua straniera. Altre posizioni aperte riguardano un addetto sala e un cuoco per hotel di lusso a Milano, mentre in Veneto si cercano un cuoco a Legnago, un aiuto cuoco a Mestre, un responsabile di ricevimento e uno chef de rang a Venezia, tutti con esperienza nel settore 

I dettagli delle posizioni si consultano sul sito, da dove inviare anche le candidature.  essere consultati sul sito.