Alessandro Pitanti, barman ventisettenne, è il vincitore della quarta edizione della Campari Barman Competition. Originario di Massa Carrara, attualmente vive a Pietrasanta e lavora al Filippo MUD...
DM Italia sarà presente anche quest’anno al SIGEP di Rimini, sponsorizzando la finale del Campionato Italiano Baristi, in cui i professionisti del caffè si sfideranno con la loro migliore...
Un parterre d’eccellenza si è riunito a Mantova in occasione dell’assegnazione del premio Rigoletto d’Argento 2016, contesto in cui Andrea Faustini, enologo di Cavit, ha ricevuto l’ambito...
Ad aggiudicarsi il primo posto alla finale del LoolaPaloosa Flair Championship 2016, che si è disputata venerdì scorso, è stato Luca Valentin con il suo “Dragon Breath”. Al 2° posto Deniss...
Cockt-AIL, il concorso tra barladies e barmen che da tutta Italia si sono sfidati per un anno a colpi di shaker per raccogliere fondi per AIL, Associazione Italiana contro Leucemie, Linfomi e...
Challenge on Ice, concorso nazionale barmen e mixologist di prestigio a inviti da parte degli Sponsor, torna in montagna. Dopo Milano, Sestriere, Courmayeur, Andalo, Asiago e le tappe a Rapallo, la...
[caption id="attachment_115606" align="alignright" width="240"] Foto di Nicole Cavazzuti[/caption] Si chiama Foodies ed è il primo Bloody Mary Bar italiano aperto in Italia. Si trova sotto i...
Il volume “Il Bar di successo - come avviarlo, gestirlo e renderlo inimitabile”, edito da FrancoAngeli, scritto da Giuseppe Arditi, Presidente di Ristopiù Lombardia e del Consorzio Ursa Major,...
CucinaBarilla inaugura due Temporary Store nel cuore di Milano, aperti tutti giorni dalle 10:00 alle 20:00, fino al 18 dicembre. All’interno dei due spazi, situati in Corso Garibaldi 16 e in Via...
Il vino come opera d’arte e l’arte come mezzo per comunicare il vino. Questa è la filosofia che il Consorzio Tutela del Gavi sta seguendo e realizzando con l’iniziativa Gavi for Arts 2016, il...
C'è un nuovo indirizzo gourmand nel panorama della ristorazione milanese: ha infatti appena aperto il Truffle Restaurant e Cocktail Bar di Savini Tartufi all’interno dell'hotel NH Milano Palazzo...
È Filipe Escodar Valle, dalla Spagna, ad aggiudicarsi “l’European Barista Competition 2016”, il concorso che il Gruppo Autogrill, leader nei servizi di ristorazione per i viaggiatori, in...
Venti candeline. L'edizione 2016 di Lady Drink ha infatti compiuto 20 anni, un traguardo prestigioso per la manifestazione e per Danilo Bellucci, pr e organizzatore di eventi, ideatore del concorso....
Costa Crociere, in collaborazione con il partner Barilla, omaggia la pasta sulle navi della sua flotta in occasione del World Pasta Day, festeggiato il 25 ottobre. La Giornata Mondiale della Pasta...
Trieste, capitale europea del caffè, per un’intera settimana sarà letteralmente travolta da eventi ed iniziative che avranno luogo in tutti i caffè letterari e storici della città, in porto...
Aziende, esperti, appassionati di mondo food: tutti pronti a condividere a colpi di hashtag. Twitter, con il patrocinio del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, ha infatti...
La francese Jennifer Le Nechet è stata nominata Miglior Bartender del mondo 2016 al termine della finalissima della DIAGEO RESERVE WORLD CLASS, la prestigiosa ed acclamata competizione...
Il secondo appuntamento delle Donne del Caffè, il Barista Connect - Women’s Coffee Event 2016, si è svolto a Londra presso Square Mile Coffee Roasters (East London), un nome di spicco tra le...
La sfida finale del Concorso Montenegro Be The Vero Bartender di cui abbiamo parlato poche ore fa qui è stata vinta da Giacomo Sai, con il suo long drink “Monte’s Cloud”. Al secondo posto si...
E' la gara più alta d'Europa, che vede coinvolti ben 80 barman in un challenge mozzafiato tra le vette. Ecco le premesse di Skyway Cocktail Competition, che torna sul Monte Bianco, il 12 ottobre,...
Quattro giorni intesi per AIBES e i suoi bartender. Tra lunedì e giovedì due importanti manifestazioni hanno portato sotto le luce dei riflettori della riviera, due importanti manifestazioni...
Il Mio Bar al Park Hyatt di Milano, esclusivo 5 stelle nel cuore della città, e Pacifico, il il primo ristorante peruviano gastronomico in Italia, si incontrano per una "fusion" di sapori dedicati...
Il suo stile ai fornelli è giovanile, ma tradizionalista. Un ossimoro? No. Perché lo chef Federico Gallo, classe 1987, punta sui prodotti del territorio e rivisita le ricette della tradizione con...
A cura di Nicole Cavazzuti
E' iniziato il countdown per Tuttofood Milano 2026, seconda edizione della manifestazione ridisegnata in chiave worldwide da Fiere di Parma, che si terrà dall’11 al 14 maggio nel quartiere...
Si terrà a BolognaFiere la Slow Wine Fair, che presenta già oggi un catalogo dei primi 500 di oltre 1000 produttori che saranno presenti all’evento; sul sito ufficiale è...
Al Trieste Coffee Experts nasce il Think Tank Torrefattori, un nuovo spazio dedicato a chi, ogni giorno, dà forma e identità al caffè italiano. Per la prima volta il summit si apre alla categoria...
Per l’ottava volta, MUMAC, il Museo della Macchina per Caffè di Cimbali Group, ospita la Prima Diffusa, l’iniziativa di Comune di Milano, Edison, Rai e Teatro alla Scala che porta l’opera...
Quasi due secoli di storia e non sentirli. In coincidenza con i 180 anni dell'azienda, nella storica sede di Fratelli Branca Distillerie si è celebrata la seconda edizione del World Amaro Day, la...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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Da sabato 29 novembre a lunedì 1 dicembre 2025 Cagliari ospiterà la prima edizione di Sardinia Cocktail Festival. L’evento si colloca all’interno del progetto Sa Mesa Nostra, promosso da...
Dopo anni di attesa, il Mix Contest Italy Tour fa finalmente ritorno a Firenze. Martedì 25 novembre, le Serre Torrigiani accoglieranno la tappa toscana della settima edizione del tour firmato MT...
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