Dalla Calabria alla movida meneghina, Gianluca Tiesi, bar manager di 10 Corso Como, ci propone le sue ricette più accattivanti.
JARDIN D’ÉTÉ
3 cl Mixturae
3 cl Aperol
5 cl succo d’anguria fresco
1,5 cl Purea di lamponi
Top Franciacorta Brut
PROTOCOLLO DI KYOTO
3 cl Sakè
4 cl succo di pompelmo fresco
3 cl The verde
Polvere di The Matcha
ROLLING BALL
3 cl Sakè
2 cl Campari
2 cl Restrizione di liquore al bergamotto
3 dash Bitter ginger
