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13/12/2024

Riapre il Caffè della Posta a Courmayeur: ora è anche ristorante e cocktail bar

Riaprirà le porte al pubblico lunedì 16 dicembre il Caffè della Posta, una vera e propria istituzione per la città di Courmayeur. Fondato nel 1911, il locale, che conterà circa 50 coperti, torna...

25/11/2024

Guida del Camaleonte, Juliul Meinl vince l'Award Torrefazione Sostenibilità 2024-25

È andato a Julius Meinl il premio Torrefazione Sostenibilità 2024-25 della Guida del Camaleonte, giunta alla sua terza edizione e dal 2026 realizzata in collaborazione con Gambero Rosso. Si tratta...

04/06/2024

Julius Meinl Barista Cup: Luca Riccardi vince la prima edizione (e vola a Vienna a settembre)

Alla fine il punteggio maggiore (156 punti) l’ha ottenuto Luca Riccardi del bar Attymo di Terni, che ha prevalso su una agguerritissima Hoi San Pang del bar Filanda a Santa Lucia del Piave (TV),...

A cura di Anna Muzio

20/05/2024

Mureta alla ricerca di nuovi distributori in Italia. Primo obiettivo la Lombardia

L'Italia è notoriamente un crogiuolo di tradizioni culinarie e artigianali, e la storia di Mureta ne è un luminoso esempio. Una specialità che nel corso dei decenni è diventata simbolo di Fano,...

A cura di Riccardo Sada

11/04/2024

Nespresso sempre più sostenibile, arriva la collezione con la capsula compostabile in carta

Nespresso a trazione ambientalista: l'azienda annuncia l'arrivo in Italia della prima collezione di capsule compostabili a base di carta, un'altra opzione di scelta sostenibile che si aggiunge alle...

04/03/2024

Sigep 2024 - Intervista a Iacopo Indelicato e Andreea Postolache, Julius Meinl

In occasione di Sigep 2024 abbiamo intervistato Andreea Postolache, Responsabile Global Marketing di Julius Meinl Italia, e Iacopo Indelicato, brand ambassador Julius Meinl. 

11/12/2023

The Blend Post presenta lo speciality coffee Felice

The Blend Post crea un nuovo specialty coffee in edizione limitata. Dopo Experanto è la volta di Felice, un caffè monorigine 100% arabica, varietà Castillo e coltivato nella regione...

22/05/2023

Julius Meinl lancia tre nuove miscele certificate bio e Fairtrade

Julius Meinl ha appena lanciato le sue nuove tre miscele dedicate al mondo Horeca. Belvedere Blend, Gloriette Gold e Danube Delight: appartengono alla linea The Originals, ispirata a...

A cura di Anna Muzio

26/01/2023

Le videointerviste Mixer a Sigep: Andreea Postolache, Julius Meinl

A Sigep 2023 abbiamo intervistato Andreea Postolache, marketing manager Julius Meinl Italia

23/11/2022

Manovra: tornano i voucher per l'Horeca. Tetto a 10mila euro

Tra misure per contrastare il caro energia e la reintroduzione dei buoni lavoro, all'interno del testo della manovra di bilancio 2023 approvata dal Consiglio dei ministri non mancano le...

06/10/2022

Ricetta cocktail: l'Apostolo's Monday di Lucio Serafino. VIDEO

Un drink pensato apposta per riprendersi, il lunedì, dalle... "serate allegre" del weekend: si chiama non a caso Apostolo's Monday il cocktail creato dal noto bartender veneto Lucio Serafino (alias...

A cura di Stefano Fossati

01/07/2022

Julius Meinl premiata “Torrefazione dell’anno” da Camaleonte

In occasione del lancio della prima edizione di Camaleonte, “Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia, Julius Meinl si è aggiudicata il Premio "Torrefazione dell’anno" per la coerenza...

