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08/07/2022

Criteri ESG: Molini Pivetti presenta il suo 1° report di sostenibilità

Molini Pivetti, azienda di Renazzo (Fe) specializzata nella molitura di grano tenero per la panificazione, formalizza il proprio percorso di crescita sostenibile. Un fatturato di 62 milioni di...

A cura di Jessika Pini

18/05/2022

Adotta Un Campo Di Grano, l'iniziativa di Molini Pivetti

Fino al 27 maggio a Renazzo il “campo di grano” di Molini Pivetti sarà un percorso educativo all’aperto: per i 583 bambini delle scuole primarie ed infanzia di Bondeno, Ferrara e Scortichino...

A cura di DALLE AZIENDE

12/05/2022

Panificazione, da Molini Pivetti un preparato con il 30% di proteina

Per rispondere alla crescente richiesta di alimenti dal buon tenore proteico, Molini Pivetti lancia Prote+, un preparato innovativo con il 30% di proteina, in parte naturalmente contenuta nel grano...

A cura di Jessika Pini

26/04/2022

Farine, tutti i segreti dell’arte bianca

Ricerca di grani di qualità e tecniche di macinazione che preservano le caratteristiche migliori del chicco. L’attenzione alla qualità dell’impasto di pizze e pinse ha spinto i molini a...

A cura di Jessika Pini

24/02/2022

Pivetti Lab, ripartono i corsi online gratuiti dedicati alla pizza

La pizza sarà protagonista dei prossimi appuntamenti di formazione del Pivetti Lab, la piattaforma formativa nata dalla volontà di Molini Pivetti di mettere a disposizione dei professionisti,...

A cura di DALLE AZIENDE

02/11/2021

Molini Pivetti, ora farina sostenibile anche nel canale FoodService

Attenzione ai dettagli, tecnologia al servizio della filiera, ascolto e condivisione degli obiettivi: i valori e la maturità acquisita da Molini Pivetti si esplicano anche nella novità annunciata a...

A cura di DALLE AZIENDE

02/07/2021

Casa Molini Pivetti, il talk sulla ristorazione sostenibile

Si chiama Casa Molini Pivetti il canale su Clubhouse (social network di chat audio) con cui Molini Pivetti ha iniziato a proporre una serie di Sustainability Talks. In questo scorcio di inizio estate...

A cura di DALLE AZIENDE

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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