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10 Novembre 2016Alta cucina, alta montagna. Per la prima volta lo chef Davide Oldani sale fino ai piedi del Monte Bianco. Succede il 28 dicembre, quando il celebre chef si esibirà per una giornata specialissima al QC Termemontebianco, elegante struttura alberghiera alle pendici del Monte Bianco in prossimità del centro termale Terme di Pré Saint Didier, in Val d'Aosta.
Un'occasione unica per provare dal vivo, in un contesto raffinato, le specialità dell'ideatore della Cucina POP, che fa delle sue creazioni un’esperienza imperdibile. A tal punto che per prenotare al suo ristorante, il D’O di Cornaredo, ci sono lunghe liste d’attesa e che la sua impresa è diventata una case-history ad Harvard. La sua cucina è nata dal desiderio di amalgamare l’essenziale con il ben fatto, il buono con l’accessibile, l’innovazione con la tradizione, dando valore all’alta qualità della materia prima. Un piacere che aumenta se vissuto in una location come il QC Termemontebianco dove il benessere è funzionale allo stare bene delle persone e dove la natura non è solo protagonista del piatto, ma anche dell’ambiente circostante. Profumi, sapori, gusto saranno gli ingredienti di una serata speciale, la prima volta di Davide Oldani in Valle d’Aosta. Per partecipare all'evento è necessaria la prenotazione a info@qctermemontebianco.it; il prezzo è di 130 euro a persona, bevande escluse.
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A cura di Giovanni Angelucci
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