20/04/2022

Luce e gas, ci sono i codici tributo per avere i crediti d'imposta

L’Agenzia delle Entrate ha istituito i codici tributo per l’utilizzo, tramite F24, entro il 31 dicembre 2022, dei crediti d’imposta a favore delle imprese a parziale compensazione dei maggiori...

15/12/2021

Iginio Massari e Hotel De la Poste, nuovo Pop-Up Store a Cortina

Iginio Massari Alta Pasticceria arriva in montagna e apre il suo undicesimo Pop-Up Store (e primo punto vendita in una località alpina) nel cuore di Cortina d’Ampezzo, all’interno dello storico...

20/09/2021

Beni strumentali, chiarimenti sul credito d’imposta 

L’Agenzia delle entrate chiarisce con circolare e risposte come usufruire del tax credit per beni strumentali nel periodo transitorio con due discipline...

A cura di Franco Metta

18/09/2021

Smartphone, tablet e mobili quando spetta il credito d'imposta

Piccoli investimenti, credito d'imposta se i beni sono 'strumentali' all'attività d'impresa. L’acquisto di smartphone, tablet, sedie e mobili per ufficio di valore inferiore a 516,46 ma...

A cura di Franco Metta

11/09/2021

Imposte, il 15 settembre il termine per pagare senza interessi 

Grazie alla proroga introdotta dal Dl Sostegni i soggetti Isa hanno potuto beneficiare di una dilazione nei versamenti delle imposte, senza incorrere in interessi aggiuntivi. Ma adesso...

A cura di Franco Metta

11/09/2021

Bonus Bancomat: esercenti, ecco tutto quello che dovete sapere

Si chiama Bonus Bancomat. Ed è la novità che prende il posto del Piano Cashback. Anche questo ha lo scopo di incentivare l’uso di carte di credito e bancomat. Ma a differenza del Piano Cashback...

A cura di Nicole Cavazzuti

05/08/2021

Alto-Shaam, innovazione tecnologica con credito d'imposta

Alto-Shaam, azienda leader e innovatrice nel settore delle attrezzature per la ristorazione a livello globale, ha annunciato che acquistando i suoi prodotti dotati degli innovativi sistemi Deluxe...

A cura di DALLE AZIENDE

21/07/2021

Imposta sulla pubblicità: esenti i cartelli “area videosorvegliata”

I cartelli con la dicitura area videosorvegliata e con logo societario non sono soggetti all’imposta per la pubblicità: lo ha stabilito una recente sentenza dalla Commissione tributaria...

A cura di Carmela Ignaccolo

21/07/2021

HostMilano ospita i Campionati SCA 2021

È l'evento per eccellenza del mondo del caffè e quest'anno andrà in scena a HostMilano l'hub dell'equipment globale (a fieramilano, dal 22 al 26 ottobre 2021) che mai come in questa sua 42esima...

A cura di DALLE AZIENDE

17/07/2021

Sanificazione, credito d'imposta al 30% nel 3° trimestre

L’entità del credito d’imposta è ora del 30% delle spese sostenute in sanificazione fino a un massimo di 60 mila euro per beneficiario.   L’Agenzia delle entrate, con il...

A cura di Franco Metta

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Si chiama Zucchi Professional la nuova linea pensata per l'Horeca di Oleificio Zucchi. La nuova gamma Zucchi Professional è studiata per rispondere...


Musica, arte e spirits si uniscono a Sanremo grazie alla presenza di Antica Distilleria Quaglia, che in collaborazione con Forbes Italia e Billboard Italia, ...


Rimuovere il calcare nelle macchine espresso è un problema che sempre più baristi si trovano ad affrontare. Il calcare, infatti, tende a formarsi nei bollitori e...


Design senza tempo e praticità. Sono queste le caratteristiche della nuova macchina di caffè di Astoria, AB200, che verrà presentata a Sigep 2025, in...


Inizio d'anno con prezzi di listino in discesa per Rational che abbassa i costi sui prodotti Active Green senza fosfati per la detergenza e la...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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